Tarte au poulet sans croûte faite dans une poêle! Au lieu de la pâte, servez cette poêle de garniture de tarte au poulet sur du pain grillé beurré pour un délicieux dîner facile, le tout préparé en seulement 30 minutes!
- Tarte au poulet sans croûte
- Ingrédients de remplissage pour tarte au poulet:
- Comment faire une tarte au poulet sans croûte:
- Pouvez-vous préparer cette tarte au poulet sans croûte à l’avance?
- Cette recette est-elle sans gluten puisqu’elle n’a pas de croûte ?
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Produits recommandés
- Informations nutritionnelles:
- Rendement:
- Taille De la Portion:
- Avez-vous fait cette recette?
Tarte au poulet sans croûte
La tarte au poulet sans croûte est destinée aux personnes qui aiment l’intérieur de la tarte au poulet, mais qui ne peuvent absolument pas prendre la peine d’utiliser une croûte. Soit vous ne voulez pas acheter de croûte de tarte et la rouler, vous ne voulez pas faire de croûte à partir de zéro, soit elle a été omise de votre commande d’épicerie et vous avez tous les ingrédients pour faire de la tarte au poulet, sauf la croûte! Je parle certainement de l’expérience ici!
J’ai l’impression d’avoir une bonne relation avec mon client d’épicerie, mais comment ont-ils pu savoir que tous les ingrédients de la tarte au poulet dans mon panier devraient être remis une fois que vous avez réalisé que la croûte de tarte achetée en magasin était en rupture de stock? Je ne leur en veux pas un peu, car j’ai quand même préparé un délicieux dîner!
Servir cette tarte au poulet sans croûte sur du pain grillé au beurre était la meilleure décision! Mes enfants pensaient que c’était amusant de tremper le toast, et comme ils aiment tous les deux le pain, cela les a aidés à manger plus de leur dîner. C’est une façon amusante d’étirer ma tarte au poulet pour deux dans un repas pour ma famille de 4 personnes.
Ingrédients de remplissage pour tarte au poulet:
- beurre
- tenders de poulet
- oignon
- carotte
- pois surgelés: Vous avez besoin de 1/4 de tasse congelée, OU vous pouvez absolument utiliser 3/4 de tasse de légumes mélangés surgelés au lieu de la carotte, des pois et du maïs individuellement. Tu as peut-être des restes de ma tarte aux bergers pour deux.
- maïs congelé
- feuilles de thym séchées
- farine
- crème épaisse
- lait
- sel
- poivre
- 2 tranches de pain épais: J’aime les toasts Texas épais enduits de beurre et placés dans le four grille-pain jusqu’à ce qu’ils soient parfumés pour cette recette. Utilisez votre pain préféré et soyez généreux avec le beurre! Vous devez faire mon toast de gâteau au fromage aux fraises pour le dessert avec les restes de pain!
Comment faire une tarte au poulet sans croûte:
- Dans une poêle de 10 po, ajouter la moitié du beurre et faire fondre à feu moyen-doux. Ajouter les tenders de poulet hachés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés, environ 4 minutes de chaque côté.
- Retirez le poulet de la poêle, puis ajoutez la moitié restante du beurre, suivie des oignons et des carottes. Laissez-les faire sauter et commencez à ramollir à feu moyen pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
- Ensuite, ajoutez le maïs congelé, les pois et les feuilles de thym en remuant le tout. Saupoudrer la farine uniformément sur la poêle, remuer et laisser cuire 1 minute.
- Une fois la farine cuite pendant une minute, ajoutez la crème et remuez très bien pour faire apparaître les délicieux morceaux bruns dans la poêle. Ajoutez ensuite le lait, le sel et le poivre. Laissez mijoter jusqu’à ce qu’il épaississe, environ 1-2 minutes. Goûtez et ajustez-le pour un assaisonnement supplémentaire, si nécessaire.
- Pendant que tout s’assemble et s’épaissit, étalez généreusement du beurre sur vos tranches de pain grillé et servez cette garniture de tarte au poulet sans croûte sur le pain grillé beurré.
Je vous promets que toute votre famille adorera cette recette! Il utilise 1/2 livre d’offres de poulet pour servir 2-3 personnes, mais vous pouvez doubler la recette pour la faire servir plus de personnes et utiliser une livre entière d’offres de poulet.
Pouvez-vous préparer cette tarte au poulet sans croûte à l’avance?
Comme ma famille adore cette recette, j’ai fait toute la garniture et je l’ai conservée au réfrigérateur jusqu’à 2 jours avant de la servir. Le soir, vous le servez, faites le pain grillé, réchauffez la garniture et servez. Vous devrez peut-être diluer la garniture avec un peu de lait.
Cette recette est-elle sans gluten puisqu’elle n’a pas de croûte ?
Malheureusement, la garniture repose sur de la farine pour épaissir. Cependant, vous pouvez le remplacer pour le rendre vraiment sans gluten de quelques façons. Vous pouvez dissoudre la fécule de maïs dans le lait FROID avant de la verser dans la poêle. Vous pouvez utiliser une substitution de farine sans gluten un pour un, ou vous pouvez utiliser arrow-root!
Si vous avez besoin de sans gluten, essayez mon toast de patates douces.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre, divisé utilisation
- 1/2 livre de tenders de poulet crus, coupés en dés
- 1 petit oignon, coupé en dés
- 1 petite carotte, coupée en dés
- 1/4 tasse de pois surgelés
- 1/4 tasse de maïs congelé
- 1/4 cuillère à café de feuilles de thym séchées
- 2 cuillères à soupe farine
- 2 cuillère à soupe de crème épaisse
- 1 tasse de lait à 2%
- sel, au goût
- poivre, au goût
- 2 tranches de pain épais
Instructions
- Dans une petite poêle, ajouter 1 cuillère à soupe de beurre. Tournez le feu à moyen et laissez fondre pendant que vous hachez le poulet.
- Ajouter le poulet dans la poêle, avec une pincée de sel et de poivre. Cuire le poulet jusqu’à ce que les deux côtés soient bruns, environ 4 minutes par côté. Ce n’est pas grave si l’intérieur est encore légèrement rose. Retirez le poulet de la poêle, en essayant de laisser autant de beurre que possible, et remettez la poêle au feu.
- Ajouter le reste de la cuillère à soupe de beurre dans la poêle, avec les oignons et les carottes. Faire revenir pendant 5 minutes à feu doux jusqu’à ce que les légumes aient ramolli, mais pas dorés. Les oignons ne doivent pas brunir.
- Ajouter les pois et le maïs et remettre le feu à moyen. Écrasez les feuilles de thym dans votre main pour libérer les huiles et ajoutez-les à la poêle. Remuer pour mélanger. Saupoudrer sur la farine et remuer pour mélanger. Laisser cuire 1 minute.
- Ajouter la crème épaisse et le lait dans la poêle, ainsi que quelques pincées de sel et de poivre, au goût.
- Remettre le poulet dans la poêle et mélanger pour l’enrober de la sauce. Porter le mélange à ébullition à feu moyen jusqu’à épaississement. Cela devrait prendre 1 à 2 minutes pour épaissir.
- Pendant ce temps, faites griller le pain. Coupez-le en diagonale.
- Répartir le pain grillé entre deux assiettes et garnir du mélange de poulet. Servir immédiatement.
Notes
légumes surgelés: Vous avez besoin de 1/4 tasse de maïs et de pois surgelés, plus de carottes hachées. Vous pouvez substituer 3/4 tasse de légumes mélangés congelés au lieu de carottes, de pois et de maïs individuellement.
feuilles de thym séchées: utilisez des feuilles de thym et non du thym moulu pour cette recette.
2 tranches de pain épais: J’aime les toasts Texas épais enduits de beurre et placés dans le four grille-pain jusqu’à ce qu’ils soient parfumés pour cette recette. Utilisez votre pain préféré et soyez généreux avec le beurre!
Produits recommandés
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10″ Poêle Staub
Informations nutritionnelles:
Rendement:
2
Taille De la Portion:
1
Quantité Par Portion: Calories: 727total De Matières Grasses: 40ggraisse Saturée: 16ggraisse de Trans: 1ggraisse Insaturée: 20gCholestérol: 109mgSodium: 1533mgcarbhydrates: 63gfibres: 5gSucre: 13gprotéine: 32g
Avez-vous fait cette recette?
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