Roast Beef Manhattan

Le rôti de bœuf servi avec purée de pommes de terre et sauce est plus que délicieux! La nourriture réconfortante n’a jamais été si bonne! Avec seulement quelques ingrédients, c’est un repas simple et savoureux que toute votre famille appréciera à coup sûr!

INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES:

• 1 rôti de bœuf de 3 lb

• 1/2 paquet d’assaisonnement ranch

• 1 paquet de mélange de sauce brune

• 1 paquet de mélange d’assaisonnement Au Jus

• 2 c de bouillon de bœuf

• 1 Cuillère à soupe de fécule de maïs + 2 cuillères à soupe d’eau (bouillie)

INSTRUCTIONS

1.Allumez le pot instantané pour faire sauter et faire dorer le rôti de tous les côtés.

2.Versez tous les paquets sur le rôti.

4.Ajouter le bouillon de bœuf.

6.Cuire sous pression pendant 90 minutes avec un NPR de 15 minutes.

7.Retirer le rôti dans une assiette.

9.Appuyez sur le bouton sauter. Faites une bouillie de fécule de maïs et de l’eau pour épaissir la sauce. Ajoutez-le dans la casserole et remuez jusqu’à ce qu’il épaississe.

10.Avec deux fourchettes, commencez à déchiqueter le rôti de bœuf.

11.Servir le rôti sur des pommes de terre ou du riz et arroser la sauce sur le dessus. Amusez-vous bien!

• Rôti de bœuf Manhattan
• Équipement
• Ingrédients
• Instructions

Rôti de bœuf Manhattan

Rebecca Stevens

Plat Plat Principal

Équipement

• Autocuiseur

Ingrédients

• 1 rôti de bœuf de 3 lb
• 1/2 paquet d’assaisonnement Ranch
• 1 paquet de mélange à sauce brune
• 1 paquet de mélange d’assaisonnement Au Jus
• 2 c de bouillon de boeuf
• 1 c. à soupe d’amidon de maïs & 2 c. à soupe de suspension d’eau

Instructions

• Allumez le pot instantané pour faire sauter et faire dorer le rôti de tous les côtés.
• Versez les paquets d’assaisonnements sur le rôti.
• Ajouter le bouillon de bœuf.
• Cuire sous pression pendant 90 minutes avec un NPR de 15 minutes.
• Retirer le rôti dans une assiette.
• Appuyez sur le bouton sauter. Faites une bouillie de fécule de maïs et de l’eau pour épaissir la sauce. Ajoutez-le dans la casserole et remuez jusqu’à ce qu’il épaississe.
• Avec deux fourchettes, commencez à déchiqueter le rôti de bœuf.
• Mode d’emploi pour la purée de pommes de terre: Nettoyez le pot instantané et insérez environ 6 pommes de terre pelées et coupées en dés et 1 1/2 tasse d’eau. Cuire sous pression pendant 10 minutes avec un QR. Retirer les pommes de terre et les placer dans un autre bol. Ajouter le beurre, le sel et le lait et écraser.
• Servir le rôti sur du pain sur des pommes de terre et arroser de sauce sur le dessus. Amusez-vous bien!