Engrais verts – Utilisations et Types d’engrais verts

Les engrais verts sont généralement sous-utilisés, mais ils sont faciles, bon marché et présentent un certain nombre d’avantages.

Creusement d’Engrais Vert Trèfle Rouge

  • Premièrement, ils sont un excellent moyen de retenir les nutriments dans le sol qui s’élimineraient pendant l’hiver. Les nutriments qui seraient lessivés du sol sont retenus pour les cultures de printemps. Avec des sols sablonneux légers, où il n’y aurait que peu d’avantages à creuser en hiver, un engrais vert est idéal.
  • Deuxièmement, ils suppriment la croissance des mauvaises herbes. Deux plantes ne peuvent pas pousser au même endroit et un engrais vert empêchera les mauvaises herbes de s’agripper.
  • Le troisième avantage est que les engrais verts améliorent la structure du sol et ajoutent de l’humus. Les racines gardent le sol friable ainsi que les minéraux et les nutriments qui seraient autrement gaspillés.

En plus de retenir les nutriments dans le sol, certaines fumiers verts ont la capacité de fixer l’azote de l’air. Cette capacité à fixer l’azote signifie que les plantes vous fournissent réellement de l’engrais.

Deux fumiers verts méritent une mention spéciale, la moutarde et les haricots français.

Après avoir soulevé les pommes de terre. la plantation de moutarde agricole aidera à réduire les zostères en durcissant leurs kystes et en les empêchant d’émerger à temps, ce qui confond leur cycle de reproduction. Soyez cependant prudent si vous avez de la racine de club car la moutarde est une brassica et le fumier vert de moutarde peut propager davantage la maladie.

La seconde est une plante qui n’est normalement pas considérée comme un engrais vert, les haricots français. Ils poussent rapidement et étant des légumineuses, ils fixent l’azote. Les graines sont assez grosses pour être manipulées facilement et assez bon marché pour être utilisées comme engrais vert. Chaque fois que vous avez défriché une culture et que vous aurez du sol vacant pendant quelques semaines, semez densément des haricots français.

Si les plans tournent mal et que l’espace n’est pas nécessaire, vous pouvez récolter les haricots. Plutôt que de creuser les haricots français, vous pouvez simplement les utiliser comme matériau de compost précieux si vous préférez.

Engrais verts d’hiver

Pour semer en hiver des fèves, de l’ivraie d’hiver ou du seigle de pâturage hongrois. Pour les semis de début et de mi-saison; la luzerne, le sarrasin, le trèfle pourpre ou le ray-grass annuel sont de bonnes options.

Habituellement, une fois prêt, l’engrais vert est coupé et laissé flétrir pendant quelques jours avant d’être creusé dans le sol. Une paire de cisailles est utile pour cela. Les plantes se décomposent rapidement et libèrent leurs nutriments tout en ajoutant de l’humus dans le sol.

Le tableau suivant donne un aperçu des engrais verts:

Plante Fixe l’azote Semis Hivernants
Luzerne OUI Avril-juillet OUI
Fèves OUI Sept-Nov OUI
Sarrasin NON Avril–Août NON
Trèfle pourpre OUI Avr-Sep NON
Autres trèfles OUI Avril-Août OUI
Fenugrec NON Mars–Août NON
Lupins OUI Mars-Juin NON
Moutarde 1 NON Mars–Sept NON
Phacélie NON Mars–Sept NON
Radis fourragère 1 NON Août-Septembre NON
Seigle, pâturage NON Août-septembre OUI
Seigle, Graminée annuelle 2 NO Printemps ou automne OUI
Tares OUI Mars-Sep OUI
Trèfle OUI Mars-Août OUI
  1. Brassicas qui doivent être pris en compte en rotation et surtout si votre parcelle est touchée par la racine du club.
  2. Le ray-grass annuel ne grossit pas autant que le seigle de pâturage traditionnel, mais il est plus facile à creuser.

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