Mamma di quattro figli, conduttrice televisiva e autrice di libri di cucina Melissa d’Arabian (www.MelissadArabian.net) incarna la cucina casalinga di famiglia al suo meglio. Con una passione per tutta la vita per la cucina e le varie esperienze di vita, Melissa si connette naturalmente con le diverse famiglie di oggi mentre condivide soluzioni alimentari e di stile di vita che fanno parte di una storia più grande su come mangiare bene, essere un consumatore responsabile e spendere con uno scopo — il tutto mentre si mettono in tavola La sua capacità distintiva di utilizzare tecniche provate e vere, strategie di bilancio negozio di alimentari intelligenti e capacità di gestione delle risorse superiori, mentre la creazione di ricette accessibili per famiglie come saporito ed elegante in quanto sono a prezzi accessibili hanno reso Melissa un affidabile, go-to risorsa per i cuochi a casa in tutto il mondo.
Dopo aver vinto la Stagione 5 della famosa serie di concorsi culinari Food Network Star, lo show di cucina di Melissa Ten Dollar Dinners è stato presentato in anteprima su Food Network nell’agosto 2009. Ogni episodio offre la sua promessa di 1 10: quattro persone, dieci dollari, infinite possibilità, e dimostra che un delizioso pasto economico può essere fatto senza compromessi. Una naturale estensione della sua popolare serie televisiva, il primo libro di cucina di Melissa, Ten Dollar Dinners: 140 ricette e suggerimenti per elevare pasti semplici e freschi ogni sera della settimana (Clarkson Potter, una divisione di Random House, Inc.), ha debuttato nel mese di agosto 2012 ed è diventato un istante New York Times best seller.
Melissa ospita anche la goccia di Cooking Channel 5 Lbs. con Good Housekeeping, una serie di cucina e stile di vita che ha debuttato nel gennaio 2012 sulla base della popolare colonna mensile della rivista. Le ricette fresche, semplici e sane che prepara ulteriormente la missione dello spettacolo per rendere la perdita di peso più facile e più gestibile. Inoltre, Melissa è apparsa su una serie in prima serata di Food Network, tra cui La cosa migliore che abbia mai mangiato, tritato, Food Network Challenge e la cosa migliore che abbia mai fatto.
Cresciuta da una madre single che si stava sottoponendo al college e alla scuola di medicina, Melissa è cresciuta a Tucson, Ariz., con una mentalità di tagliatore di cedola e su un bilancio ridotto in una casa umile dove spreco fu disapprovato ma dove cucinare insieme fu un passatempo preferito, lezioni di vita che sono rimaste sempre al suo nucleo. Melissa ha conseguito la laurea in scienze politiche presso l’Università del Vermont, e poi ha trascorso un anno in mare come parte dello staff di intrattenimento sulle navi da crociera prima di andare a guadagnare il suo M. B. A. alla Georgetown University. La sua carriera professionale è iniziata nella consulenza, e Melissa alla fine ha lavorato in finanza aziendale presso Disney a Burbank, in California., e in merchandise finance presso Euro Disney al di fuori di Parigi, dove ha incontrato e alla fine sposato suo marito, Philippe. Dopo aver avuto quattro figlie in tre anni, Melissa ha cambiato percorso per concentrarsi sull’essere una mamma casalinga e si è resa conto rapidamente che era cablata per semplificare le spese della famiglia (proprio come sua madre doveva fare) in modo da poter vivere con un unico reddito. Non avrebbe mai potuto immaginare che un home video della sua produzione di yogurt-una strategia semplice ma di successo che ha salvato Melissa più di Melissa 1.000 all’anno-da condividere con le mamme locali sarebbe anche il suo biglietto per il nuovo capitolo della sua carriera e percorso di vita.
Media nazionali e locali, tra cui the Today show, CNN, People, Food Network Magazine e iVillage.com, regolarmente caratterizzi ricette di Melissa e punte. È anche invitata a partecipare a eventi di settore di prim’ordine, tra cui il Food Network South Beach Wine & Food Festival e New York City Wine & Food Festival, oltre a parlare a impegni a livello nazionale per una varietà di organizzazioni come l’American Foundation for Suicide Prevention, una causa molto vicina al cuore di Melissa dopo aver perso sua madre per suicidio all’età di 20 anni.
Vivendo appena fuori San Diego, Melissa e Philippe hanno quattro figlie-Valentine, Charlotte e le gemelle Margaux e Océane-che raddoppiano come tester ufficiali del gusto della mamma. Melissa crede nel potere del pasto in famiglia e serve sempre cibo con l’obiettivo di nutrire sia il corpo che l’anima — cucinare per la persona, non il piatto. Si collega strettamente alla sua fede cristiana e si sforza di vivere la sua vita con significato e scopo. I fan possono rimanere in contatto con Melissa su Facebook e Twitter (@MelissadArabian).