Questo super semplice, quattro ingredienti torta crosta è davvero buono con torta di zucca o qualsiasi ripieno di gelato. Questa crosta di torta è ottima per iniziare i cuochi perché non c’è niente da fare con l’accorciamento e l’acqua o la farina di taglio in grasso. Basta mescolare alcune briciole di biscotti gingersnap con zucchero, burro e zenzero macinato e tamponarlo nella padella.
È possibile utilizzare questa ricetta per fare la torta di zucca, qualsiasi torta di frutta, o qualsiasi torta che è soffice, come ad esempio una torta di gelatina che ha panna montata o montata topping piegato in. È possibile sostituire una crosta di biscotti gingersnap per qualsiasi ricetta che richiede una crosta di cracker graham. Il sapore speziato dei biscotti gingersnap è un bel complemento per i dessert autunnali e invernali come la cheesecake alla zucca o la zucca, la patata dolce o le torte di mele.
In estate, prova a riempirlo con una combinazione di tre tazze di gelato più un barattolo da 10 once di lemon curd o una lattina di concentrato di limonata congelato. Questo tipo popolare di torta è anche conosciuto come” torta di ghiacciaia”, uno dei preferiti nel sud americano. Le torte di ghiacciaia non richiedevano il calore della cottura e potevano essere conservate nella “ghiacciaia” fino a quando non era il momento di servirlo.
Puoi anche variare il tipo di crosta di cookie che crei modificando i cookie gingersnap per la maggior parte degli altri tipi di cookie. Prova i biscotti Oreo, i biscotti al burro di arachidi, i biscotti allo zucchero o i biscotti di pasta frolla. Ci sono infinite varianti e infiniti ripieni che rendono questa semplice ricetta un dessert speciale.
Per la crosta di torta più fresca e sana, crea i tuoi biscotti gingersnap da zero. Ci vogliono solo circa 10 minuti per cuocere il proprio.