Recette d’ours gommeux Végétaliens à 3 ingrédients

Apprendre à fabriquer vos propres oursons gommeux végétaliens est la chose la plus facile de tous les temps! Les résultats sont tellement amusants que vous allez vouloir le faire encore et encore.

Cette recette est super simple et n’utilise que 3 ingrédients faciles que vous pouvez changer et personnaliser complètement à vos goûts!

J’ai fait cette recette à l’origine pour mon copain parce qu’il est obsédé par les oursons gommeux et les collations aux fruits et je voulais essayer une version végétalienne. Mise à jour: il a adoré!

Cependant, ils sont vraiment l’une des meilleures recettes végétaliennes pour les enfants!

Non seulement les enfants adorent manger des oursons gommeux végétaliens, mais ils peuvent également les aider à les fabriquer à chaque étape du processus!

Du choix de la saveur à l’aide de remplir les moules à oursons gommeux, puis de les sortir du réfrigérateur et de les sortir, cette recette est un excellent moyen d’impliquer les enfants!

Si vous allez déjà le faire pour les enfants, pourquoi ne pas leur apprendre des compétences de vie et leur demander de l’aide?

La meilleure partie de la fabrication de bonbons gélifiés sans gélatine est que vous pouvez personnaliser la saveur!

Lorsque vous achetez des oursons gommeux au magasin, vous êtes coincé avec ce que vous obtenez! Mais avec ces ours gommeux végétaliens faits maison amusants, vous pouvez le changer à votre guise!

Vous pouvez également choisir la quantité et le type d’édulcorant que vous mettez dans la recette des bonbons gélifiés végétaliens!

Je choisis le sucre blanc, mais vous pouvez également utiliser de l’agave, du sirop d’érable, ou tout simplement laisser l’édulcorant complètement éteint et utiliser simplement la saveur du jus pour sucrer la recette!

De toute façon, je sais que vous allez tomber amoureux de la fabrication de vos propres oursons gommeux végétaliens végétaliens pour toutes les occasions!

Les ours gommeux sont-ils végétaliens?

La réponse courte est non, les ours gommeux ne sont pas végétaliens!

La réponse longue est, non, les ours gommeux ne sont pas végétaliens, ils ne sont même pas végétariens!

Les ours gommeux utilisent de la gélatine fabriquée à partir d’os d’animaux. Il est le plus souvent fabriqué en faisant bouillir des os d’animaux, mais les peaux, les tendons et les ligaments peuvent également être utilisés et bouillis.

Pour une raison quelconque, je n’ai pas vérifié les ingrédients assez fort dans le passé et je suis un peu choqué de découvrir toutes les choses que j’avais accidentellement mangées qui contenaient de la gélatine.

Il n’y a pas d’ours gommeux végétariens ou végétaliens au magasin ordinaire. Certains magasins d’aliments naturels proposent des marques végétaliennes.

Les collations aux fruits populaires auprès des enfants contiennent également de la gélatine.

Assurez-vous toujours de vérifier les ingrédients pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de gélatine.

Où trouver des moules à Oursons gommeux

Afin de fabriquer vos oursons gommeux végétaliens, vous devrez acheter un moule à oursons gommeux.

Ils coûtent généralement entre 7 et 12 dollars d’Amazon et sont livrés avec un petit compte-gouttes qui vous permet de déposer soigneusement le mélange liquide dans chaque petit ours.

C’est le Moule à Ours Gommeux Que j’Utilise! Il est livré avec quatre moules et deux compte-gouttes pour que vous puissiez avoir quelqu’un pour vous aider ou en garder un pour quand le premier se perd!

Ce moule vous permet de faire à la fois des Ours gommeux et des Vers et est également livré avec un compte-gouttes. Il est livré avec une variété d’animaux, pas seulement des ours, alors assurez-vous de le vouloir! C’est un bon choix si vous voulez faire des collations aux fruits végétaliens et préférez des options autres que les ours.

Il y a une tonne d’options sur Amazon, mais je suis très content du moule que j’ai choisi car il était livré avec quatre moules qui m’ont permis de faire pas mal d’ours en même temps!

Comment faire des ours gommeux Végétaliens

Comme je l’ai dit plus haut, faire des ours gommeux maison est douloureusement facile!

Il ne nécessite que 3 ingrédients et juste un peu de votre temps!

Tout d’abord, vous allez choisir les saveurs que vous voulez.

Les saveurs de ma photo sont la canneberge, la pomme, le raisin et le pamplemousse. Vous pouvez choisir littéralement n’importe quoi sous le soleil qui est sous une forme liquide que vous voulez manger comme un gommeux!

Vous aurez besoin de 1 tasse de chaque jus pour remplir quatre moules à oursons gommeux, alors gardez cela à l’esprit lors de l’achat des jus!

Croyez-le ou non, 1 tasse de liquide fera BEAUCOUP de collations aux fruits végétaliens, vous pouvez donc diviser cette recette en deux ou même la couper en 1/4 si vous ne voulez pas gaspiller le mélange lorsque vous avez terminé.

Vous voudrez peut-être même acheter plusieurs moules à oursons gommeux pour pouvoir en faire un grand lot!

La première chose que vous allez faire est de mettre le jus de fruit ou le liquide de votre choix dans une petite casserole sur la cuisinière.

Ensuite, ajoutez votre poudre d’Agar-Agar. C’est ce qui va faire en sorte que les ours gommeux végétaliens se gelent et deviennent solides! Assurez-vous d’obtenir de la poudre et non des flocons, sinon cette recette ne fonctionnera pas bien!

Vous pouvez acheter de la poudre d’Agar-Agar sur Amazon ou dans votre magasin d’aliments naturels local.

Puis, ajoutez votre édulcorant de votre choix. Je recommande 2-3 cuillères à soupe d’édulcorant, mais vous pouvez en utiliser plus ou moins au goût.

Vous pouvez également utiliser n’importe quel édulcorant que vous aimez. Vous pouvez utiliser du sucre granulé, du sirop d’érable, de l’agave et plus encore!

Jouez selon vos goûts.

Une fois le mélange à ébullition, retirez-le du feu et laissez-le refroidir quelques secondes.

Ensuite, transférez-le dans un petit bol pour continuer à refroidir pendant environ 5 à 10 minutes.

Vous voulez que le mélange ne soit pas bouillant, mais pas tellement refroidi qu’il commence à geler et que vous ayez du mal à travailler avec.

Vous pouvez refroidir le mélange d’ours gommeux dans le pot dans lequel vous l’avez fait bouillir, mais je trouve que cela prend plus de temps et que le transférer dans un autre récipient aide!

Ensuite, sortez une grande assiette et posez votre moule à ourson gommeux dessus!

Je trouve que mettre le moule sur une grande assiette est un bon moyen de transférer les oursons gommeux végétaliens au réfrigérateur afin de les refroidir.

Utilisez le petit compte-gouttes fourni avec le moule et déposez délicatement un peu de mélange gommeux dans chaque ours.

C’est plus facile qu’il n’y paraît, mais cela prend un peu de temps. Pas trop longtemps pour le détester, mais c’est un processus plus lent!

Une fois les moules remplis, transférez-les au réfrigérateur pour les laisser refroidir pendant 10 à 20 minutes.

Si vous n’êtes pas sûr, essayez de retirer l’un des gommes à l’Agar-Agar et voyez s’il conserve sa forme.

Le mélange se gelera assez rapidement et les collations aux fruits végétaliens sont prêtes à être consommées environ 10 à 15 minutes après avoir été mises au réfrigérateur!

Ensuite, répétez jusqu’à ce que vous ayez assez de saveurs! Je fais généralement bouillir 2-3 pots de mélange gommeux à la fois afin qu’ils puissent tous refroidir pendant que je travaille sur la première saveur!

Comment conserver les ours Gommeux Végétaliens

Stocker les ours gommeux végétaliens est super facile! Il suffit de les placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur et ils doivent se conserver pendant 3 à 5 jours!

Vous pouvez également congeler les collations aux fruits végétaliens pendant 2-3 mois dans un récipient allant au congélateur!

Pour manger, il suffit de les laisser décongeler sur le comptoir jusqu’à ce qu’elles soient à température ambiante! Ensuite, vous pouvez en profiter!

Je recommande de faire un gros lot afin que vous puissiez en économiser ou au moins en avoir pendant quelques jours! Malgré qu’il y ait pas mal d’ours, les ours sont petits, donc la quantité finie en utilisant 4 moules n’est pas si grande!

Avez-Vous Essayé Cette Recette?

Si c’est le cas, j’aimerais rester en contact! J’aime voir des photos et des commentaires sur les recettes que vous faites! Vous pouvez me suivre sur Instagram et je vais republier vos goodies dans mes stories et les commenter aussi! Il suffit de me taguer à @wowitsveggie et de hashtag #wowitsveggie. J’ai hâte de voir ce que tu fais !