スモークモッツァレラフォンデュータ{オリーブガーデン模倣品}レシピスモークモッツァレラフォンデュータ{オリーブガーデン模倣品}レシピ}

スモークモッツァレラフォンデュータ
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このスモークモッツァレラフォンデュータは、オリーブガーデンレストランで人気のバージョンの模倣です! 焼いたねばねばチーズの多くとトーストパンを添えて、あなたは何度もこの前菜を作ることでしょう!

イタリアン気分で、夕食に出かけるとき、あなたの行くレストランは何ですか? 私たちはリトルママとポップイタリアンレストランを試してみるのが大好きですが、時にはオリーブガーデンやマカロニグリルで終わることもあります。 私たちがオリーブガーデンに行くとき、彼らのスモークモッツァレラフォンデュータは私の好きな前菜の一つです。 それは安っぽい、とスモーキーだし、実においしいトーストパンを添えて。

私のバージョンはほとんどチーズだけで構成されていますが、Giada De Laurentiisは彼女がprosciuttoを使用しているところで彼女が作るバージョンを持っています。 このディップは、スモーキーベーコンやペパロニのチャンクのようなものを追加すると同じようにおいしいだろう。 あなたがしたい場合は、それらを追加すること自由に感じます!

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さて、このディップについて話しましょうか? 私が絶対に愛するsmokinessは、私が加えたいくつかのスモークプロヴォローネチーズから来ています。 スモークプロヴォローネが見つからない場合は、食料品店がスモークモッツァレラチーズを販売しているかどうかを確認することができます。 私の食料雑貨品店は専門のチーズセクションの両方を販売する。 確かに、通常のole mozzarellaチーズとprovoloneチーズを使用することができますが、スモークチーズを使用することは間違いなく違いがあります。 オリーブガーデンのバージョンは煙のヒントを持っているので、私は私のバージョンもやったことを確認したかった

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細かく刻んだパルメザンチーズも少し加えます。 私は細かく細断されたパルメザンチーズを得る最もよい方法が信頼できるMicroplaneのおろし金を使用することであることが分った。 パルメザンチーズを細かく刻むほど、溶けやすくなります。 それをすべてオフにトップに,あなたはトマトを切り刻むよ(私はローマトマトを使用しました)ガーニッシュのためのいくつかの新鮮なパセリ.

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このおいしいスモークモッツァレラフォンデュータを提供するには、イタリアのパンを一塊にスライスし、オーブンで約五分トーストするだけです。 あなたが望むなら、あなたはまた、パンを焼くことができますが、私はそれがちょうど少しのためにそれを焼くためにはるかに高速であるこ

ディップを余分に茶色にしたい場合は、最後に約三分間焼く。 お楽しみください!

スモークモッツァレラフォンデュータ

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準備時間:5mn
調理時間:15mn
合計時間: 20万円

成分

  • 1 カップサワークリーム
  • 8オンススモークモッツァレラチーズ、細断
  • 8オンスプロヴォローネチーズ、細断
  • 1/2カップ細かくすりおろしたパルメザンチーズ
  • 1ティースプーンイタリアン調味料
  • 赤唐辛子フレークのピンチ
  • 1ローマトマト、さいの目に切った
  • 1ローマトマト、細断
  • 大さじ1新鮮なパセリのみじん切り
  • 1パンイタリアパンはスライスまたは一口サイズにカット
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方向

  1. オーブンを450Fに予熱します。
  2. 大きなボウルに、モッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズ、イタリアの調味料、赤唐辛子フレークとサワークリームを合わせます。
  3. 1.5クォートのキャセロール皿にノンスティックスプレーをスプレーします(私のようにパイプレートを使用することもできます)。
  4. 準備された皿に混合物を注ぎます。
  5. 混合物が溶けて泡立つまで15分間焼く。 上の余分茶色にされてほしいと思ったら、付加的な2-3分のために焼くが、燃えないようにそれに目を離さないことを確かめなさい。 さいの目に切ったトマトとパセリを飾る。
  6. パンのスライスを5分間焼き、すぐに提供します(ディップが焼成されているようにパンをオーブンに入れることができます)。

, 2014

著者について:
アシュリーはCenterCutCookの創設者および彼女があなたと彼女の好みの調理法を共有してもいいように今台所の彼女の日を使う前の教師である!

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