Comment planter:
Propagation par graine
Température de germination: 60 F à 95 F – Germe mieux à 75 F à 90 F. Germe très lentement à des températures plus fraîches.
Jours avant la levée: 6 à 12 – Environ 1 semaine à 75 F.
Entretien et entretien:
Si vous achetez des transplantations, recherchez des plantes robustes, courtes et vert foncé.Évitez les plantes hautes, aux longues jambes ou jaunâtres, ou qui ont commencé à fleurir. Les greffes trop matures décrochent souvent après la transplantation tandis que des plantes plus jeunes et plus petites les passent, produisant plus de fruits et plus de fruits.
En commençant par vos propres plantes à partir de graines, vous avez plus de choix sur la variété à cultiver. Mais si vous démarrez vos propres plantes, assurez-vous d’avoir un endroit oùils peuvent obtenir suffisamment de lumière. Même une fenêtre ensoleillée orientée au sud est à peineadéquat. Envisagez d’utiliser une lampe de culture pour compléter la lumière du soleil.
Ne démarrez pas les plantes trop tôt. Semez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avanttransplanter à l’extérieur. Plantez-les à 1/8 de pouce de profondeur dans un mélange de départ de graines stériles dans des appartements ou des cellules. Les graines germent mieux à 75 F à 90 F. Ensuite, les greffes poussent à environ 70 F.
Ne vous précipitez pas non plus pour les transplanter. Les températures froides du sol et de l’air peuvent stresser les plantes. Attendez au moinsune semaine ou deux après le dernier gel. Les températures nocturnes devraient être constamment supérieures à 45 F. Utilisez du paillis en plastique noir pour réchauffer le sol et / ou couvrir les couvertures, les capuchons chauds ou toute autre protection pour garder les plantes au chaud au début de la saison. Retirez les couvercles lorsque la température dépasse 85 F.
Durcissez les plantes avant la transplantation en réduisant l’eau et les engrais, pas en les exposant à des températures froides, ce qui peut les stresser et freiner leur croissance. Les transplantations exposées à des températures froides (60 F à 65 F le jour et 50 F à 60 F la nuit) sont plus sujettes au catfacing.
Transplantations spatiales:
- 12 à 24 pouces d’écart pour les variétés déterminées
- 14 à 20 pouces d’écart pour les variétés indéterminées jalonnées
- 24 à 36 pouces d’écart pour les variétés indéterminées non éteintes
Contrairement à la plupart des plantes, les tomates se portent mieux si elles sont plantées plus profondément qu’elles n’ont été cultivées dans des récipients. Placez-les dans le sol de sorte que le niveau du sol soit juste en dessous des feuilles les plus basses. Des racines se formeront le long de la tige enterrée, établissant un système racinaire plus fort.
Pour réduire le risque de maladies des racines, ne plantez pas sur des sols qui ont récemment cultivé des tomates, des pommes de terre, des poivrons ou des aubergines pendant au moins deux ans.
Paillez les plantes aprèsle sol s’est réchauffé pour maintenir l’humidité du sol et supprimer les mauvaises herbes.Les tomates ont besoin d’un apport constant d’humidité. S’il pleut moins de 1 pouce par semaine, de l’eau pour compenser la différence.
De nombreux facteurs (en fonction de votre choix de variété) affectent le rendement total, la première récolte et la qualité des fruits. Les lits surélevés, le paillis en plastique noir et l’apport d’humidité constante par arrosage ou par irrigation goutte à goutte sont de bons moyens d’améliorer les trois.
La façon dont vous fournissez un soutien aux plantes peut également affecter les performances. Les variétés déterminées n’ont pas besoin de jalonnement. Mais des variétés indéterminées de taille et de taille peuvent hâter la première récolte d’une semaine ou plus, améliorer la qualité des fruits, garder les fruits plus propres et faciliter la récolte. Le jalonnement et la taille réduisent généralement le rendement total, maisles fruits auront tendance à être plus grands. Les plantes jalonnées et taillées sont également plussusceptibles à la pourriture terminale des fleurs et aux brûlures solaires. Permettre à des variétés indéterminées de s’étendre réduit le travail, mais prend plus de place et les plantes sont plus sujettes aux maladies.
Les piquets de tomates en bois mesurent généralement environ 6 pieds de long et 1 ½ pouce carré, mais vous pouvez utiliser des matériaux similaires. Enfoncer des piquets d’au moins 8 à 10 pouces de profondeur au moment de la transplantation ou peu de temps après la transplantation afin de ne pas endommager les racines.
Taillez les tomates en une ou deux tiges vigoureuses en arrachant des « drageons » (tiges poussant à partir de l’endroit où les tiges de la feuille rencontrent la tige principale) lorsqu’elles mesurent de 2 à 4 pouces de long. Tiestems à piquer avec une ficelle, une ficelle ou un tissu doux, formant un chiffre 8avec la tige dans une boucle et le piquet dans l’autre. Cela donne à la pièce principale de se dilater sans être rétrécie. Commencez environ 8 à 12 pouces au-dessus du sol et continuez à attacher à des intervalles similaires à mesure que la plante se développe. Comme alternative à l’utilisation de piquets individuels, cultivez plusieurs plantes d’affilée entre des piquets ou des poteaux robustes espacés d’environ 4 pieds, et utilisez de la ficelle pour tisser et sortir autour des poteaux et des plantes.
Cultiver des tomates dans des cages est un bon compromis entre l’ensemencement à forte intensité de main-d’œuvre et le simple fait de les laisser s’étendre. Vous pouvez acheter des cages à tomates dans votrecentre de jardinage local, ou simplement plier un morceau de 6 pieds de long de maille de fil de 4 à 6 pouces dans un cylindre d’environ 22 pouces de diamètre. (Le treillis métallique de renforcement en béton pour clôtures à bétail ou pour béton fonctionne bien pour cela.) Placez les plantes en cage peu après la transplantation et ancrez-les avec des piquets.
Évitez les applications excessives de N, qui peuvent causer un feuillage excessif et une mauvaise prise de fruits. Évitez également d’utiliser du fumier frais ou des engrais riches en azote (ceux contenant trois fois ou plus d’azote que le phosphore ou le potassium).Une mauvaise fructification peut également être causée par de fortes précipitations ou des températures trop élevées (supérieures à 90 F) ou trop basses (inférieures à 55 F).
Sur la plupart des sols, vous pouvez plaquer environ 1/2 tasse de 5-10-5 par plante et travailler peu profond dans le pouce supérieur du sol lorsque les fruits ont un diamètre d’environ 1 pouce et à nouveau lorsque la récolte commence.
Pour éviter d’autres problèmes courants de tomates:
- Gardez la terre uniformément humide pour éviter la pourriture de la fin de la fleur. Cela peut également aider à éviter les fissures lorsque les fruits absorbent trop rapidement l’eau après de fortes pluies après des conditions sèches.
- Ne pas enlever les feuilles qui ombragent les fruits pour éviter les brûlures solaires.
- Le port du chat (fruit difforme, déformé) est causé par une pollinisation incomplète, généralement due au froid. Ne vous précipitez pas pour transplanter jusqu’à ce que le temps se stabilise et que le sol soit chaud.
Ravageurs:
Vers de la tomate – Larves cueillies à la main. Ce ravageur est fréquemment contrôlé par des ennemis naturels.
Pucerons – Un jet d’eau dur peut être utilisé pour éliminer les pucerons des plantes. Laver à l’eau de temps en temps au besoin tôt dans la journée. Vérifiez la présence d’ennemis naturels tels que les espèces parasitées gris-brun ou gonflées et la présence de larves ressemblant à des alligators de coccinelles et d’ailes.
Aleurodes – N’achetez pas de greffes infestées d’aleurodes. Inspectez soigneusement avant d’acheter.
Doryphore de la pomme de terre – Cueillir à la main et détruire les coléoptères, les œufs et les larves.
Vers gris – Lutte contre les mauvaises herbes. Les colliers en carton autour de chaque plante offrent une bonne protection.
Fleabeetles – Utilisez des couvertures de rangs pour aider à protéger les plantes contre les dommages précoces. Utilisez dans un endroit à la plantation et retirez-le avant que les températures ne deviennent trop chaudes.Contrôlez les mauvaises herbes.
Maladies :
Pourriture de fin de fleur – Arrosez pendant la sécheresse ou paillez pour maintenir le niveau d’humiditéconstant. Cultiver sur un sol riche en matière organique. Fertilisez correctement.Évitez de cultiver à proximité des plantes.
Catface – Cultivez des variétés recommandées localement et fournissez suffisamment d’engrais et d’eau pour une croissance vigoureuse.
Au début, tache foliaire de Septoria – Localisez les nouvelles plantes dans une partie du jardin différente de l’emplacement de l’année précédente. Évitez de mouiller le feuillage sipossible. Arrosez tôt dans la journée pour que les parties aériennes des plantes sèchent aussi rapidement que possible. Évitez d’encombrer les plantes. Espace à part pour permettre la circulation de l’air. Éliminez les mauvaises herbes autour des plantes et du jardin pour améliorer la circulation de l’air. Pratiquez l’assainissement des plantes. Lorsque les plantes ne sont pas mouillées, retirez et détruisez soigneusement les parties de la plante touchées. En automne, râteau etdisposer de toutes les feuilles et tiges malades. La septorie survient tôt dans cesaison, préférant un temps frais et humide. Utilisez des greffes propres et enlevezles feuilles plus infectées.
Mildiou – Utilisez les mêmes stratégies de contrôle culturel que ci-dessus. Le champignon responsable du mildiou est récemment devenu une menace majeure pour les jardins familiaux et les cultivateurs commerciaux en raison de la migration de nouvelles souches (génotypes) plus agressives vers les États-Unis. Vérification du diagnostic du mildiou etla mise en œuvre de mesures de contrôle rapides est fortement recommandée.Les contrôles culturels mentionnés ci-dessus peuvent ne pas contrôler adéquatement ces nouvelles voies.
Fusariose – Utiliser les mêmes stratégies de contrôle culturel que ci-dessus. Variétés résistantes aux plantes telles que Pik-Red, Better Boy, Duke, Freedom, Supersonic, Jet Star, Springset et Floramerica.
Verticilliumwilt – Utilisez les mêmes stratégies de contrôle culturel que ci-dessus. Plantez des variétés résistantes telles que Supersonic, Jackpot, Basketvee, Sunny, Jet Star et Springset.