Mon premier voyage à Round Top était pour la tarte. J’ai convaincu deux amis de faire le trajet de 72 miles d’Austin pour déjeuner le dimanche au Royers Round Top Cafe, qui sert trois de mes plats préférés: la tarte aux pommes, le poulet frit au babeurre et le maïs à la crème.
Pour mon deuxième voyage, j’ai accompagné un ami pour assister à l’événement d’antiquités semestriel de Round Top, connu sous le nom de Round Top Antiques Show. J’ai insisté pour que nous nous arrêtions pour une tranche de tarte aux pommes garnie de crème glacée à la vanille avant de commencer notre recherche de trésors à l’intérieur des kilomètres de tentes blanches réparties dans les fermes locales situées le long d’une route à deux voies.
Round Top est un paradis pour les antiquités et accueille deux foires d’antiquités d’une semaine chaque année en mars / début avril et Septembre / début octobre. L’antiquaire Emma Lee Turney a commencé l’exposition originale en 1968 avec le soutien des philanthropes Hazel Ledbetter, Faith Bybee et Ima Hogg. Depuis lors, le spectacle s’est étendu à cinq villes voisines et comprend 50 lieux.
Ne laissez pas la taille de Round Top vous tromper. La petite ville peut avoir une population de 90 habitants, mais il y a beaucoup d’options pour un week-end rempli d’action, y compris des restaurants savoureux, des boutiques éclectiques, des spectacles de théâtre et de musique de classe mondiale et, bien sûr, des desserts.
Ne manquez pas
Alors que traditionnellement le Round Top Antiques Show a eu lieu le premier week-end complet d’octobre et d’avril, il s’allonge chaque année et cet automne, il va de septembre à septembre. 14 au oct. 8 en raison de plusieurs des lieux les plus populaires qui avancent leurs dates habituelles d’une semaine, y compris La Grande grange Rouge, le Complexe et la ferme Marburger. Consultez le site Web de la Chambre de commerce Round Top Area pour connaître les dates exactes des lieux spécifiques.
Boutique
Junk Gypsy est une boutique accueillante située dans une grange qui propose un mélange d’articles anciens et nouveaux allant de la décoration intérieure aux jeans en passant par les vieux téléphones rotatifs. La boutique a commencé lorsque les propriétaires, deux sœurs, ont quitté leur emploi en entreprise et ont commencé à vendre sur des marchés aux puces à travers le Texas avec leur mère en 1998. (Ils ont ensuite été présentés dans leur propre émission de HGTV, Junk Gypsies.) Si vous achetez quelque chose à Humble Donkey Studio, le propriétaire et artiste John Lowery pourrait sortir pour sonner le triangle géant et crier: « Un âne a ses ailes! »La galerie vend à la fois des antiquités et de l’art original de Lowery, y compris des peintures d’animaux et des cartes humoristiques avec des jeux de mots d’âne. Assurez-vous de parcourir les trouvailles antiques au Clutter, un lieu qui se concentre sur les antiquités et les objets de collection provenant d’Angleterre. Pour l’art, passez par la Galerie à Round Top pour explorer sa collection, composée principalement d’œuvres d’artistes texans, tels que John Pinkerton de Somerville, connu pour ses peintures animalières fantaisistes.
Mangez
La tarte au Royers Round Top Cafe vaut à elle seule le détour. Mis à part des tartes alléchantes avec des noms comme la tarte aux pommes de Not My Mom’s et la Junkberry, le petit café sert des plats réconfortants gastronomiques. Arrêtez-vous un dimanche pour le poulet frit au babeurre battu à la main. Si vous avez simplement envie de bonbons, rendez-vous au Royers Pie Haven pour une tranche ou une tarte entière à emporter. Après le dîner, prenez une table au Prost sur le bloc 29, un bar à vin intime dans un bâtiment historique avec un grand patio. En plus des vins internationaux, le bar sert également une variété de collations, notamment des fromages artisanaux, des mélanges d’olives, des légumes crus et des assiettes à pain.
Voir
Round Top Festival Institute est une superbe salle de concert de 1 000 places qui accueille des concerts mensuels et des programmes éducatifs toute l’année. Le lieu a été ouvert en 1971 par le célèbre pianiste de concert James Dick et attire des étudiants du monde entier. Assurez-vous de vous promener dans les jardins du campus de 210 acres appelé Festival Hill, qui comprend également une réserve naturelle, des installations de spectacle et des maisons historiques, et assistez à l’une des représentations de Shakespeare à Winedale tout au long de l’année au Complexe historique de Winedale, un groupe de 10 bâtiments historiques du 19ème siècle avec une vaste collection de meubles et d’arts décoratifs du Texas. Le programme toute l’année est produit par l’Université du Texas.
Séjour
Réservez l’une des 13 chambres du Round Top Inn, une collection de cottages et de fermes d’époque d’une superficie de 1 hectare à distance de marche des principaux magasins et restaurants de la ville. Chaque séjour comprend un petit-déjeuner savoureux fait maison. Si vous avez toujours voulu dormir dans un tipi, découvrez Rancho Pillow à la périphérie de la ville. Le complexe funky propose des options d’hébergement uniques et colorées, y compris une grange rénovée et un hangar de stockage.