- pollo e cialde per il sushi, il meglio che la Capitale
- L’Uovo Cafe & Ristorante
- il Meglio di Tallahassee Vincitore per il Brunch
- Tabella 23
- Madison Sociale
- 4. Edison
- Liberty Bar e Ristorante
- Paisley Cafe
- Baldacchino Road Cafe
- il Meglio di Tallahassee Vincitore per la prima Colazione
- > Prova Brewing Company
- Coosh del Bayou Rouge
- AZU: Lucy Ho Ristorante
pollo e cialde per il sushi, il meglio che la Capitale
L’Uovo Cafe & Ristorante
il Meglio di Tallahassee Vincitore per il Brunch
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Telefono: (850) 765-0703
le Ore di fine settimana: Sabato e domenica: 7 ore–2 ore
Raccomandazione: L’Agriturismo Strapazzate Delizia: uova strapazzate con prosciutto, peperoni, pomodoro e condita con formaggio cheddar fuso e scalogno.
O la frittata di Ponce De Leon: Una crema di formaggio e frittata di pomodoro con polpa di granchio fresco saltati in burro all’aglio fatto in casa e condita con formaggio jack fuso e scalogno.
Ulteriori informazioni qui.
Tabella 23
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Telefono: (850) 329-2261
fine settimana Ore: domenica: ore 10–2:30
Raccomandazione: Pollo e cialde: ricetta segreta di Mr. B offerte di pollo, sciroppo di mirtillo-Sriracha e foglie di salvia fritte.
O la leggenda del Brunch: omelette a quattro uova ripiene di peperoni, cipolle, prosciutto, salsiccia, cheddar e asiago, condita con salsa ranchero, panna acida al lime e servita con patate e hash di cipolla dolce o un biscotto.
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Madison Sociale
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Telefono: (850) 894-6276
le Ore di fine settimana: sabato e domenica: ore 10–4 p.m.
Raccomandazione: Hot Toddy: erba-parmigiano gettato tater tots, tagliuzzato costola corta, carbonizzato jalapeño cheddar fonduta, Sriracha pioggerellina, scalogno.
O la pancia di maiale Benny: due uova in camicia, croccante pancia di maiale tagliata spessa, poblano olandese, fracassato tots e red-pepper hash cakes con un’insalata laterale.
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4. Edison
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Telefono: (850) 765-9771
le Ore di fine settimana: sabato e domenica: ore 10–3 ore
Raccomandazione: Edison Scramble: uova strapazzate con chorizo incorporato e queso fresco, servito con la vostra scelta di patatine fritte o grane cremose (senza glutine).
O la bistecca e le uova: controfiletto da 8 once cotto su ordinazione, servito su patatine fritte fatte in casa e uova in camicia con una salsa calda queso blanco e salsa (senza glutine).
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Liberty Bar e Ristorante
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Telefono: (850) 354-8277
Le Ore Di Fine Settimana: Sabato e domenica: 11.00–14.00
Raccomandazione: Granchio a guscio morbido Benedetto: granchio a guscio morbido fritto, remoulade, pane a lievitazione naturale, verdure di fattoria, pomodoro a fette, due uova in camicia e olandese.
O il pollo e cialde: con burro di miele, noci pecan tostate, fragole e servito con pancetta o salsiccia.
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Paisley Cafe
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Telefono: (850) 385-7268
le Ore di fine settimana: sabato e domenica: ore 10–2 ore
Raccomandazioni: Gamberetti e graniglie: grane gouda affumicate, gamberetti del golfo jumbo, salsa di crema di gamberetti, guarnita con erbe fresche.
O la pancetta al pomodoro Benedict: pancetta affumicata di applewood, pomodori freschi di roma, tre uova in camicia, servite su rotoli di sorella Schubert, condite con salsa olandese fatta in casa.
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Baldacchino Road Cafe
il Meglio di Tallahassee Vincitore per la prima Colazione
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Telefono: (850) 668-6600
Orari del fine settimana: sabato e domenica: 6:30 a. m.–2: 15 p. m.
Raccomandazioni: Banane Foster Signature French Toast: servito con banane fresche, noci pecan tritate, zucchero a velo e salsa di pralina.
O la padella per la colazione Douglas: con avocado, pancetta, tacchino, pomodori a dadini e formaggio provolone.
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> Prova Brewing Company
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Telefono: (850) 577-0517
le Ore di fine settimana: sabato ore 11–ore 1 e Domenica 11 a. m. – Mezzogiorno
Raccomandazione: Bagel e Lox: salmone atlantico affumicato, cetriolo sottaceto cipolla rossa, capperi, pomodoro locale erba cipollina crema di formaggio e tutto bagel.
O il Toast di Avocado: poltiglia di avocado, fresco pico de gallo queso fresco e un uovo troppo facile.
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Coosh del Bayou Rouge
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Telefono: North Tallahassee, (850) 894-4110
CollegeTown, (850) 597-9505
Brunch di apertura: sabato e domenica, ore 8–ore 11
Raccomandazione: Buffalo Pollo Frittata: la mattina, prendere la loro Buff-Pulcino Po’boy, pollo alla griglia, buffalo-blu-salsa di formaggio, condita con formaggio cheddar.
O il Nostro Famoso Beignet: una ciambella francese, ricoperta di zucchero a velo. Ordinane quanti ne vuoi.
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AZU: Lucy Ho Ristorante
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