Aloha! Préparez-vous à profiter de la meilleure recette de mai tai, directement d’Hawaï! 
Mai Tai hawaïen
Vous vous êtes probablement retrouvé ici parce que vous êtes un ami amoureux du Mai Tai! Bienvenue! Mon mari et moi étions à Hawaï il y a quelques semaines où nous avons essayé beaucoup de Mai Tais! L’un de nos favoris absolus est venu de la maison de Halekulani Sans clé! C’est un restaurant magnifique donnant sur la plage de Waikiki avec les belles eaux aquatiques.
Mon mari est devenu un connaisseur de Mai Tai pendant que nous étions là-bas, et il les fabrique déjà à la maison maintenant aussi! Heureusement, Halekulani partage sa célèbre recette POUR que nous puissions tous en profiter! Maintenant, vous n’aurez pas tout à fait les vues magnifiques, mais bon, vos amis vous demanderont l’incroyable recette de Mai Tai!
Voici quelques photos de téléphone que j’ai prises sur l’île, j’avais vraiment l’impression d’être au paradis!
Maintenant, ne regardez pas cette recette de mai tai et pensez « Je n’ai aucune idée de ce que sont ces ingrédients, je ne pourrai jamais faire ça » parce que c’est exactement ce que j’ai fait au début, mais mon mari m’a guidé à travers tout cela et c’est vraiment beaucoup plus simple qu’il n’y paraît.
Les secrets du Parfait Mai Tai
- Assurez-vous d’utiliser du jus de citron vert frais, cela fait toute la différence.
- Le Mai Tai ne contient ni jus d’ananas ni jus d’orange, contrairement à la croyance populaire.
- Ne mélangez pas votre Mai Tai, servez-le sur de la glace finement pilée.
- Et garnissez votre verre, ce sont les petites choses, les amis !
Comment faire un Mai Tai
Recette de Mai Tai
Ingrédients 1x2x3x
- 1/3 Onces de Sirop d’Orgeat
- 1/3 Onces de Curaçao Orange
- 1/3 Onces De Sirop de Bonbons de Roche
- 3/4 Once De Rhum Bacardi Gold
- 1/2 Once De Rhum Bacardi 151
- 1 1/4 Once De Jus de Citron Vert Frais
- 3/4 Once de Bacardi Select float
Instructions
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Construire sur de la glace pilée et flotter avec 3 / 4 once de rhum Bacardi Select.
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Garnir de la roue de citron vert, du bâton de canne à sucre, de la feuille de menthe et de l’orchidée Vanda.
Ingrédients Mai Tai
- SIROP D’ORGEAT – C’est un sirop sucré à base d’amandes, de sucre et d’eau de rose ou de fleur d’oranger! C’est le plus couramment utilisé dansyou vous l’avez compris..le Mai Tai ! Maintenant, vous pouvez simplement l’acheter ICI ou devenir vraiment créatif et le fabriquer vous-même!
- CURAÇAO ORANGE – Vous le trouverez dans n’importe quel magasin d’alcool, mais veillez à ne pas obtenir la version bleu vif.
- SIROP DE BONBONS DE ROCHE – C’est une version plus douce et plus épaisse du sirop simple. Pour le préparer, prendre 2 parties de sucre, 1 partie d’eau, porter à ébullition, baisser à frémissement et laisser mijoter pendant 5 minutes, puis retirer du feu et laisser refroidir. Ta-da! Ou achetez-le simplement ICI.
- RHUM BACARDI GOLD, rhum BACARDI 151, BACARDI Select – Également dans n’importe quel magasin d’alcool, ceux-ci ne devraient pas être trop difficiles à trouver.
Maintenant à mon avis, la canne à sucre est une nécessité pour faire ce cocktail! L’orchidée, eh bien, cela pourrait être un ajout coûteux, vous pouvez donc opter pour un parapluie à cocktail à la place. Mais la canne à sucre, j’ai ces agitateurs de canne à sucre dans mon bar à la maison, et JE LES ADORE! P.S. Ils sont également amusants à servir avec du café, du thé ou tout ce à quoi vous pourriez ajouter du sucre!