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Assado de melancia rabanetes com limão e salsa são um brilhante além de seu inverno tabela. Esta receita vegana grita sol nos dias escuros curtos. Assar simples dos rabanetes traz a sua doçura e faz com que uma boa mudança do padrão pickle ou salada fina fatiada.
por favor, leia o post inteiro para dicas e truques para garantir uma receita perfeita de cada vez. E não se esqueça de marcar @peelwithzeal no Instagram para que possamos admirar a sua criação!
este post pode incluir links de afiliados. Por favor, leia a minha Política de divulgação.Estamos nos dias mais curtos do ano. E todas as coisas locais e saborosas são lindas cores de outono escuro. Mas de vez em quando preciso de algo brilhante e alegre. Preciso de esperança que a primavera volte um dia. É aqui que os rabanetes de melancia vêm em meu auxílio.
eles parecem um pouco lisos por fora, mas o mais pequeno pedaço de rosa nos diz que algo fabuloso está acontecendo por dentro. É como usar um casaco de lã prático e, em seguida, rasgá-lo para revelar um vestido estilo Diana Ross brilhante bomba. A carne cor-de-rosa brilhante dá-me risadas de felicidade.
dedicamo-nos às melhores receitas de rabanete de melancia. Você pode encontrar aqui a nossa lista completa de receitas favoritas.
mas assar rabanetes de melancia é muito mais fácil para os amantes não-rabanetes lidar do que pickling ou crus, o que os torna o gateway rabanete perfeito. Além disso, eles são tão bonitos que nenhum comedor de picuinhas vai olhar para eles dizendo… “oh, não, eu não faço rabanetes”.
como fazer rabanetes de melancia torrados
ao contrário da maioria dos vegetais torrados, os rabanetes são bastante indulgentes em termos de temperatura e tempo de cozedura. Ambos podem ser ajustados a qualquer outra coisa que você possa ter indo no forno. O que faz deste um dos pratos secundários mais fáceis de sempre.Talvez não tão fácil como as nossas verduras de 10 minutos, mas perto. Perto.
preparar o rabanete de melancia cru: o rabanete de melancia é fácil de gerir. Sem descasque excessivo ou esfregar. Uma lavagem rápida, aparar as extremidades e um quarto ou corte em cunhas de ¾ polegada Se você tiver alguns espécimes extra-grandes. Não descascar os rabanetes.
assar os rabanetes-os rabanetes de melancia são melhor torrados a 375 F graus durante 30 minutos. Certifique-se de atirar metade e rodar a panela para até mesmo cozinhar. Nesta receita usamos óleo de coco derretido, no entanto, você pode usar ghee, azeite de oliva, óleo de abacate. Salgamos e pimentamos os rabanetes antes de assar.
finalizando os rabanetes-um arremesso com salsa fresca e limão zest no final adiciona alguma cor adicional ao prato. Enquanto este passo é opcional, é uma maneira fácil de elevar seus rabanetes. Se não tiveres um limão fresco atira os rabanetes com 2 colheres de sopa de sumo de limão engarrafado. Usámos salsa para manter as ervas simples, mas pode-se cebolinho, manjericão, ou qualquer combinação das três. Come e aproveita! Mas primeiro, avise-nos nos comentários… qual é a tua maneira favorita de comer rabanetes de melancia? Crus, pickles ou torrados?
se você votar pickled… olha para os rabanetes de melancia com pickles rápidos.Queres saber mais sobre rabanetes de melancia? Vejam o Guia de rabanete de melancia que contém um conjunto dos nossos vegetais favoritos!
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Assado de Melancia Rabanetes com Limão e Ervas
Equipamento
Ingredientes 1x2x3x
- 1 lb melancia rabanetes, cortado e esquartejado
- 2 T de óleo de coco
- 1 colher de chá de sal kosher
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca, picada finamente
- 1 limão, zested
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 375F.
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Atire corte rabanetes com derretida óleo e o sal em uma assadeira.
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assado 30 minutos, a meio do caminho, até ligeiramente amarrotado.
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atirar rabanetes com pimenta, salsa e limão.
Notas
- rapidamente Para derreter o óleo, colher para a assadeira e coloque no forno por 1 minuto.
- AIP Compliant: Omit black pepper.
nutrição
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