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Levez-vous et brillez, weekenders! Tout le monde a besoin d’un bon début de journée, et tout commence par un bon petit déjeuner! Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour bruncher et bevies que vous trouverez au centre-ville de Rochester un samedi, un dimanche ou les deux jours!
Benedict’s
Un nouveau joueur sur la scène du brunch est Benedict’s, mais ils font bien le petit déjeuner! Des œufs et du bacon standard aux hachages uniques, Benedict associe son menu appétissant à de délicieuses boissons comme n’importe lequel de leurs bloody Mary’s distinctifs.
Bleu Duck Kitchen
Commencez votre matinée avec « un sucré, un salé ou d’autres choses », comme on le trouve chez Bleu Duck Kitchen! De 9h à 13h tous les samedis, vous pouvez en essayer un de chacun ! À quelle fréquence avez-vous des beignets frais? Ceux-ci vont encore plus loin en incluant le caramel et le bacon! Alors qu’une frittata est un aliment typique du petit-déjeuner, Bleu Duck est unique en ce sens qu’il incorpore du crabe, des oignons français, du gruyère et des légumes verts. Pour une option non conventionnelle, les ramen du petit-déjeuner, avec confiture de bacon et œuf à la coque, pourraient être faits pour vous. Complétez votre petit-déjeuner avec des mimosas sans fond pour 15 $.
Cameo au Château
Plus que du bacon et des œufs, le brunch Cameo au château comprend une variété de classiques du petit-déjeuner à partir de 10 heures Les samedis et dimanches. Le pain perdu épicé à la cannelle semble fantastique: crème fouettée sucrée, baies fraîches, sirop d’érable décadent et sucre en poudre. Avec une touche typique, le hachis à côtes courtes combine des pommes de terre du Yukon, des champignons et un œuf ensoleillé.
Chesters Kitchen & Bar
Les week-ends sont pour se faire plaisir. Et c’est exactement ce à quoi vous pouvez vous attendre d’un brunch au bar Chesters Kitchen & de 10h à 14h le dimanche! Les invités sont ravis des œufs Benedict, un délicieux mariage de vrai bacon canadien, de hollandaise fouettée à la main et de pommes de terre au hachis aux herbes. La gaufre à tarte à la crème à la banane — une gaufre croustillante garnie de crème pâtissière crémeuse à la banane, de crème fouettée et de caramel maison — est un autre favori du petit-déjeuner chez Chesters!
The Loop
Faites le plein avec un brunch à partir de 10 h les samedis et 9 h les dimanches au Loop! Rendez-vous au sud de la frontière pour le petit-déjeuner avec la pizza Southwest Breakfast, chargée d’œufs brouillés, de bacon, de chorizo, de fromage, de jalapeño, d’oignon vert et de chipotle ranch. Pour satisfaire votre dent sucrée, essayez les gâteaux au Nutella, qui sont des crêpes au babeurre moelleuses, du Nutella crémeux, des bananes succulentes, avec votre choix de viande sur le côté! Lavez-le avec des boissons spéciales pour le brunch, qui comprennent des bloody Mary’s et des tournevis à 4 bloody, des mimosas à 6 mim (ou un pichet de mimosa à 15 $) et des spécialités bloody Mary’s à 6 specialty.
Pescara
Construisez le petit-déjeuner que vous désirez à Pescara! Le Buffet du Petit-déjeuner du week-end (de 7h à 11h le samedi et de 7h à 10h le dimanche) et le Buffet du Brunch du dimanche (de 10h à 15h le dimanche) proposent une variété de plats de petit-déjeuner pour préparer votre matinée! Au menu, les œufs du jour, les biscuits et la sauce du chef, les pommes de terre au gouda et la bisque de homard de Pescara, pour n’en nommer que quelques-uns! Avec le buffet du brunch du dimanche, chaque invité reçoit un mimosa gratuit avec le repas!
Porche
Petit-déjeuner et déjeuner vont de pair, tout comme Porche! Pour son brunch du dimanche de 10h à 14h, quelques mentions dignes de mention incluent le toast à l’avocat (faut-il en dire plus?), des crevettes et de la polenta (une combinaison unique de succulentes crevettes, de sauce aux yeux rouges, de bacon, de champignons et de poivrons sur une polenta crémeuse au cheddar), et le sandwich au pain de viande (une sauce spéciale illumine ce plat typique). Obtenez le meilleur des mondes du petit-déjeuner et du déjeuner avec le spécial poulet et gaufres!
Montrez-nous comment vous brunchez le week-end en utilisant #DowntownRochesterMN sur Instagram!
Avertissement: Bien que tous les efforts aient été faits pour fournir des informations exactes, chaque établissement a le droit de modifier ses menus sans préavis. Veuillez demander à votre serveur, barman ou manager avant de commander pour vous assurer que la spéciale est toujours honorée. Si le vôtre est un établissement répertorié dans ce blog et que quelque chose doit être mis à jour, n’hésitez pas à nous contacter à [email protected] . Merci d’avoir lu et n’oubliez pas de boire de manière responsable; santé!