Le pentole in acciaio inossidabile sono sicure? Uno sguardo approfondito

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L’acciaio inossidabile è uno dei materiali che le persone spesso controllano quando cercano pentole non tossiche. Si dice che sia inerte e non liscivia sostanze chimiche nocive al cibo. Quanto sono vere queste affermazioni? Le pentole in acciaio inossidabile sono davvero sicure?

Le pentole in acciaio inossidabile sono sicure a condizione che tu sia ben informato su come sceglierne una e su come usarla in modo sicuro. Le pentole in acciaio inossidabile senza nichel sono le più sicure ma sono più inclini alla corrosione. Sono più difficili da trovare e anche più costosi. l’acciaio inossidabile di serie 300 è buono anche finchè non cucinate gli alimenti acidi in che possono causare la lisciviazione.

Oggigiorno, le persone sono sempre più interessate a liberare la loro cucina dalle tossine che possono avere un impatto negativo sulla loro salute. Cancro, demenza, infiammazione del fegato, peso alla nascita del neonato più piccolo e ulcera-queste sono solo alcune delle malattie che sono legate alle tossine che si trovano in alcune pentole.

Alcuni dei tipi più importanti di pentole includono pentole rivestite in teflon e pentole con una superficie di alluminio o rame. Le pentole rivestite in teflon hanno PTFE e PFOA che sono entrambi pericolosi per la salute. Le pentole in alluminio possono causare la lisciviazione ed è legata alla malattia di Alzheimer. Lo stesso vale per il rame che può anche lisciviare nel cibo e causare problemi cardiaci e persino la morte.

Fortunatamente, ci sono ancora molti altri tipi di pentole che si possono scegliere come ghisa, vetro e argomento di oggi, acciaio inossidabile. C’è un sacco di dibattito che circonda l’acciaio inossidabile così oggi, cercherò di far luce sul fatto che sia davvero sicuro.

Che cosa è l’acciaio inossidabile?

L’acciaio inossidabile è una lega d’acciaio che ha il 10,5% di cromo al minimo. È brillante e resistente alla corrosione e alla colorazione per natura. Per migliorare le sue altre qualità, elementi di lega come nichel, molibdeno, titanio e rame vengono aggiunti ad esso. Ad oggi, ci sono più di 150 gradi di acciaio inossidabile basati sulla combinazione di metalli.

Diversi Tipi di Cibo in Acciaio Inox

Basato su NSF International standard for food attrezzature, SAE gradi di acciaio che sono sicuri per la preparazione del cibo sono i seguenti:

Serie 200

al fine di ridurre i costi di produzione, inaffidabile pentole a volte i produttori di sostituire parte del nichel componente con manganese. Anche se le pentole fatte da questa serie non magnetica sono economiche ed è ancora valutato come commestibile, consiglio di evitarle perché sono più inclini alla corrosione.

Serie 300

Esistono due tipi di acciaio inossidabile serie 300 considerati sicuri per la preparazione degli alimenti.

Acciaio inossidabile 304

Quando si tratta di pentole, il 304 SS è il grado di acciaio inossidabile più comune utilizzato. Questo materiale non magnetico è molto lucido poiché ha più contenuto di cromo e nichel. Rispetto alla serie 200, la 304 SS ha una migliore resistenza alla ruggine e alla corrosione. Il suo svantaggio è che ha la tendenza a arrugginire quando esposto al sale.

A volte, il sistema di classificazione delle posate viene anche usato per descrivere 304 SS come 18/10 e 18/8. Il primo numero riguarda la quantità percentuale di cromo mentre il secondo numero è la quantità percentuale di nichel. Quindi, in un acciaio inossidabile 18/10, il 18% della lega è cromo e il nichel è al 10%. Allo stesso modo, l’acciaio inossidabile che ha il 18% di cromo e l ‘ 8% di nichel è 18/8. Poiché la differenza di quantità di nichel tra cromo e nichel è solo del 2%, le prestazioni sono quasi le stesse e la differenza è impercettibile.

Acciaio inossidabile 316

Il 316 SS è acciaio inossidabile di qualità superiore che si distingue per la sua eccellente resistenza alla corrosione. Infatti, è anche chiamato acciaio inossidabile marino poiché è anche resistente alla corrosione causata dall’esposizione al sale e viene spesso utilizzato in applicazioni marine. Il 316 ss ha molti usi medici pure ed è conosciuto come acciaio inossidabile chirurgico.

Ciò che rende il 316 SS così durevole è l’aggiunta di una piccola quantità di molibdeno. È composto da 16-18% di cromo, 10-14% di nichel e 2% di molibdeno. Questo rende questo tipo di acciaio inossidabile piuttosto costoso, quindi non ci sono molte pentole che lo usano.

Serie 400

Acciaio inossidabile 430

Il 430 SS è un grado magnetico e senza nichel di acciaio inossidabile. Nel sistema di classificazione delle posate, 430 SS è noto come 18/0 poiché ha il 18% di cromo e quasi lo 0% di nichel.

Si noti però che anche se è legalmente accettabile chiamarlo senza nichel, contiene ancora una quantità trascurabile di nichel a circa lo 0,75%. A causa dell’assenza di nichel, 430 SS è più incline alla corrosione e tende a perdere lentamente la sua lucentezza.

Le pentole in acciaio inossidabile sono sicure?

La risposta è sì, ma ci sono alcune cose che devi sapere prima di poter acquistare e utilizzare in sicurezza pentole in acciaio inossidabile. Ora, so che è frustrante, ma ascoltami prima.

L’acciaio inossidabile è considerato dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti come sicuro per il contatto alimentare purché abbia almeno il 16% di cromo. Anche se non è così inerte come alcune persone sostengono, è ancora più stabile e più sicuro di altre pentole più reattive come rame e alluminio.

Più tardi, ti dirò alcuni suggerimenti su come è possibile ridurre al minimo la reattività delle pentole in acciaio inossidabile. In primo luogo, diamo un’occhiata alle questioni riguardanti l’acciaio inossidabile come pentole.

Lisciviazione del cromo

Non esiste un livello di assunzione superiore tollerabile stabilito (UL) per il cromo poiché l’Istituto di Medicina non ha trovato alcuna prova concreta che colleghi alti livelli di cromo a effetti avversi. Ma l’assunzione giornaliera raccomandata è da 50 a 200 mcg per gli adulti. Quindi, il nostro corpo ha effettivamente bisogno di piccole quantità di cromo. Sfortunatamente, la maggior parte del cromo di cui abbiamo bisogno, otteniamo già da alimenti come broccoli, patate, manzo, pollame, latticini e mele.

Ciò significa che se le nostre pentole in acciaio inossidabile lisciviano il cromo nelle nostre creazioni culinarie, potremmo ottenere più cromo del necessario. E, secondo uno studio nel 2013, pentole in acciaio inox fa lisciviare cromo e nichel durante il processo di cottura.

Lisciviazione del nichel

Rispetto al cromo, la lisciviazione del nichel è un problema molto più serio poiché è proprio lì nella lista delle priorità delle sostanze (SPL) dell’Agenzia per le sostanze tossiche e il Registro delle malattie (ATSDR). Abbiamo solo bisogno di tracce di nichel nel nostro corpo, e la maggior parte di ciò che otteniamo già da alimenti come noci, cioccolato e cereali. Inoltre, elettrodomestici da cucina come crockpots e macchine da caffè che utilizzano acciaio inossidabile sono fonti aggiuntive troppo.

C’è una ricerca che supporta i risultati dello studio del 2013 che ho menzionato sopra. Afferma che le pentole in acciaio inossidabile possono darci quantità significative di cromo, nichel e ferro. Quindi, se si considerano tutte le possibili fonti di nichel intorno a noi, stiamo probabilmente ottenendo molto di più dei 25-35 mcg di nichel di cui abbiamo bisogno al giorno.

Cosa succede quando si è costantemente esposti ad alti livelli di nichel? Esiste la possibilità di sviluppare eczema, allergie, disturbi polmonari e cancro.

Riduzione al minimo della reattività dell’acciaio inossidabile

Poiché le pentole in acciaio inossidabile possono contaminare gli alimenti con cromo e nichel, significa che è necessario stare lontano da loro a tutti i costi? Beh, non proprio. A meno che tu non sia altamente sensibile a questi metalli, nel qual caso dovresti esplorare altre opzioni di pentole, puoi ancora pentole in acciaio inossidabile a condizione di prestare particolare attenzione all’acquisto e al loro utilizzo.

• Se stai cercando pentole in acciaio inossidabile con meno nichel, puoi fare il test del magnete. Controlla se un magnete si attacca ai lati, al fondo e all’interno della pentola in acciaio inossidabile. Se il piatto è magnetico, è privo di nichel.
• A volte pentole e padelle in acciaio inossidabile hanno strati di alluminio in loro che possono causare lisciviazione di alluminio se esposti. Quindi, se si dispone di pentole in acciaio inox, prestare particolare attenzione a non danneggiare la superficie. Se ciò accade, è meglio riciclarlo.
• Per ridurre al minimo il rischio di lisciviazione del nichel, acquistare gradi di acciaio inossidabile come 18/8 o 18/0 che hanno un contenuto di nichel inferiore. Idealmente, ti consigliamo di ottenere un acciaio inossidabile serie 400, ma anche quelli della serie 300 vanno bene. Stare lontano da pentole etichettate serie 200.
• Astenersi dalla cottura lenta e dalla cottura di piatti acidi (es. salse a base di pomodoro) con le pentole in acciaio inossidabile per evitare la lisciviazione.
• Rimuovere il cibo subito dalla padella in acciaio inox dopo la cottura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi, pagliette e lana d’acciaio per pulirlo. Se ci sono alcuni alimenti attaccati alla padella, immergerlo in acqua per un’ora per ammorbidirlo. Puoi anche strofinare delicatamente con una spugna morbida e un po ‘ di bicarbonato di sodio. In alternativa, puoi ottenere qualcosa come l’amico dei custodi del bar per pulire le tue padelle.

I pro ei contro delle pentole in acciaio inossidabile

Ora che abbiamo stabilito che l’acciaio inossidabile è abbastanza sicuro per cucinare finché sei ben informato su come sceglierli, usarli e mantenerli, parliamo dei vantaggi e degli svantaggi che possono portare alla tua cucina.

I Vantaggi

• Facile da pulire e mantenere
• durerà a lungo se adeguatamente presi cura di
• Magnetico di pentole in acciaio inox di lavoro con piano di cottura a induzione
• Può essere utilizzato nel forno a legna e carne e sul fornello
• è disponibile in un’ampia varietà di forme e dimensioni
• Relativamente non-reattivo con l’uso corretto
• Durevole e resistente alla ruggine, alla corrosione, graffi e ammaccature
• Ha un aspetto lucido che starebbe bene in qualsiasi cucina
• Completamente riciclabile
• la Maggior parte delle pentole realizzati in questo materiale sono lavabili in lavastoviglie

Svantaggi

• Ha la tendenza a scolorire se esposti al cibo salato alle alte temperature
• cattivo conduttore di calore, richiede una in alluminio o in rame core per aumentare la conducibilità
• di Alta qualità di pentole in acciaio inox sono costosi, ma dureranno per tutta la vita
• Non antiaderente, richiede stagionatura o un buon controllo della temperatura per evitare che il cibo si attacchino
• Bassa qualità pentole in acciaio inox potrebbe causare lisciviazione

Il Migliori pentole in acciaio inox

Cusibox 14 pezzi in acciaio inox pentole Set-Nel complesso migliore

Per una delle migliori pentole in acciaio inossidabile oggi sul mercato, controlla il set di pentole in acciaio inossidabile Cusibox da 14 pezzi. Arrivando a meno di $180 (tempo di scrittura), ci sono meno possibilità di lisciviazione con questo set compatibile con l’induzione.

Per cominciare, utilizza l’acciaio inossidabile 18/8 approvato dalla FDA. Ciò significa che a differenza dell’acciaio inossidabile 18/10 che sono più comunemente usati, stai ricevendo un set di pentole che ha solo l ‘ 8% di nichel. Meno nichel, meno possibilità di lisciviazione.

Il set in acciaio inox Cusibox ha un’anima in alluminio sul fondo e sui lati per un riscaldamento uniforme. In effetti, non potrei essere più d’accordo quando ho visto una recensione che diceva che non ci sono punti caldi o freddi con questo pentolame. Ora, potresti essere preoccupato per la lisciviazione dell’alluminio, ma non è necessario. Questo nucleo di alluminio è incorporato in profondità all’interno di 2 strati di acciaio inossidabile.

Oltre alla cottura sicura e alla distribuzione uniforme del calore, cos’altro può offrire il set di pentole in acciaio inossidabile Cusibox? Bene, è compatibile con tutti i tipi di piano cottura compresa l’induzione. Questo set è anche sicuro per il forno, purché la temperatura non superi i 500°F. Infine, è lavabile in lavastoviglie, quindi puoi dedicare meno tempo alla pulizia e più tempo a goderti le tue gustose creazioni.

Una cosa che penso renderebbe questo set Cusibox un prodotto ancora migliore è l’aggiunta di fori di vapore nei coperchi. Dal momento che i coperchi che vengono con il set non hanno questa caratteristica, è necessario posizionare il coperchio di traverso durante la cottura per evitare che il cibo da ebollizione sopra e fare un pasticcio.

Oltre a questo, penso che il set di pentole in acciaio inossidabile Cusibox da 14 pezzi sia un must per chiunque desideri cucinare in sicurezza con pentole in acciaio inossidabile. Anche se questo non è privo di nichel, sarai comunque in grado di ridurre il rischio di lisciviazione poiché ha un contenuto di nichel inferiore. Combina questo con i suggerimenti su come ridurre al minimo la reattività che ho dato sopra per risultati ancora migliori.

All-Clad D3 in Acciaio Inox Set – Migliore in Acciaio Inox Padella

Non è più necessario preoccuparsi di tossine di essere rilasciato nell’aria e nel cibo con la All-Clad D3 in Acciaio Inox Set. Per meno di $150 (al momento della scrittura), è possibile ottenere US-made 8″ e 10″ in acciaio inox padelle per assistervi con cottura ad alto calore.

A differenza di padelle rivestite antiaderenti di bassa qualità che possono contenere PFOA e PTFE, le padelle D3 completamente rivestite sono completamente prive di sostanze chimiche. Non utilizza alcun tipo di rivestimento. Ha un nucleo in alluminio per promuovere anche il riscaldamento, ma c’è poco da preoccuparsi per la lisciviazione. L’anima in alluminio è inserita tra due strati di acciaio inossidabile 18/10.

Il set D3 completamente rivestito non vacilla nemmeno quando si tratta di estetica. L’interno è splendidamente lucido mentre l’esterno è in acciaio inossidabile lucidato a specchio. Per non parlare del fatto che puoi lavare queste padelle usando la lavastoviglie senza diminuirne la bellezza.

Non è tutto buono però. Poiché le padelle D3 interamente rivestite sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10, ha la tendenza a formare piccoli punti bianchi quando vengono utilizzate per cucinare cibi salati. Anche se non influisce sul sapore del cibo, certamente non è piacevole da guardare. Per evitare la vaiolatura, ti suggerisco di aggiungere sale solo una volta che i liquidi hanno iniziato a bollire.

Nel complesso, consiglio vivamente il set in acciaio inossidabile D3 completamente rivestito se si desidera applicare in modo sicuro e uniforme tecniche di cottura ad alto calore al cibo. Inoltre, il fatto che queste pentole siano abbastanza versatili, piacevoli da guardare e facili da pulire sono grandi bonus.

Homichef 14-Pezzo di Nichel-Free Pentolame in Acciaio Inox Set – Migliori Nichel-Free di Pentole in Acciaio Inox

Se si desidera utilizzare pentole in acciaio inox, senza doversi preoccupare di nichel lisciviazione, il Homichef 14-Pezzo di Nichel-Free Pentolame in Acciaio Inox Set è l’ultima a ottenere. Grazie alla sua costruzione a 3 strati, è possibile ottenere risparmi energetici e persino riscaldamento con questo set economico e lucido.

Questo prodotto Homichef si distingue perché utilizza l’acciaio inossidabile AISI 430 o quello che viene chiamato 18/0 nel sistema di classificazione delle posate. Ciò significa che non ha nichel che può lisciviare nel cibo e causare allergie. Secondo il produttore, rispetto alle pentole con nichel, è possibile ottenere un risparmio energetico dal 12% al 15% con il loro prodotto. Naturalmente, il nucleo di alluminio incorporato in profondità all’interno degli strati di acciaio inossidabile aiuta molto anche.

Disponibile per meno di $100 (al momento della scrittura), il set di 14 pezzi Homichef ti offre un buon rapporto qualità-prezzo. Non solo è compatibile con i piani cottura a gas, ad induzione, in ceramica e alogeni, ma anche con forno e lavastoviglie. Le sue maniglie rimangono fresche anche durante l’uso e i cerchi svasati rendono facile versare salse senza gocciolare. Inoltre, questo set privo di nichel ha coperchi in vetro temperato che lo rendono facile da controllare lo stato di avanzamento dei vostri piatti senza aprire il coperchio.

Un’altra cosa che mi piace di questo prodotto è che il produttore è abbastanza premuroso. Un acquirente ha anche detto che ha davvero apprezzato il fatto che il set abbia fornito istruzioni dettagliate su come prendersi cura di loro. Ha detto che le piaceva che Homichef è andato il miglio supplementare per garantire che i prodotti sono durati. Per non parlare del fatto che la garanzia è migliore della maggior parte delle pentole in acciaio inossidabile là fuori. Non solo ottieni una prova gratuita di 1 mese, ma include anche una garanzia di 6 anni e un servizio clienti gratuito a vita.

L’unica cosa che posso trovare su questo prodotto Homichef è la sua tendenza a scolorire a volte. Se si verifica che, utilizzando un po ‘ di aceto aiuta a rimuoverlo.

Consiglio vivamente il set di pentole in acciaio inossidabile Homichef da 14 pezzi senza nichel per le persone che vogliono eliminare le tossine nella loro cucina. E ‘ un buon botto per il dollaro, uno che sarà rapidamente il vostro partner di cucina preferito. L’esterno in argento lucido e l’interno opaco dei prodotti sono molto piacevoli anche agli occhi.

Maxam 9-Elemento Senz’acqua Set di Pentole – Migliori Chirurgica di Pentole in Acciaio Inox

Quando si tratta di durata, acciaio inossidabile chirurgico non è seconda a nessuno. Quindi, se vuoi quel livello di durata nella tua cucina, controlla il set di pentole senz’acqua Maxam 9-Element. Anche se è più costoso rispetto ai prodotti che ho raccomandato, questa bella e durevole pentole vi aiuterà a preparare pasti sani.

Per prima cosa, parliamo di cottura senz’acqua. Fondamentalmente, è uno stile di cottura che non ha bisogno di olio e richiede solo una piccola quantità di acqua. La valvola di controllo del vapore gli conferisce un effetto simile a quello della cottura a bassa pressione. Non solo le verdure mantengono più colore, la carne viene scottata sul fondo ma rilascia rapidamente. Anche le parti marroni che si attaccano alla padella sono facili da pulire con un po ‘ di ammollo.

Il set di pentole senz’acqua Maxam ha anche un’eccellente durata poiché è realizzato in acciaio inossidabile chirurgico resistente alla ruggine e alla corrosione causata dall’esposizione al sale. Ho anche letto una recensione di un acquirente soddisfatto che ha utilizzato questo set per più di 10 anni. Ha detto che anche con un uso pesante quotidiano, il set sembra ancora meraviglioso e si comporta bene. Le pentole possono essere posizionate in lavastoviglie, ma consiglio vivamente di lavare i coperchi a mano per proteggere la valvola di controllo del vapore.

La sua estetica non è nulla da deridere. Con un interno satinato e un esterno rifinito a specchio, hanno un aspetto classico che andrebbe bene in qualsiasi cucina. E, anche se non è sicuro per il forno, puoi comunque usarli sul tuo piano cottura a induzione.

Lo svantaggio di utilizzare il set di pentole senz’acqua Maxam è che ha una curva di apprendimento. Non viene fornito con istruzioni su come usarlo correttamente, quindi c’è un po ‘ di congetture le prime volte che lo usi.

Una volta superata la curva di apprendimento, puoi aspettarti di cucinare pasti sani e deliziosi per anni con il set di pentole senz’acqua Maxam a 9 elementi. Bello e durevole, è un prodotto che non ve ne pentirete di acquisto.

Domande frequenti sulle pentole in acciaio inossidabile

L’acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie?

Questa è una domanda complicata. Alcuni produttori dicono che i loro prodotti sono lavabili in lavastoviglie, ma altri dicono che è meglio lavarli a mano.

Beh, il problema è che il detergente potrebbe essere troppo duro e che il cibo acido rovinare da altri utensili da cucina potrebbe danneggiare la finitura del vostro pentole in acciaio inox. Quindi, suggerisco di lavarli manualmente per evitare la lisciviazione e per aumentarne la durata.

Se vuoi ancora usare la lavastoviglie per pulire le pentole e le padelle in acciaio inossidabile, sarebbe meglio metterle nel cestello superiore o nel cestino delle posate. In questo modo, sono lontani da altri materiali e possono essere lavati correttamente.

È in acciaio inox antiaderente?

Sfortunatamente, l’acciaio inossidabile non è antiaderente. Il cibo si attaccherà se non controlli correttamente la temperatura prima di aggiungere gli ingredienti. Inoltre, proprio come le pentole in ghisa, le pentole in acciaio inossidabile possono essere condite per evitare che il cibo si attacchi.

Effetto Leidenfrost

Il trucco delle gocce d’acqua, o ciò che è scientificamente noto come effetto Leidenfrost, è molto utile per sapere se la padella ha raggiunto la giusta temperatura per aggiungere olio.

Una volta che pensi che la tua padella sia abbastanza calda, aggiungi una goccia d’acqua alla padella e controlla cosa succede.

• Se l’acqua bolle e poi evapora rapidamente, la padella è ancora troppo fredda.
• Se la padella è troppo calda, l’acqua si dividerà in goccioline più piccole e skitter attraverso la padella prima di evaporare.
• Saprai se la padella si sta avvicinando alla giusta temperatura se l’acqua si divide in goccioline più piccole prima di evaporare.
• La temperatura è giusta se l’acqua non si divide e si muove intorno alla padella.

Guarda questo video per vedere il trucco delle gocce d’acqua:

Come condire una padella in acciaio inossidabile

Come ho detto sopra, puoi condire la tua padella in acciaio inossidabile per evitare che il cibo si attacchi ad essa. Ecco come si può fare.

• A fuoco medio, scaldare la padella per un paio di minuti.
• Aggiungere un po ‘ di olio ad alto calore e girarlo intorno alla padella per rivestire i lati.
• Una volta che l’olio sta fumando, è possibile spegnere il fuoco e lasciare raffreddare la padella.
• Rimuovere l’olio e pulire l’olio in eccesso con un tovagliolo di carta.

Ecco un video molto utile che puoi seguire quando condisci la tua padella in acciaio inossidabile. Include anche una breve dimostrazione che mostra il test dell’uovo fritto:

L’acciaio inossidabile è un buon conduttore di calore?

Di per sé, l’acciaio inossidabile non conduce bene il calore. Questo è il motivo per cui le pentole in acciaio inossidabile hanno spesso nuclei in alluminio o rame che lo aiutano in modo uniforme e rapido.

Le pentole in acciaio inossidabile sono compatibili con i piani cottura a induzione?

Alcune pentole in acciaio inossidabile sono compatibili con i piani cottura a induzione, ma alcune non lo sono. I piani cottura a induzione sfruttano la potenza del magnetismo. Pertanto, le pentole devono essere magnetiche.

Le pentole in acciaio inossidabile ad alto contenuto di nichel non sono magnetiche. Quindi, se stai usando piani cottura a induzione, è necessario acquistare pentole e padelle in acciaio inossidabile con basso contenuto di nichel. Cercare 18/4 e 18/0 gradi.

Può ruggine in acciaio inox?

L’acciaio inossidabile ha una migliore resistenza alla ruggine rispetto ad altri materiali da cucina come ghisa e acciaio al carbonio. Ma, solo perché hanno un’eccellente resistenza a questo tipo di corrosione, non significa davvero che non possano arrugginire. Nel caso in cui le pentole e le padelle in acciaio inossidabile formino ruggine, basta fare una pasta con un po ‘ di bicarbonato di sodio e acqua. Quindi, utilizzare uno spazzolino da denti o un panno morbido per strofinare delicatamente sulla zona arrugginita. Poiché il bicarbonato di sodio non è abrasivo, non danneggerà la superficie delle pentole in acciaio inossidabile, ma rimuoverà comunque efficacemente la ruggine.

Puoi anche dare un’occhiata a questo video per vedere come rimuovere la ruggine dalle pentole in acciaio inossidabile con un po ‘ di bicarbonato di sodio:

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