Mis à jour en 2020! Jack In The Box est une chaîne de restauration rapide américaine connue pour ses hamburgers et sa cuisine internationale américanisée. Ils ont plus de 2000 restaurants avec une forte concentration d’emplacements sur la côte ouest. Les ingrédients qu’ils utilisent pour leurs éléments de menu sont un peu alambiqués, il serait donc préférable de s’en tenir aux éléments « déjà sans produits laitiers » comme ceux énumérés ici plutôt que d’essayer une commande spéciale. Néanmoins, nous avons inclus quelques pannes pour leurs options de protéines et de pain.
Sans Ingrédients laitiers (à Base de lait) (voir avertissement ci-dessous)
- Brun au hachis pour le petit-déjeuner
- Hamburgers (Voir Notes d’allergènes ci–dessous)
- Poulet – Bol Teriyaki au Poulet, Sandwich au Poulet Épicé Jack’s
- Poisson (Voir Notes d’allergènes ci–dessous)
- Accompagnements – Rouleaux d’œufs, Frites, Quartiers de Pommes de Terre, Frites Frisées Assaisonnées, Petits Tacos, Salade d’Accompagnement (sans vinaigrette ni croûtons), Bâtonnets de Maïs Épicés, Compote de Pommes au Sommet des Arbres
- Salade Vinaigrette Balsamique faible en gras
- Sauces à tremper – Barbecue, Buffle Rouge Frank, Moutarde au Miel, Aigre–Doux, Teriyaki
Composants pour Personnaliser Votre Commande
- Pain – Pain Pita à Grains Entiers, Pain Signature Gourmet (peut être préparé en ligne avec un produit contenant du lait), Brioches / Glaçées (Dessus Fendu & Régulier), Tortilla de farine
- Protéines – Morceaux de Bacon, Tranches de Bacon, Galette de Hamburger de boeuf (Jumbo, Régulier & ¼ lb. Salade), Haricots Noirs, Filet de Poulet Croustillant, Poulet en Julienne (sur bols / salades), Filet de Poisson, Jambon Tranché, Lanières de Steak de Côte de Bœuf
- Légumes – Brocoli, Carottes d’Allumettes, Piments Verts, Maïs Rôti, Concombres, Oignons Grillés, Mélange Iceberg / Romaine, Jalapenos, Tranches de Cornichon À l’Aneth, Tomates
- Sauces à Sandwich – Mayonnaise au Bacon Crémeuse, Sauce Sriracha Crémeuse, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Sauce Tartare
- Autres Condiments – Salsa Rôtie Au Feu, Gelée de Raisin, Sauce à Tacos Chaude, Sauce Soja Kikkoman, Sirop de Crêpes, Pâte À Tartiner Fouettée À l’Huile Végétale Pride 40%, Sauce Secrète, Confiture de Fraises
- Sauces Dessert – Sirop de Caramel, Sirop de Chocolat, Sirop de Fraise, Sucre à la Cannelle
Autres Notes Allergènes:
- La société répertorie désormais le Hamburger, Jr. Jack, Jumbo Jack et le sandwich au poisson comme contenant du lait sur le tableau des allergènes (ils ne le faisaient pas auparavant). Nous l’avons examiné dix fois et nous ne trouvons aucun ingrédient laitier dans aucune de leurs déclarations d’ingrédients pour ces éléments de menu. Un type de leurs petits pains présente un risque potentiel de contamination croisée (comme indiqué ci-dessus), mais ils ne disent même pas s’il s’agit des petits pains utilisés, et ces petits pains ne contiennent toujours aucun ingrédient laitier. Nous attendons toujours une réponse de leur part.
- Leur ingrédient & Les informations sur les allergènes indiquent que certains de leurs tacos sont fabriqués sans lait, mais le Guide de référence sur les allergènes les répertorie comme contenant du lait. Vous pourrez peut-être les commander sans produits laitiers sans fromage.
- La société déclare que son Huile végétale aromatisée au beurre contient du soja, mais pas du lait. Et plusieurs articles grillés avec sont répertoriés comme ne contenant pas de lait (comme les Oignons grillés et les Petits pains). Mais alors certains articles, comme leurs Poivrons Verts et Rouges rôtis au Feu et leurs œufs, contiennent du lait, même si les seuls ingrédients sont l’ingrédient de base et l’Huile Végétale Aromatisée au Beurre. Encore une fois, beaucoup d’inexactitudes et peu de réponses de cette chaîne.
- Il peut être difficile de commander des hamburgers ou des sandwichs Jack in the Box pour des besoins sans produits laitiers. Dans de nombreux cas, le simple fait d’omettre le fromage ne couvrira pas tous les problèmes liés aux produits laitiers. Mais nous avons décomposé certains des composants de protéines et de pain pour vous aider.
- Les produits surprises contenant du lait comprennent leur Filet de poulet grillé et leur Pain au Levain.
- Les options sans soja et sans blé (elles ne notent pas spécifiquement sans gluten) sont très limitées chez Jack In The Box, et comprennent principalement des salades et des accompagnements sélectionnés.
- Nous supposons qu’ils utilisent une friteuse partagée pour tous les articles de menu frits, de sorte que les articles frits pourraient présenter un risque de contamination croisée par des allergènes potentiels.
Plus de détails de Jack In The Box
Avertissement sur les allergènes de Jack In The Box: Comme la plupart des restaurants, nos restaurants préparent et servent des produits contenant du Soja, des œufs, du poisson, du lait et du blé. Bien qu’un énoncé d’ingrédient particulier puisse ne pas énumérer l’un de ces allergènes, nos produits peuvent être préparés avec du matériel partagé avec des produits contenant un ou plusieurs de ces allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire, veuillez consulter votre médecin avant de décider quels produits Jack in the Box vous conviennent. Nous vous recommandons également de vérifier fréquemment nos informations sur les ingrédients et les allergènes, car notre menu et nos ingrédients peuvent changer.
Site Internet du restaurant : www.jackinthebox.com
Informations sur les allergènes: www.jackinthebox.com/food
* Les informations ci-dessus ont été fournies par le restaurant correspondant via son site Web, son service client ou d’autres informations nutritionnelles publiées. Les ingrédients et les menus sont en constante évolution dans l’industrie des services alimentaires et peuvent faire l’objet d’interprétations. Pour cette raison, Go Dairy Free ne garantit ni n’assume la responsabilité de l’exactitude de ces informations. En cas d’allergies ou d’intolérances graves, contactez directement le restaurant avant d’acheter ou de consommer l’un de ses produits. La contamination croisée d’allergènes alimentaires potentiels doit toujours être considérée comme une possibilité dans un restaurant de restauration rapide.
Dernière mise à jour: 6 Janvier 2020