(20 Novembre 2016)-Con il freddo invernale che si avvicina rapidamente e la stagione del Cile volge al termine, ci sono sempre quelle poche ricette che ti piace fare prima del grande congelamento. Se non hai mai provato un bacon avvolto ripieno verde cile, allora sarete in per un ossequio quando si bit in questo ossequio di formaggio.Ma non credermi sulla parola. Rendere questo pasto impressionante e scoprire da soli.
Che Qualche Buon Cookin
Ingredienti
- 8 fresco, peperoncini verdi (Arrostiti, pelati)
- 1 blocco (8 once) crema di formaggio
- 4 once (peso) grattugiato sharp cheddar formaggio
- 3/4 di tazza di cipolla tritata
- 1 cucchiaio di aglio fresco tritato
- 1/4 di cucchiaino di Chimayo rosso di cile polvere
- 8 fette di pancetta affumicata (fette sottili)
- 16 stuzzicadenti (Opzionale)
Istruzioni
In una di medie dimensioni ciotola, mescolare la crema di formaggio, formaggio cheddar, cipolla, cile polvere e aglio, fino a accuratamente miscelati. Accantonare.
Preriscaldare il forno a 400 gradi. Fare attenzione a non danneggiare i peperoncini durante la rimozione delle pelli. Usando un coltello, fai una piccola fessura su uno dei peperoncini e rimuovi i semi. Ripetere con ogni Cile. Quindi, riempire il Cile con la miscela di formaggio.
Con uno stuzzicadenti, fissare un’estremità della pancetta al cile. Con attenzione, avvolgere la pancetta intorno al Cile verso la parte superiore del Cile. Fissare l’altro lato della pancetta con uno stuzzicadenti pure. Mettere su teglia da forno.
Cuocere per 25-30 minuti. Dopo i 30 minuti, passare il forno alla griglia e cuocere altri 10-15 minuti, o fino a quando la pancetta è dorata.
Servire.