Är Frysta Bär Bra För Mig?
det korta svaret är: absolut! Det har varit mycket debatt kring trovärdigheten hos frysta vs. färsk frukt / grönsaker men domen är ute och domen är bra!
för nästan alla andra omständigheter skulle vi säga att färskt är bäst-och med bär är det definitivt inget fel med färskt! Jag skulle hata att befria dig från dina barndomsminnen som klättrar mullbärsträd och äter bären direkt från grenen! Men den goda nyheten för denna typ av frukt är att det inte heller är någon skada att spara några extra dollar och köpa frysta – det är en win win.
frysta bär är billigare:
och att de är! Att köpa en liten punnet av färska blåbär dessa dagar kan ibland kosta upp till $5 för endast 100g; jämför det med att köpa fryst, och du kan väska en full 500g för endast $4 – Det är en veckas värde av smoothies till ett mycket överkomligt pris! Av denna anledning kan frysta bär vara ett bra alternativ för dem som vill äta hälsosammare, utan prislappen.
frysta bär håller längre:
det finns inget värre än att föreställa sig vad du ska äta när du kommer hem, bara för att se att det antingen redan har ätits eller att det har gått av! Färsk frukt och grönsaker kan vara mycket snål med sin hållbarhet ibland, och bär är inte annorlunda! Låt detta vara din tillåtelse att sluta köpa färska bär bara för att se dem vända mosig innan du kommer till dem. Frysta bär håller i frysen tillräckligt länge för att du ska få dina pengar värda.
frysta bär håller sitt näringsvärde:
detta är big one – det viktigaste faktum. Det har gjorts många studier om skillnaderna mellan färska och frysta bär, alla kommer ut med förvånansvärt bra resultat, mycket tvärtom av populär tro. Frysta bär håller sitt fytonäringsämne, antioxidant, vitamin, mineral och fiberinnehåll genom frysprocessen för att leverera dig med varorna – bokstavligen.
att se till att ditt näringsintag är tillräckligt, är absolut nödvändigt för optimal hälsa, och att veta att du gör just det kan ibland vara svårt att dechiffrera med alla marknadsföringsförsök och felinformation i produkter.
(läs våra 5 av de bästa (och enklaste) Superfoods att lägga till i din Dietpost för mer näringsinformation om blåbär i synnerhet).
frysta bär är ett utmärkt Mellanmålsval
du är inte onormal om ett sött begär distraherar dig från ditt arbete klockan 3, eller om dina smaklökar börjar göra sig redo för efterrätt efter din kvällsmåltid – sockerbehov kan slå vem som helst, var som helst, när som helst…
ange: frysta bär AKA naturens godis. Tänk dig att ersätta din vanliga godisförbrukning med en kopp frysta bär. Deras lilla storlek låter dig också konsumera dem medvetet – för alla er uppmärksamma/intuitiva ätare där ute.
frysta bär håller mindre bekämpningsmedel än färska
färska bär är bland de mest ökända av alla frukter och grönsaker för deras förmåga att hålla/innehålla bekämpningsmedel. Det har dock visat sig att frysta bär håller mindre än hälften av mängden bekämpningsmedel som färska bär gör – en annan vinst! Om du är orolig för bekämpningsmedelskonsumtion är det bästa att byta till organiska frysta bär.
så om du ställer frågan, ’ är frysta bär bra för mig?’, då är ditt svar Ja! De är bra för din hälsa, bra för din plånbok, bra för din mage, bra för dina sockerbehov, bra för att hålla ditt kylskåp/fruktskål fri från rancid juice, bra för dina smaklökar – bra för dig!