Découvrez comment préparer facilement des sandwichs à la mayo aux canneberges avec de la sauce aux canneberges maison et de la mayo aux canneberges ici.
La sauce aux canneberges est devenue un ajout préféré à mon assiette de Thanksgiving et de Noël. La sauce aux canneberges, j’apprends, peut être préparée de plusieurs façons différentes, mais elle se traduit généralement par une gelée sucrée et légèrement acidulée que vous plantez au milieu de votre tour de nourriture.
Oh oui, je suis toujours cette personne de ma famille qui reçoit des commentaires comme « whoa » ou « Je suis impressionné » quand ils voient mon assiette. Comme je l’ai dit, une tour.
La sauce aux canneberges est le complément parfait à toutes les viandes et glucides salés et salés qui sont si populaires au moment des fêtes. Le sel et le sucre appartiennent juste ensemble. Je veux dire, pensez-y – des sandwichs au beurre d’arachide et à la gelée ou des noix salées enrobées de chocolat. Classique.
Oui, j’adore mes combinaisons sucrées salées.
Cependant, quand j’avais un tas de restes de sauce aux canneberges et pas de sauce salée, de dinde ou de farce pour la mélanger, j’avais besoin de trouver une autre utilisation pour cela. Le même jour, les hubs ont décidé qu’il voulait commencer à prendre plus de paniers-repas avec lui pour travailler afin d’économiser de l’argent. Comme je suis toujours à bord pour nous faire économiser quelques dollars, j’avais un nouveau devoir de déjeuner emballé.
Les sandwichs à la dinde sont toujours mon déjeuner de prédilection pour Aaron. Ils sont faciles, peu coûteux et il les aime. Ils sont également un excellent moyen d’utiliser de la laitue et des tomates qui, autrement, verraient leur fin au fond d’une poubelle.
Cette semaine, cependant, mon mari génial et travailleur recevrait un régal spécial pour le déjeuner. Au lieu de l’habituel sandwich dinde-mayo-moutarde qu’il mange si joyeusement sans se plaindre, il obtiendrait un sandwich à la dinde mayo aux canneberges jazzée.
Ce sont les petites choses
La mayo aux canneberges est le complément parfait au provolone crémeux et à la dinde salée. Oh oui, j’en ai mangé un aussi pour le déjeuner. Et peut-être même le lendemain aussi.
- Sauce aux Canneberges Maison
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- Instructions
- Nutritional Information
- Mayo aux Canneberges
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- Instructions
- Informations nutritionnelles
- Sandwichs à la Dinde à la Mayo aux Canneberges
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- Instructions
- Informations nutritionnelles
Sauce aux Canneberges Maison
Ingrédients personnalisés USMÉTRIQUE 1x2x3x
- ▢ 1 sac (12 oz. canneberges lavées)
- cup 1 tasse de jus de canneberge (ou de jus d’orange)
- cup1 tasse de sucre granulé
- 33 C. à soupe. jus de citron frais (ou jus d’orange)
Instructions
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Mélanger les canneberges, le jus de canneberge, le sucre et le jus de citron dans une casserole moyenne à feu vif. Faire bouillir à feu vif jusqu’à ce qu’il atteigne une ébullition élevée, puis réduire le feu à feu moyen-doux. Continuer à cuire à feu doux jusqu’à ce que le jus devienne épais et atteigne la consistance désirée. Éteignez le feu et servez chaud ou froid.
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.)
Mayo aux Canneberges
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- ▢ 1/2 tasse de mayonnaise au choix
- 1/3 tasse de sauce aux canneberges maison
Instructions
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la sauce aux canneberges jusqu’à ce qu’elles soient complètement combinées. Ajouter plus de sauce aux canneberges, si désiré.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques spécifiques d’ingrédients utilisés.)
Sandwichs à la Dinde à la Mayo aux Canneberges
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- ▢ 2 tranches de pain multigrains (ou pain au choix)
- 2 2 C. à soupe. mayo aux canneberges
- slice 1 tranche de fromage provolone (ou suisse)
- 4 4 oz. dinde fumée en fines tranches (ou les restes de dinde des Fêtes!)
- cup 1 tasse de laitue printanière mélangée (rincée)
- 11 tomate (grosses tranches)
- cucumber Concombre tranché
Instructions
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Étalez 1 cuillère à soupe de mayo aux canneberges maison sur chaque tranche de pain. Empilez votre dinde tranchée sur une tranche de pain suivie du fromage, de la tomate, de la laitue et du concombre. Placez la deuxième tranche de pain sur le sandwich, côté mayo vers le bas.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques spécifiques d’ingrédients utilisés.)