Maïs bouilloire facile – notre maïs bouilloire maison préféré de tous les temps! Apprenez à faire du maïs en bouilloire idéal pour une soirée cinéma, un jour de match ou une collation!
Maïs bouilloire maison
J’adore regarder des films, mais je n’aime pas aller au théâtre. Il fait toujours froid, les chaises sont inconfortables et c’est cher. Je préfère regarder un film à la maison où je peux m’étendre sur le canapé avec ma couverture confortable et manger un grand bol de maïs fait maison.
Vous ne pouvez pas regarder un film sans pop-corn et Josh fait le MEILLEUR maïs en bouilloire. Je le demande chaque fois que nous allumons un film. Je commence les aperçus pendant que Josh fait un lot de son célèbre maïs en bouilloire facile.
Et si vous êtes un fan du maïs en bouilloire que vous sentez dans les foires, les marchés fermiers ou les événements sportifs, vous êtes dans un vrai régal car il est SI facile à préparer à la maison. Vous allez ADORER cette recette de maïs en bouilloire!
Le pop-corn est l’une de mes collations préférées. J’aime toutes les variétés, sucrées et salées. Le maïs soufflé au caramel Twix, le Maïs soufflé au Beurre d’arachide Reese’s et le Maïs soufflé au romarin et au parmesan à l’ail sont quelques-uns de mes favoris. Je les fais généralement pour des occasions spéciales, pas pour notre soirée cinéma hebdomadaire. Josh est en charge de fournir le maïs en bouilloire pour nos soirées cinéma à la maison!
Ingrédient secret du maïs bouilloire: Huile de noix de coco
Vous n’avez besoin que de quatre ingrédients pour fabriquer le célèbre maïs bouilloire fait maison de Josh. Cette recette de maïs en bouilloire ne pouvait pas être plus facile! Et devinez quoi? Il y a un ingrédient secret : l’huile de coco! L’huile de noix de coco est idéale pour faire éclater du pop-corn car elle tolère une chaleur élevée. Il ajoute une légère saveur de noix de coco au pop-corn, mais ce n’est pas écrasant. Ne vous inquiétez pas si vous n’êtes pas un fan de noix de coco. La saveur ne dominera pas votre pop-corn.
Comment faire du maïs bouilloire
Josh fait son maïs bouilloire sur la cuisinière avec son Popcorn spécial Whirley Pop. C’est sa casserole, il ne me laisse pas la toucher. Il est le maître du pop-corn chez nous. Son pop-corn spécial a une manivelle sur la poignée pour qu’il puisse remuer le pop-corn. Cela permet au maïs de se déplacer au fond de la casserole, pour une distribution uniforme de la chaleur et de l’huile, garantissant les meilleurs résultats de popping.
Si vous n’avez pas de pot Whirley, vous pouvez utiliser un grand pot. Assurez-vous simplement de secouer le pot pour que les grains ne restent pas coincés!
La clé pour faire le meilleur maïs en bouilloire est de laisser le sucre caraméliser un peu à feu direct lorsque le pop-corn apparaît. Vous allez adorer ce pop-corn sucré et salé!
Le maïs en bouilloire ne prend que quelques minutes pour apparaître! C’est une excellente collation pour une soirée cinéma, un jour de match ou un grignotage quotidien!
Vous pouvez conserver le maïs bouilli sauté dans un récipient hermétique ou un sac Ziploc jusqu’à 3 jours.
Le maïs Easy Kettle de Josh est également l’une de nos collations préférées! Le Kettle Corn est un succès auprès de toute notre famille! Je pense que vous l’aimerez aussi! Fais sauter!
Si vous aimez cette recette de maïs en bouilloire, vous pourriez aussi aimer:
- Pop-Corn Tout Bagel
- Pop-Corn au Sucre à la cannelle au Beurre Brun
- Pop-Corn au Caramel au Beurre de Bruyère
- Pop-Corn à la Guimauve
- Pop-Corn au Bretzel au Beurre d’Arachide et au Caramel
Végétarien
Recette de maïs facile
Ingrédients 1x2x3x
- 1/4 tasse d’huile de noix de coco
- 1/2 tasse de grains de maïs soufflé
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café de sel de mer
Instructions
-
Dans un Pop-Corn Whirley Pop ou dans une grande casserole avec un couvercle, chauffer l’huile de noix de coco à feu moyen-vif. Ajouter les grains de maïs soufflé. Lorsque l’huile de noix de coco grésille, saupoudrez le sucre sur les grains de maïs soufflé. Couvrir et remuer ou agiter la casserole jusqu’à ce que le popping ralentisse. Le pop-corn devrait être fait éclater dans environ 2 minutes. Retirer du feu et verser le maïs dans un grand bol. Saupoudrer de sel et mélanger. Amusez-vous bien!
-
Remarque – le maïs en bouilloire se conservera pendant 2-3 jours. Conserver dans un contenant hermétique ou un sac Ziploc.
Nutrition
Avez-vous essayé cette recette?
Laissez un commentaire ci-dessous et partagez une photo sur Instagram. Taguez @twopeasandpod et hashtag avec #twopeasandtheirpod