크림 치즈와 페퍼론치니를 곁들인 베이컨 포장 돼지고기 허리

크림 치즈를 곁들인 베이컨 포장 돼지고기 허리&페퍼론치니 고추는 풍미가 넘치며 항상 대히트입니다! 이 돼지 고기 허리는 부드럽고 쉽고 물론 맛이 풍부하고 맛있습니다!

몇 주 전에 내 동생 아만다는 나에게 그녀의 저녁 식사의 스냅 챗을 보내고이 돼지 고기 안심 조리법이었다. 내 입이 물을주기 시작했다.

다른 사람의 형제 자매가 음식 사진을 보내나요? 내 동생은 그들 모두를 보냅니다.그만큼.시간. 그리고 나는 정말로 그녀가 내 가족을 위해 더 나은 식사를 요리하도록 나를 부끄럽게 생각하고 있다고 생각합니다.

보세요,그녀는 나보다 훨씬 훌륭한 요리사입니다. 그녀는 수치 내 한 냄비 식사를 넣어 식사에서이 6 코스 스프레드를 만든다. 어쨌든…좋지 않아,그게 내가 말하는 전부 야. 하하! 😉

진심으로,나는 내 동생을 사랑하고 나는 그녀가 놀라운 요리사의 그것을 사랑. 나는 특히 그녀가 맛있기 때문에 이것 같이 조리법을 공유하게 기꺼이 한 그것을 사랑한다!!

주요 성분:

베이컨

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페퍼 론 치니

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크림 치즈

지금 구매 돼지 고기 허리 조리법에 대해 이야기 해 봅시다. 나는 몇 년 전에 가족을 위해 요리 할 돼지 고기 허리를 샀고 그것은 총 흉상이었다. 건조,맛,욱. 그러나 아만다는 그녀가이 일을 요리 누가 나에게 말했을 때,나는 돼지 고기 허리 또 다른 기회를 줄 것을 알고 있었다.

돼지 고기 허리 요리 방법(일부 옵션):

• 우리는 우리 가족을 위해 이들 중 4 개를 요리해야했습니다(각각 약 1.25 파운드). 네,네. 나는 돼지 고기 안심 한 마리가 최대 4 명까지 봉사 할 것이라고 말하고 싶지만 우리는 분명히 큰 식욕을 가지고 있습니다. 우리는 약간의 먹다 남은 음식을 가지고 있었지만 많지는 않았습니다.그래서 만약 당신이 큰 먹는 사람이라면,당신이 필요로한다고 생각하는 것보다 더 많은 것을 얻을 수 있습니다.
• 우리는 두 개의 텐더 론을 굽고 다른 두 개를 피우는 것을 선택했습니다. 나는 이 조리법안에 굽기에 초점을 맞추고 있다 그러나 나는 연기가 나기를 위해 지시를 너무 줄 것이다. 둘 다 엄청나게 맛있었습니다!
• 아만다는 바나나 고추를 사용했고 나는 페퍼 론 치니를 사용했습니다. 그러나 자신을 제한하지 마십시오. 할라피뇨를 사용하십시오. 또는 피망. 또는 고추와 양파. 당신의 공상에 맞는 무엇이든. 나는 돼지 고기 허리 3 개와 빨강 및 녹색 피망과 4 번째 양파를 혼합 한 페퍼론 치니를 사용했습니다. 남편은 더”매운”음식을 조금 선호,그래서 마지막 하나는 그를 위해이었다.
• 미리 준비 할 수 있습니다. 나는 그(것)들을 일찌기 채우고 감쌌다,그 후에 우리는 저녁에 요리했다(다만 오븐과 흡연자에 그(것)들을 터지기에 달했다). 쉬워요.

크림 치즈로 속을 채운 베이컨 포장 돼지 허리&페퍼론치니

돼지 고기 허리를 세로로 자릅니다.

좋아-가자! 알루미늄 호 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 당신의 안심을 놓아서 시작하고 당신의 마음에 드는 조미료에 뿌리십시오. 나는 로리의 양념 소금을 사용합니다. 원하는 경우 소금과 후추를 사용할 수 있습니다.

아만다는 고기에 약간의 후버 소스를 추가,하지만 난 어떤이 없었다. 아래의 후버 소스에 대한 자세한.

날카로운 칼을 사용하여 돼지 고기 허리 중간 아래로 세로로 슬릿을 자릅니다. 나는 약 1 인치 깊이 잘라. 당신이 좋아하는 경우에 당신은 깊은 갈 수 또는 당신은 내부에 더 많은 맛을 물건하려는 경우!

크림 치즈&고추와 물건.

다음 크림 치즈의 얇은 스트립을 잘라 고기의 슬릿에 누워. 깊은 곳에서 그들을 누르십시오.

크림 치즈 위에 페퍼 론 치니를 뿌립니다. 당신이 좋아하는만큼 거의 또는 많이. 위에서 언급 한 바와 같이,당신은 또한 여기에 할라피뇨를 사용할 수 있습니다. 또는 피망. 또는 후추와 양파의 혼합.

우리는 이 로스트 레시피에 페퍼 론치니를 사용하기 시작한 이래로 페퍼 론 치니를 좋아했기 때문에 쉽게 선택할 수있었습니다.

베이컨으로 감싸십시오.

돼지 고기 허리를 옆으로 옮기고 팬에 베이컨 5-6 조각을 행에 놓습니다. 각 사이에 공백을 둡니다.

돼지 고기 허리를 베이컨 위에 다시 놓습니다. 그런 다음 포장을 시작하십시오.

상단이 완전히 덮여 때,당신은 요리 할 준비가! 돼지 고기 허리를 호일로 단단히 덮고 오븐을 350 으로 예열하십시오.

아만다는 또한 이쑤시개로 베이컨을 보호합니다. 나는 이것들을 요리 한 날에만 착색 된 것들을 발견 할 수 있었기 때문에 나는 그것들을 모두 건너 뛰었다(이쑤시개가 내 고기에 피가 나는 것을 원하지 않았다). 하지만 베이컨 확보 해야 같은 느낌,이쑤시개 잘 작동!

한 시간 동안 구운 다음 20-30 분 더 구워냅니다. 내 동생은이 시점에서 더 많은 후버 소스를 추가,하지만 난 항상 손에 후버 소스가 없습니다.

사이드 노트:후버 소스는 바로 여기 미시시피에서 만들어집니다. 그것은 마리 네이드와 바베큐 소스 사이의 십자가 인 아시아에서 영감을 얻은 소스입니다. 스테이크,돼지 고기,닭고기에 좋습니다…

나는 또한 마지막 3-5 분 동안 육계를 켜서 베이컨을 정말 선명하게하고 아름다운 색상을 제공합니다.

안전을 위해 돼지 고기를 먹기 전에 항상 내부 온도를 확인해야합니다. 그것은 최소 145 에 도달하는 한 먹는 것이 안전합니다.

그리고 그것은 끝났어! 오픈 슬라이스 즐길 준비!!

고기를 피우시겠습니까?

남편은 우리 집에서 모든 흡연을,그래서 나는 세부 사항을 많이 가지고 있지 않지만,나는 그가 슬롯 베이킹 시트에 돼지 고기 허리를 배치 알고 흡연자를 예열 한 후,그는 약 1.5–2 시간 동안 고기를 요리.

그는 그것이 완료되었는지 확인하기 위해 내부 온도를 확인하고 우리는 즐겼다!!

우리는 찐 브로콜리와 으깬 감자와 함께 우리의 박제 돼지 고기 허리를 제공하고 믿을 수 있었다!

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