Ligne la plus longue: The Baked Bear
Les longues lignes sont la norme dans le nord de Bethesda pour les sandwichs à la crème glacée personnalisés de The Baked Bear, à base de biscuits, de brownies et de beignets, ou une combinaison de deux. Ils ont toutes vos saveurs de biscuits standard (pépites de chocolat, M & M, flocons d’avoine) et certains qui ne sont pas des classiques (velours rouge, funfetti). Essayez la pâte à gâteau de couleur cyan à la crème glacée « Bear Batter » avec des morceaux de brownie mélangés à chaud entre un beignet et un biscuit aux pépites de chocolat. Si vous voulez le prendre par-dessus, ajoutez une garniture de cailloux fruités, de fudge chaud ou de Nutella. Les sandwichs sont assez grands pour être partagés; la plupart des gens les mangent avec un couteau et une fourchette.
Le nouveau restaurant le plus attendu: Julii
Du nom de la dynastie qui a porté le dictateur romain Jules César, Julii a ouvert ses portes début décembre. Le restaurant North Bethesda est la dernière aventure des trois fondateurs de CAVA qui ont grandi ensemble et vivent toujours dans le comté de Montgomery. Le menu du Julii comprend des plats populaires de France et de la région méditerranéenne tels que le crudo de saumon et le tajine d’agneau marocain. « Nous faisons nos choses préférées dans un style nouveau et accessible », explique le chef exécutif Sasha Felikson. L’intérieur du restaurant présente un concept ouvert avec trois murs de verre et un éclairage à corde LED drapé.
Smash frappé: Pinstripes
Pas votre piste de bowling moyenne, le Pinstripes de 37 000 pieds carrés à North Bethesda dispose d’un restaurant à service complet, de 10 terrains de pétanque intérieurs et extérieurs, d’une salle de bal pouvant accueillir jusqu’à 240 invités et de 14 pistes de bowling. Le lieu haut de gamme est un endroit populaire pour les mariages, les soirées bat et bar mitzvah et les réunions. Des menus haut de gamme tels que le gâteau de crabe en morceaux jumbo, le filet mignon et les gnocchis au thon ahi attirent les invités juste pour le dîner. Ce n’est pas un endroit pour les pulls molletonnés et les jeans battus. Le bowling est bondé les vendredis et samedis soirs avec des clients bien habillés de tous âges. Vous devrez réserver une réservation à l’avance.
Meilleur Stratagème marketing: La plage
Federal Realty a créé beaucoup de buzz l’été dernier lorsqu’il a amené « The Beach » à North Bethesda. Pike & La « révélation » Instagram de Rose a obtenu le plus de likes de toutes ses photos en 2018. Le développeur Pike & Rose a livré des tables de pique-nique, des parasols et 252 tonnes de sable pour transformer un parking derrière le parc Rose. Des cabanes vertes et violettes aux couleurs vives et une fresque murale sur la plage complétaient l’espace. Pour améliorer encore l’attrait d’une plage juste à côté du Brochet, Federal Realty a organisé des pop-ups tout au long de l’été, y compris des cours de fitness en groupe et « The Beach Bar », avec des cocktails orange crush. Environ 10 000 personnes ont visité La Plage au cours de l’été, selon Mickey Papillon, vice-président et directeur général de Pike & Rose. L’espace communautaire a été un tel succès qu’il reviendra l’été prochain.
Espace le plus branché: Canopy by Hilton
Probablement le seul hôtel du comté à vendre du gombo mariné à la réception, le North Bethesda Canopy hotel a ouvert ses portes début 2018. Le style de Canopée, développé par l’agence de création intégrée HZ basée à Rockville, est à la fois industriel et éclectique. Les conduits exposés et les lumières en accordéon sont équilibrés par des touches de mobilier bleu électrique et à motifs floraux. Le hall dispose d’un mur de mousse de deux étages et d’un lustre fait de pages de National Geographic. Vous pourrez faire un tour autour de Pike & Rose sur des vélos à baldaquin de couleur crème gratuits. Conçu pour ressembler à un endroit de quartier, le bar-café de l’hôtel sert du pain et des pâtisseries de Baguette fraîche à Bethesda, et de la charcuterie de MeatCrafters à Rockville. 7 Locks Brewing à Rockville et Waredaca Brewing à Laytonsville sont inclus sur la liste des bières.