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Vous voulez le sandwich parfait? Cette recette de salade d’œufs au cornichon à l’aneth est une recette d’ingrédients minimale rapide et facile, crémeuse, savoureuse et délicieuse.
La salade d’œufs est une recette classique. Nous avons tous notre propre favori. Nous avons tous grandi avec maman ou grand-mère qui fabriquaient leur saveur signature et s’en tenaient généralement à cela.
Eh bien, nous aimons nous diversifier. Je n’hésite pas à goûter une recette, même quand j’ai clairement mon propre favori quelque part. Cette recette de salade d’œufs au cornichon à l’aneth est l’une de nos préférées et nous la préparons de cette façon depuis des années.
Mes enfants adorent la salade aux œufs, si vous êtes un fan de bacon, consultez ma version au bacon Jalapeño, celle-ci a un joli petit coup de pied avec un peu de croquant.
DE QUOI EST FAITE LA SALADE D’ŒUFS?
Habituellement, les ingrédients de base sont des œufs, de la mayonnaise et un peu d’épices si vous en avez besoin, voici les ingrédients dont vous avez besoin pour ma salade d’œufs au cornichon à l’aneth.
- Œufs durs
- Mayo
- Jus de cornichons
- Moutarde
- Sel
- Poivre
- Cornichons à l’aneth
7 les ingrédients sont tout ce qu’il faut pour cette recette de sandwich à la salade d’œufs ridiculement facile et savoureuse. Je veux dire, allez. La salade d’œufs a toujours été l’une de mes recettes préférées, et nous aimons généralement garder des œufs durs à portée de main en tout temps, pas seulement pour cela, mais parce qu’ils sont bons pour les collations.
COMMENT FAIRE LES ŒUFS DURS PARFAITS:
Il y a tellement de façons de faire les meilleurs œufs durs. J’ai appris un moment et une méthode spécifiques de ma mère en grandissant et cela ne m’a jamais manqué. Il n’y a pas d’ingrédients ou d’équipement spéciaux nécessaires!
- Placer les œufs dans une casserole et couvrir d’eau.
- Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 5 minutes.
- Couvrir et retirer du feu et laisser reposer 15 minutes.
- Égoutter l’eau tiède et remplacer par du froid et laisser refroidir légèrement avant de peler.
Habituellement, avec cette recette, les coquilles sont très simples à décoller, car c’est la seule plainte que nous avons en ce qui concerne les œufs durs, c’est que les coquilles stupides se coincent ou ne se détachent pas d’un seul coup.
Vous pouvez également acheter des œufs déjà durs au magasin, ils sont un peu plus chers que de simplement acheter un carton d’œufs, mais parfois ça vaut le coup, laissez-moi vous dire!
Mais pour de vrai, on adore cette Salade d’œufs au Cornichon à l’Aneth. Nous sommes un grand amateur de cornichons, donc ajouter des cornichons à presque tout est une évidence ici. Si vous aimez les cornichons, vous aimerez peut-être aussi les Cornichons, la Boule de fromage au Bacon et au Cornichon à l’Aneth ou cette casserole de Cheeseburger et de frites!
COMMENT FAIRE CETTE RECETTE DE SALADE D’ŒUFS AU CORNICHON À L’ANETH:
- Hachez vos œufs durs et ajoutez-les dans un bol et réservez.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble la mayonnaise, le jus de cornichon, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
- Incorporer les œufs et les cornichons jusqu’à ce qu’ils soient enrobés, réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Une question que je reçois beaucoup est « combien de temps dure la salade d’œufs maison »? Correctement couverte et réfrigérée, votre recette de salade d’œufs devrait durer environ 3 à 5 jours. Je ne recommande pas de laisser la salade d’œufs à température ambiante pendant plus de 2 heures à la fois.
Il y a tellement de façons différentes que vous pouvez servir cette recette comme sur des croissants comme je l’ai fait, du pain sandwich, du pain grillé, du pain pita, des craquelins, etc. Il y a différentes façons dont les gens mangent la salade d’œufs en fonction de leur emplacement, nous l’aimons sur les croissants, principalement parce que les croissants sont addictifs.
Nous aimons aussi le servir sur une tranche de pain grillé, tellement tellement bon!
Si vous voulez la recette de pique-nique parfaite, le dîner, le déjeuner ou tout simplement une trempette à grignoter, vous devez préparer cette recette de salade d’œufs au cornichon à l’aneth dès que possible! Plein de délicieux cornichons, vous ne le voudrez pas autrement!
Recette de Salade aux Œufs au Cornichon à l’Aneth
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Ingrédients
- ▢ 10 œufs durs pelés et hachés
- ▢ 1/2 – 3/4 tasse de mayo
- 1 1/2 C. à thé de jus de cornichons
- 11 c. à thé de moutarde
- 1 1 C. à thé de sucre
- 3 3 lances de cornichons hachées
- Salt Sel & poivre au goût
Instructions
-
Dans un bol, fouetter la mayonnaise, le jus de cornichon, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
-
Incorporer les œufs et les cornichons jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
-
Couvrir et laisser refroidir jusqu’au moment de servir.
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