Le Guide des épices

Si vous deviez énumérer les légumes de votre cuisine qui sont parfaits pour la santé, l’ail serait là-haut. Ce légume sain et savoureux contient tout le punch nutritionnel. Surtout si vous le marinez. Beaucoup ajoutent maintenant des avantages pour la santé de l’ail mariné à leur alimentation et se sentent tellement mieux pour cela!

Avec autant de compléments alimentaires et de plans nutritionnels vendus aujourd’hui, il peut être difficile de choisir celui qui vous convient. Mais il y a encore ceux qui croient en l’utilisation de traitements naturels qui sont beaucoup plus faciles à utiliser. Tout ce dont vous avez besoin pour des remèdes maison secrets comme l’ail mariné est probablement assis dans votre cuisine en ce moment.

Cet article vous guidera pas à pas à travers les différents bienfaits pour la santé. Nous verrons également pourquoi le décapage est la voie à suivre. Et nous vous montrerons comment mariner votre propre ail afin que vous puissiez commencer à en bénéficier immédiatement.

Un coup d’œil à L’ail

L’ail est l’un des légumes les plus courants dans la cuisine. Il existe de nombreuses cuisines du monde qui reposent à peu près sur l’ail pour leurs goûts distinctifs. La cuisine italienne et les currys indiens ne seraient pas les mêmes sans elle. Mais il y a plus que du bon goût dans ce légume.

L’ail est un membre de la même famille de plantes que l’oignon. Et tout comme les oignons, l’ail est un bulbe qui pousse sous terre. L’une des raisons de la popularité de l’ail dans le monde est son contenu nutritionnel.

En plus d’un arôme fort et d’une saveur quelque peu épicée, l’ail regorge de vitamines et d’autres nutriments. C’est pourquoi cet ail spécifique présente de nombreux avantages pour la santé. Les minéraux et vitamines suivants se trouvent tous dans l’ail:

• Vitamine C
• Vitamine B6
• Vitamine B1
• Riboflavine
• Potassium
• Fer
• Zinc
• Manganèse
• Magnésium
• Calcium

Avec une si longue liste de nutriments, il est facile de comprendre pourquoi les personnes qui mangent plus d’ail sont généralement en meilleure santé. Mais quels sont les problèmes spécifiques avec lesquels l’ail mariné peut aider? Nous avons trouvé ces avantages incroyables pour que vous n’ayez pas à le faire!

Avantages pour la santé de l’ail mariné

L’ail est utilisé depuis des centaines, voire des milliers d’années, pour la santé et la cuisine. Et l’ail mariné peut être trouvé dans un certain nombre de recettes de médecine traditionnelle. Nous savons que l’ail est très nutritif, mais quels sont ces avantages magiques pour la santé? Jetons un coup d’œil à la façon dont quelque chose d’aussi simple que l’ail mariné peut avoir un impact considérable sur votre santé. Voici quelques-unes des façons dont cette norme de cuisine marinée peut améliorer votre nutrition.

Réduit le Risque de rhume

Pour ceux qui recherchent un remède au rhume, c’est vraiment aussi proche que possible. Le rhume est causé par un affaiblissement du système immunitaire du corps. Ce même facteur peut également entraîner de nombreuses autres maladies.

Afin de réduire le risque de rhume et d’autres maladies, vous pouvez renforcer votre système immunitaire avec de l’ail mariné. Donc, si vous êtes sujet au rhume, l’ail pourrait être exactement ce dont vous avez besoin! Plein d’antioxydants, l’ail mariné a fait ses preuves pour réduire le risque de rhume et réduire la durée des symptômes jusqu’à 70%. Pourquoi ne pas ajouter de l’ail mariné à votre alimentation et commencer à renforcer ce système immunitaire dès aujourd’hui.

Faible Teneur en calories

De nombreuses personnes qui se sont tournées vers les bienfaits pour la santé de cet ail l’ont fait parce qu’il est si faible en calories. L’ail a une riche teneur en minéraux et en vitamines. Il est donc difficile de croire que dans 28 grammes d’ail mariné, il n’y a qu’un total de 42 calories!

Cela signifie que vous pouvez charger de l’ail sans avoir à vous soucier du comptage des calories. La faible teneur en calories de l’ail mariné l’a conduit à être utilisé dans de nombreux compléments alimentaires ainsi que dans des recettes hypocaloriques.

Prenez cette recette de crevettes au miel et à l’ail de Sally’s Baking Addiction par exemple. Cliquez sur le lien ci-dessus pour le faire chez vous. Remplacez l’ail par de l’ail mariné et profitez de ce coup de pouce pour la santé hypocalorique.

Abaisse la pression artérielle

L’un des types de maladie qui est devenu le plus inquiétant pour tant de personnes est la maladie cardiaque. Tout trouble qui concerne le système cardiovasculaire peut être aggravé par l’hypertension artérielle. Avec les accidents vasculaires cérébraux qui en résultent, ces maladies présentent certains des taux de décès les plus élevés.

Heureusement, il y a quelque chose que vous pouvez faire pour abaisser votre tension artérielle; à savoir manger de l’ail mariné tous les jours. Il existe bien sûr des médicaments sur ordonnance qui abaissent la pression artérielle comme l’Aténolol. Cependant, l’Aténolol est livré avec sa propre gamme d’effets secondaires. L’ail mariné a montré lors de tests qu’il pouvait être aussi efficace que l’Aténolol avec beaucoup moins d’effets secondaires à craindre!

Réduit le cholestérol LDL

Un autre des avantages pour la santé qui peut réduire davantage le risque de maladies cardiaques est qu’il abaisse le cholestérol. Les suppléments d’ail sont régulièrement pris par ceux qui ont un taux de cholestérol élevé. En effet, l’ail peut lutter contre ces niveaux de « mauvais cholestérol ».

En prenant des quantités régulières d’ail mariné, vous pourrez également modérer votre taux de cholestérol HDL. Au total, l’effet de la prise d’ail mariné réduira le risque de la plupart des troubles cardiaques.

Longévité accrue

Une vie plus longue est essentiellement ce que nous voulons tous obtenir de notre routine de santé. Une façon de le faire est de renforcer notre immunité, ce qui est l’un des avantages pour la santé que nous avons déjà mentionnés. Mais l’ail n’est pas fini là!

Les personnes vivant dans des pays à régime alimentaire riche en ail vivent généralement plus longtemps. On pense que cela dépend de la teneur en minéraux ainsi que des propriétés antioxydantes de l’ail mariné. Mais quelle que soit la raison, ajoutez de l’ail mariné à votre apport quotidien et cela pourrait ajouter des années à votre vie.

Protéger les fonctions cognitives

L’un des faits de la vie est qu’en vieillissant, les systèmes de notre corps s’affaiblissent. Nos fonctions cognitives ne sont pas différentes et l’esprit peut parfois se détériorer plus rapidement que le reste du corps. Cet affaiblissement peut être observé dans des maladies comme la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson.

Une cause principale de ce type de trouble est le stress oxydatif ou les dommages. Ce stress oxydatif est causé par les radicaux libres dans le monde qui nous entoure. Mais l’ail contient de puissants antioxydants qui peuvent débarrasser le corps des radicaux libres. Cela sert à réduire l’effet du stress oxydatif et à protéger les fonctions du cerveau.

Meilleure performance

On pense également que les composés présents dans l’ail sont capables d’augmenter les performances des athlètes. Il n’y a pas de tests concluants pour montrer que cela est vrai. Cependant, l’ail a été utilisé pour réduire la fatigue et augmenter l’endurance. Les archives montrent que les anciens Grecs donnaient de l’ail aux athlètes olympiques pendant les jeux.

Certains tests sur des patients atteints de maladie cardiaque ont montré que l’ail abaissait la fréquence cardiaque maximale. Cela a également permis aux patients de faire plus d’exercice avant de se fatiguer.

Pourquoi l’ail mariné?

Cette liste des avantages montre à quel point l’ail peut être bon pour votre corps. Mais il y a plus de science derrière le décapage de l’ail que vous ne le pensez. Alors pourquoi utiliser de l’ail mariné et non de l’ail frais? Voici plusieurs bonnes raisons.

Odeur d’ail

Lorsque nous introduisons de grandes quantités d’ail frais dans notre alimentation, un effet secondaire est l’haleine d’ail. Non seulement cela, mais l’odeur peut aussi sortir dans notre sueur. L’ail mariné n’a pas cet effet négatif. Cela signifie que vous pouvez prendre de fortes doses d’ail mariné sans en sentir l’odeur toute la journée.

Bien vieilli

L’ail frais ou séché peut avoir une courte durée de conservation. L’ail mariné s’améliore en fait avec l’âge. La raison en est que le vinaigre décompose une enzyme dans l’ail. Plus vous laissez l’ail dans le vinaigre, plus il se décompose. Donc, non seulement vous pouvez garder votre ail mariné pendant des années, mais ce sera mieux pour vous plus vous le laisserez longtemps!

Contrôle de la qualité

La dernière raison du choix de l’ail mariné est que vous pouvez le mariner vous-même. En passant par le processus simple de décapage de votre propre ail, vous pourrez vous assurer que l’ail et le vinaigre de la meilleure qualité sont utilisés. Assurant ainsi les avantages pour la santé les plus efficaces. Et non seulement cela, mais c’est amusant à faire!

Mariner votre propre ail

Nous vous avons montré les grands avantages de l’ail mariné. Maintenant, pourquoi ne pas faire le vôtre à la maison? Suivez les étapes de cette vidéo et vous aurez votre propre ail mariné en un rien de temps!

Pourquoi ne pas essayer d’ajouter du poivre noir à votre ail mariné pour ajouter encore plus de bienfaits pour la santé. Pourquoi ne pas consulter notre article sur le Top 5 Des avantages du poivre noir allez voir ce qu’ils sont?

Recommandations pour l’ail mariné

Pour tous ceux qui souhaitent commencer à utiliser de l’ail mariné à la maison, nous vous soutenons. Voici nos recommandations sur ce dont vous aurez besoin pour commencer.

Meilleur Ail mariné – Pour acheter directement de l’ail mariné acheté en magasin, nous vous suggérons d’essayer ces gousses d’ail doux marinées de la Vallée Amish.

Meilleur ail Pour le décapage – Pourquoi ne pas fabriquer votre propre ail mariné à partir d’ail de qualité supérieure. Nous recommandons ces Bulbes d’ail de County Creek Acres.

Meilleur vinaigre Pour le décapage – Pour tirer le meilleur parti de votre ail mariné, utilisez du vinaigre de qualité supérieure dans le processus de décapage. Notre préféré est ce vinaigre de décapage épicé Prêt à l’emploi Sarsons.