Accendi la griglia per questi fantastici spiedini di pollo alla griglia avvolti in pancetta che diventeranno immediatamente le stelle del tuo giorno di gioco grub!
E ‘ la stagione di calcio, y’all, e questo significa che stiamo grilling up game day grub ogni fine settimana! Sia che stiamo tailgating prima di andare al gioco o avere una folla sul nostro divano a guardare le partite, abbiamo sempre la griglia acceso e uno spread vincente per mantenere tutti eccitato per tifare per la loro squadra del cuore!
Alcune settimane fa, ho raccolto alcune strisce di filetto di pollo disossate e senza pelle che erano già tagliate e pronte per andare! Hanno praticamente urlato che volevano essere infilzati e questo è esattamente quello che abbiamo fatto con loro. Ma, abbiamo preso loro un gustoso passo avanti e li avvolto in pancetta prima. Oh sì! Non si può sbagliare con il bacon, giusto?!
Non c’è voluto tempo per prepararli e ancor meno per grigliarli alla perfezione.
Li abbiamo imbastiti con una semplice salsa di ketchup, senape, sciroppo d’acero e pepe nero e porta tutto incredibilmente insieme. La salsa caramellizza sulla pancetta croccante mentre il pollo rimane bello e succoso.
Abbiamo già aggiunto questi gustosi spiedini al nostro menu game day due volte e tutti noi li amiamo così tanto che ho la sensazione che siano diventati un punto fermo. Anche i kiddos pensano di essere divertente e yum da mangiare! Siamo tutti su di esso dal momento che sono facili da preparare e veloce da griglia.
Tutti vanno avanti e uno su quanto siano fantastici e combattono letteralmente per assicurarsi di avere un sacco nel piatto prima che tutti vengano divorati. Con questo ragazzo di essere uno di quei fan e combattenti! 😉
Quindi vai a accendere la griglia in modo da poter servire questa grandezza nel giorno del gioco o in qualsiasi giorno!
Cielo sereno, griglia completa, non può perdere!
Buon divertimento!
xoxo,
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Descrizione
accendi il grill per questi fantastici spiedini di pollo avvolti in una croccante caramellato pancetta che diventerà immediatamente le stelle del tuo giorno di gioco grub!
Ingredienti
- 1 (16 oncia) pacchetto disossato, senza pelle di pollo filetto di strisce
- 15 fette di pancetta tagliata di spessore
- 15 spiedini di legno o di metallo
- 3 cucchiai di ketchup
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di senape gialla
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
Istruzioni
- Riscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
- Avvolgere ogni striscia di pollo con una fetta di pancetta. Spiedino ogni striscia di pollo avvolto con pancetta su uno spiedino di legno o di metallo, assicurandosi di tessere lo spiedino sia attraverso la pancetta che il pollo.
- In una piccola ciotola, sbattere insieme il ketchup, lo sciroppo d’acero, la senape e il pepe nero.
- Posizionare gli spiedini sulla griglia ben oliata (per evitare che si attacchi) e grigliare su un lato per circa 3 minuti o fino a quando la pancetta inizia a croccare. Girare e imbastire il lato alla griglia con metà della salsa mentre l’altro lato cuoce. Dopo circa 3 minuti, capovolgere gli spiedini e imbastire gli altri lati. Continuare a capovolgere e imbastire fino a quando la pancetta è caramellata e croccante e il pollo è cotto fino in fondo. Il pollo viene cotto quando raggiunge una temperatura interna di 165 ° F.
- Togliere dalla griglia e godere!