Margarita à l’Orange Sanguine

Prenez votre margarita d’un cran! Cette recette rafraîchissante de margarita à l’orange sanguine est facile à mélanger pour deux ou à préparer dans un pichet pour une foule.

Pour faire des margaritas à l’orange sanguine, il vous suffit de jus d’orange sanguine frais, de sirop simple, de jus de citron vert et de tequila! Ils deviendront votre nouveau favori de l’happy hour.

Fav Margarita à l’orange sanguine

Si vous êtes un amoureux de margarita comme nous, vous avez déjà préparé ces margarita glacées, ces margaritas au pamplemousse et ces margaritas gourmandes et vous cherchez une nouvelle margarita à mélanger pour le week-end!

Nous avons ce qu’il vous faut! Cette recette de margarita à l’orange sanguine est notre nouvelle margarita préférée à mélanger quand il fait beau et ensoleillé à l’extérieur. Et, quand les oranges sanguines sont de saison

Non seulement le jus d’orange sanguine est parfaitement sucré, mais c’est une magnifique couleur rubis profond qui fera tourner la tête de tous les invités que vous aurez. N’ayez crainte, nous n’avons pas mélangé ce jus d’orange sanguine avec des édulcorants artificiels ou de la tequila bon marché. Seulement le meilleur pour le meilleur!

Découvrez tout ce que nous avons utilisé pour mélanger ces délicieuses margaritas!

Outils de Cuisine Margarita

Caisse & Baril

Presse-agrumes double

Wüsthof

Couteau de chef classique 6″

Projet 62
Shaker à Cocktail

Boule

Pots Mason

ce dont vous avez besoin pour une margarita à l’orange sanguine

5 ingrédients simples sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer l’un de ces ingrédients de magnifiques margs orange sanguine. Regarde ça !

Jus d’orange sanguine – vous n’avez pas d’oranges sanguines sous la main? Il suffit d’échanger contre du jus d’orange normal.

Tequila de haute qualité – faites-vous une faveur et abandonnez la tequila ferroviaire. Ou la tequila lisse et de haute qualité préférée est Epsolon.

Sirop simple – nous avons utilisé un sirop simple au miel fait maison dans cette recette, mais tout sirop simple fonctionne.

Jus de lime – une margelle n’est pas une margelle sans jus de lime. Assurez-vous d’utiliser des limes fraîches!

Glace écrasée ou en cubes, au choix.

Comment sucrer une margarita

Les margaritas traditionnelles sont sucrées avec du triple sec et du sirop simple à base de sucre blanc! Nous avons sucré cette belle margarita avec du sirop simple au miel et à la vanille et l’HOMME est délicieux!

Sirop simple Miel Vanille

Il suffit d’ajouter l’eau, le miel et la vanille dans une petite casserole et de porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Après cela, laissez le sirop simple refroidir et vous êtes prêt à le mélanger dans n’importe quoi!

Si vous n’avez pas de miel, il existe quelques autres options d’édulcorants! Si vous n’avez pas de miel, vous pouvez remplacer le miel par de l’agave ou du sirop d’érable. Si vous n’avez plus de sirop, essayez triple sec!

Essayez!

Sirop simple au miel

Notre recette de sirop simple au miel est un excellent sirop simple entièrement naturel et si facile à préparer. C’est délicieux dans les cocktails, la limonade et même dans certaines recettes de pâtisserie!

Obtenir la recette

Margaritas à l’orange sanguine 101

Comment jusez-vous une orange sanguine?

Tout comme les citrons verts et les citrons verts, vous pouvez utiliser votre presse-agrumes préféré (si vous en avez un). Nous utilisons un jus à la main comme ce presse-agrumes OXO.

Cependant, le jus d’une orange sanguine est plus foncé et peut tacher un peu plus que le jus de citron vert! Voici quelques conseils que nous avons pour extraire une orange sanguine!

  • Assurez-vous de porter un tablier lorsque vous faites du jus d’orange sanguine.
  • Nous aimons couper une orange sanguine en quartiers plus petits afin qu’ils s’intègrent mieux dans le presse-agrumes.
  • Parfois, il est plus facile de presser une orange sanguine dans l’évier pour éviter que le jus ne pénètre dans la cuisine!

Quel type de tequila dois-je utiliser dans cette margarita?

Nous préférons certaines marques de margaritas, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle tequila que vous avez sous la main! Si vous vous dirigez vers le magasin, consultez nos marques de tequila préférées ci-dessous!

  • Cazadores Reposado
  • Hornitos
  • Tequila Espolon Silver

Pourquoi ajoutez-vous du jus de citron vert à une margarita à l’orange sanguine?

Le jus d’orange sanguine est un peu édulcorant et pas aussi acidulé qu’une margarita au citron vert. Nous ajoutons du jus de citron vert à cette margarita à l’orange sanguine pour lui donner la délicieuse acidité à laquelle vous êtes habitué dans une recette de margarita classique!

Puis-je transformer cette recette en margarita surgelée?

Oui! Vous pouvez en faire une recette de margarita congelée. Ajouter tous les ingrédients de la margarita dans un mélangeur à grande vitesse avec 1 tasse de glace et mélanger jusqu’à consistance lisse! Ajoutez plus de glace au besoin!

Ingrédients

Sirop simple au miel

  • ¼ tasse d’eau
  • ¼ tasse de miel
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Margarita à l’orange sanguine

  • 2- oz. sirop simple au miel
  • 4 oz. jus d’orange sanguine (~4-6 oranges sanguines moyennes)
  • 4 oz. tequila de haute qualité
  • 2 oz. jus de lime (~ 6-8 limes moyennes)
  • 1-2 tasses de glace (+ plus pour servir)

Instructions

  1. Préparez d’abord le sirop simple au miel. Ajouter l’eau, le miel et la vanille dans une petite casserole et porter à ébullition à feu vif. Chauffer à feu doux et laisser mijoter 10 minutes (en remuant périodiquement). Retirer du feu et laisser refroidir.
  2. Ensuite, ajoutez 1 à 2 tasses de glace dans un shaker à cocktail, puis versez le jus d’orange sanguine, le jus de citron vert, la tequila et le sirop simple. Possibilité d’ajouter du sirop plus simple, selon vos préférences.*
  3. Secouez bien le shaker pour que tout soit mélangé.
  4. Servir sur de la glace avec des tranches d’orange sanguine fraîche et un bord salé.

Conseils & Notes

  • Oranges sanguines: soyez prudent lorsque vous extrayez vos oranges sanguines et elles ont tendance à être un peu salissantes et à tacher vos vêtements!

Valeur nutritive

Portion: 1/4 Calories: 167 Sucre: 23 Sodium: 4 Lipides: 0 Glucides: 27 Fibres: 1 Protéines: 1

Auteur: Lee Funkecatégorie: Buverméthode: Pas de BakéCuisine: Mexicain

Mots-clés: margarita, margarita à l’orange sanguine

Photos de La Poêle En Bois.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.