누룩과 누룩을 넣지 않은 빵의 차이는 단어 자체에서 발견된다-누룩을. 누룩은 빵 상승을 만들기 위해 빵 반죽에 배치되는 것입니다. 그것은 반죽에 넣고 전체 덩어리에 걸쳐 퍼집니다.
우리는 일반적으로 효모를 발효제로 생각하지만 베이킹 파우더 나 베이킹 소다와 같이 사용할 수있는 성분이 많이 있습니다.
위키피디아에 대한 검색은 발효제의 두 목록을 주었다. 하나는 화학 물질이었고 다른 하나는 자연적이었습니다.
화학 누룩의 목록에는 베이킹 소다,베이킹 파우더,혼 소금(일명 베이커의 암모니아),칼륨 등이 포함되어 있습니다.
천연 누룩 목록에는 효모,맥주,요구르트 및 버터 밀크가 포함되어 있습니다.
유대인들은 유월절과 무교절을 지키면서 무교병을 먹으라는 명령을 받았다(출 12:1-15). 사실,이 기간 동안 아무 발효 제는 그들의 집에서 찾을 수 있었다(출 12:15).
예수와 사도들은 죄를 누룩으로 묘사했다. 이것은 우리의 삶이나 교회에 약간의 죄가 있기 때문에 그것이 우리의 삶 전체 또는 교회 전체에 퍼질 수 있기 때문입니다(막 8:15;고린도 전서 5:6-8).
