Strawberry Icebox Cake-Un semplice e veloce dessert no-bake che è stratificato con cracker graham, ripieno di formaggio panna montata e fragole a fette. Semplice, dolce e perfettamente rinfrescante!
Sono un grande fan dei dessert senza cottura. Sono facili, deliziosi e perfetti per l’estate. Questa torta di gelato alla fragola è in cima alla mia lista, così come lasagne al cioccolato, torta di gelato Oreo e dessert banana split.
Stai cercando qualcosa di facile da preparare per un trattamento estivo? Beh, ho il dessert perfetto per te. Questa torta di gelato alla fragola è fatta con un cracker graham, un ripieno di crema di formaggio montata e fragole affettate. Lo strato di crema ammorbidisce i cracker graham e le bacche aggiungono la dolcezza perfetta.
È un dessert così facile da non cuocere ed è così rinfrescante in una calda giornata estiva. Inoltre è assolutamente perfetto per servire una folla. Per rendere la torta ghiacciaia ancora un po ‘più indulgente, prova a gocciolare un po’ di cioccolato fuso sopra le righe. Non c’è niente di meglio di un dessert alla fragola nel periodo estivo!
Come preparare la torta alla ghiacciaia alla fragola
Prepara il ripieno di formaggio con panna montata. In primo luogo si sta andando a fare la crema pesante in un miscelatore elettrico a velocità media. Si frusta la crema per circa 4 a 5 minuti, fino a quando un picco rigido forme. Quindi aggiungere lo zucchero, la vaniglia e la crema di formaggio e mescolare fino a che liscio.
Potrei semplicemente mangiare la miscela di crema direttamente dalla ciotola. L’ho adattato dalle mie barrette di cheesecake alla mora e il gusto è incredibile. È così cremoso!
Sovrapporre la torta della ghiacciaia. Poi inizierai a stratificare la torta della ghiacciaia. Inizia foderando un 9×9″ padella con i cracker graham, poi si sviluppa 1/3 di miscela di crema sulla parte superiore.
Strato 1/3 fragole fresche affettate sulla parte superiore della crema. Mi piace tagliare le fragole sottili (potresti anche tagliarle di nuovo a metà) per gli strati, quindi non ci sono grossi pezzi nel mezzo.
Ripetere la stratificazione dei cracker graham, della miscela di panna e delle fragole altre 2 volte per un totale di 3 strati.
Refrigerare la torta ghiacciaia. Mettere la torta di gelato alla fragola in frigorifero per almeno 1 ora per consentire ai cracker graham di ammorbidirsi. Mi piace mettere il mio nel congelatore per 30 minuti prima di servire, in modo che si rassoda un po’. Quindi aggiungo lo strato superiore di fragole subito prima di servire.
SUGGERIMENTO: Assicurati di salvare le fragole rimanenti che stai mettendo in cima alla torta della ghiacciaia in frigorifero fino al momento di servire. Mi piace tagliare le fragole per la parte superiore della torta ghiacciaia a metà, ma è possibile tagliare loro come vuoi.
Fetta, top e godere! Quando si è pronti a godere, affettare con un coltello affilato e cospargere di cioccolato se lo si desidera.
Si potrebbe anche top con more e mirtilli pure. Più bacche sono meglio secondo me. Gnam!
consigli
- tagliate le fragole che stai stratificazione in frigo la torta extra sottile in modo che non ci siano enormi pezzi nel mezzo.
- Lasciare raffreddare in frigorifero almeno un’ora prima di servire.
- Metto la mia torta alla fragola nel congelatore 30 minuti prima di servire in modo che si rassodi.
- Aggiungere lo strato superiore di fragole subito prima di servire.
- Usa un coltello affilato per tagliare la torta della ghiacciaia.
- Sentiti libero di condire la parte superiore con cioccolato o aggiungere altre bacche fresche!
Più deliziosi dessert alla fragola:
- Torta di Fragola Fresca
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Fragola Ghiacciaia Ricetta della Torta di
Ingredienti
- 2 scatole di cracker
- 1 litro di panna
- 8 once pacchetto di crema di formaggio
- 5 Cucchiai di zucchero
- 1 1/2 cucchiaini di vaniglia
- 1 pinta di fragole , fette di
- 1/2 pinta di fragole , tagliate a metà (per la parte superiore della torta)
- 1/4 di tazza di fusione wafer al cioccolato , opzionale
Istruzioni
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Linea 9×9″ padella con il graham cracker e mettere da parte.
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Versare la panna in una grande ciotola e mescolare con un miscelatore elettrico a velocità media fino a formare un picco rigido, circa 4-5 minuti. Quindi aggiungere la crema di formaggio, lo zucchero e la vaniglia. Mescolare solo fino a che liscio.
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Spalmare 1/3 della miscela sui cracker graham. Quindi strato 1/3 delle fragole affettate in cima. Ripeti con 3 strati. Salva le fragole che stai mettendo in cima, fino al momento di servire.
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Mettere la torta in frigorifero per almeno un’ora, per consentire ai cracker graham di ammorbidirsi.
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Aggiungere lo strato superiore di fragole prima di servire. Tagliare e condire il cioccolato in cima se lo si desidera.
Video
Note
- Tagliare le fragole che extra sottile si sta stratificazione nella torta ghiacciaia in modo che non ci sono enormi pezzi nel mezzo.
- Lasciare raffreddare in frigorifero almeno un’ora prima di servire.
- Metto la mia torta alla fragola nel congelatore 30 minuti prima di servire in modo che si rassodi.
- Aggiungere lo strato superiore di fragole subito prima di servire.
- Usa un coltello affilato per tagliare la torta della ghiacciaia.
- Sentiti libero di condire la parte superiore con cioccolato o aggiungere altre bacche fresche!
Alimentazione
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