NACHOS AUX POMMES AU CARAMEL

Les nachos aux pommes au caramel sont faciles à préparer en garnissant des pommes tranchées de caramel, de guimauves fondues, de pépites de chocolat et de pépites de chocolat! Cette variante amusante d’une recette traditionnelle de pommes au caramel est plus facile à partager et plus facile à manger aussi!

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Les Nachos aux pommes au caramel sont le régal parfait pour l’automne! J’adore l’automne et j’ADORE les pommes au caramel. J’ai récemment vu cette idée de faire des pommes au caramel « style nacho » et j’avais hâte de l’essayer. C’est simple, délicieux, et vous pouvez ajouter autant (ou aussi peu) de garnitures que vous le souhaitez. J’ai gardé cette version assez simple, mais je pense qu’elles seraient délicieuses avec des noix hachées, des barres chocolatées écrasées, du fudge chaud – les possibilités sont infinies! Le résultat final est beaucoup plus facile à manger qu’une pomme caramel traditionnelle aussialthough bien que toujours un peu désordonnée! Mes enfants adorent avoir ces Nachos aux pommes au caramel en collation ou en dessert, mais c’est aussi la recette parfaite à emporter lors d’une fête!!

Comment empêchez-vous les pommes de brunir lors de la fabrication de tranches de pommes au caramel?

La meilleure façon d’empêcher les tranches de pomme de brunir est de les jeter dans un bol rempli d’un peu d’eau froide mélangée à 1-2 C. à soupe de jus de citron. Cela empêchera les pommes de brunir et les gardera jolies et fraîches!

Vous pouvez également saupoudrer un peu de jus de citron directement sur les pommes, mais j’ai constaté que plonger les tranches de pomme dans l’eau froide mélangée au jus de citron semble fonctionner encore mieux, et cela dilue également un peu la saveur du citron que je préfère! Vous pouvez également les badigeonner d’un peu de soda (Sprite ou Ginger Ale) ou vous pouvez saupoudrer de fruits frais dessus.

Conservez les pommes au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à ce que vous soyez prêt à ajouter les garnitures.

Comment faites-vous fondre les caramels pour les pommes au caramel?

Pour faire fondre les caramels, micro-ondes dans un bol en verre à intervalles de 30 à 45 secondes, en remuant entre chaque intervalle jusqu’à ce que le mélange soit complètement fondu et lisse. Je préfère utiliser le micro-ondes car il est si rapide et facile, mais vous pouvez également faire fondre les caramels sur la cuisinière. Faire fondre à feu moyen-doux dans une casserole épaisse, en remuant constamment jusqu’à ce qu’elle soit fondue et lisse.

Quels types de garnitures sont utilisés pour les pommes au caramel?

Les pommes au caramel (et les nachos aux pommes au caramel) sont amusantes car les possibilités de garnitures sont infinies. Certaines de mes idées préférées incluent: des noix hachées, des Oréos écrasés, des mini pépites de chocolat, des pépites et des barres chocolatées écrasées (Kit Kats, Snickers, Voie lactée, etc.).

Ingrédients dans les Nachos aux Pommes au Caramel

• 30 grandes guimauves
• 5 Cuillères à soupe de beurre
• 35 caramels OU 1 sachet de morceaux de caramel
• 1 Cuillère à soupe d’eau
• 4-5 pommes tranchées
• garnitures (arachides, pépites, mini pépites de chocolat, barres chocolatées écrasées, etc)

Comment faire des Nachos aux pommes au caramel

1. Faire fondre les guimauves et le beurre dans une casserole à feu doux. Remuer périodiquement jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
2. Mélanger les caramels et l’eau dans un bol et micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient fondus. J’ai passé le mien au micro-ondes à intervalles de 45 secondes, en remuant entre les deux jusqu’à ce que le caramel soit lisse.
3. Disposer les pommes tranchées sur une assiette et y verser les mélanges de caramel et de guimauve. Ajoutez des garnitures supplémentaires et servez immédiatement! Amusez-vous bien!

NACHOS AUX POMMES AU CARAMEL

Les nachos aux pommes au caramel sont faciles à préparer en garnissant des pommes tranchées de caramel, de guimauves fondues, de pépites de chocolat et de pépites de chocolat!

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Plat : Apéritif

Cuisine : Américaine

Mot-clé : nachos aux pommes au caramel

Temps de préparation: 10 minutes

Temps total: 10 minutes

Portions: 10

Auteur: Beurre Avec Un Côté de Pain

Ingrédients

• 30 grandes guimauves
• 5 C. à soupe de beurre
• 35 caramels (ou 1 sachet de morceaux de caramel)
• 1 C. à soupe d’eau
• 4-5 pommes tranchées
• garnitures arachides, pépites, mini pépites de chocolat, barres chocolatées écrasées, etc

Instructions

• Faire fondre les guimauves et le beurre dans une casserole à feu doux. Remuer périodiquement jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
• Mélanger les caramels et l’eau dans un bol et micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient fondus. J’ai passé le mien au micro-ondes à intervalles de 45 secondes, en remuant entre les deux jusqu’à ce que le caramel soit lisse.
• Disposer les pommes tranchées sur une assiette et y verser les mélanges de caramel et de guimauve.
• Ajoutez des garnitures supplémentaires et servez immédiatement! Amusez-vous bien!

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Quel genre de pommes utilisez-vous pour les pommes au caramel?

Les pommes au caramel sont-elles saines?

Les pommes au caramel sont certainement un régal, mais peuvent être un peu plus saines, surtout lorsqu’elles sont faites sous forme de nacho! Vous n’avez besoin que d’un peu de filet de caramel pour ajouter la quantité parfaite de douceur aux pommes, de sorte que votre rapport pomme / caramel est beaucoup plus élevé que dans les pommes au caramel traditionnelles. Vous pouvez également laisser de côté certaines des garnitures les plus sucrées, comme les pépites de chocolat et les pépites de chocolat. Pour un peu plus de saveur sans ajouter de sucre, vous pouvez saupoudrer un peu de cannelle sur le dessus.

Pouvez-vous utiliser une garniture à la guimauve au lieu de guimauves fondues dans cette recette de pommes au caramel?

Vous pouvez utiliser la garniture à la guimauve pour gagner du temps, mais la consistance sera un peu différente de la fusion des guimauves et du beurre ensemble. Lorsque vous faites fondre les guimauves et le beurre ensemble, vous obtenez un mélange très facilement coulable qui se mettra un peu en place au fur et à mesure qu’il commencera à refroidir. La garniture à la guimauve a tendance à être un peu plus liquide, donc elle a un goût délicieux mais peut être un peu plus sale à manger.

Pouvez-vous utiliser une garniture au caramel au lieu de caramels fondus dans cette recette de pommes au caramel?

Vous pouvez utiliser une garniture au caramel mais la consistance sera un peu différente de celle des caramels fondus. J’ai déjà utilisé la garniture au caramel pour gagner du temps, mais semblable à la garniture à la guimauve, elle est un peu plus liquide que les caramels fondus. Le goût est très similaire, mais les caramels fondus s’installent un peu mieux, ce qui les rend mieux collés aux pommes et rend également un peu moins un gâchis liquide et collant pendant que vous essayez de manger vos nachos aux pommes au caramel!

Si vous ne voulez pas passer le temps à déballer tous les caramels individuels, utilisez plutôt un paquet de morceaux de caramel! Ce sont les mêmes que les caramels, mais vous n’avez pas à les déballer et ils sont un peu plus petits donc ils fondent encore plus vite!

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