Blue Moose Bar & Grill, un lieu de rencontre et de restauration de quartier principal depuis près de deux décennies dans les magasins de Prairie Village, fermera définitivement ses portes en décembre. 31.
Le restaurant a annoncé la nouvelle samedi sur sa page Facebook.
« Après 18 ans, notre dernier jour d’exploitation sera le 31 décembre. Nous aimons faire partie intégrante de la communauté de Prairie Village depuis près de deux décennies! » le post a dit.
Dans un communiqué publié dimanche, le groupe de propriétaires de Blue Moose a cité les retombées économiques continues de la pandémie de COVID-19 comme raison de la fermeture.
« Les effets de la pandémie de Covid-19, qui ont dévasté l’industrie hôtelière, ont paralysé le restaurant. Comme beaucoup d’autres restaurants, il ne peut plus générer les ventes nécessaires pour payer les factures « , indique le communiqué.
Dans le même communiqué, Ed Nelson, membre directeur de Blue Moose, est cité : » L’Orignal bleu fait partie intégrante de la communauté du Village des Prairies depuis près de deux décennies. Nous avons employé des centaines de personnes merveilleuses et fourni à des milliers de personnes un établissement de quartier dont elles pourraient profiter et dont elles pourraient être fières « , a déclaré Nelson. « Cependant, nous n’avons tout simplement pas pu surmonter le manque de ventes causé par Covid et les restrictions. »
L’Orignal bleu a invité les clients à continuer à dîner ou à commander une exécution jusqu’en décembre. 31 pour « un dernier repas ou un dernier verre. »
Les trois autres emplacements de l’Orignal Bleu — à Lenexa, Kansas City, Mo., et Topeka – restera ouvert, selon un porte-parole.