3-Ingrediens Vegan Gummy björnar recept

743shares

att lära sig att göra dina egna veganska gummibjörnar är det enklaste någonsin! Resultaten är så roliga att du kommer att vilja göra det om och om igen.

detta recept är super enkelt och använder bara 3 enkla ingredienser som du kan växla upp och anpassa helt efter din smak!

jag gjorde detta recept ursprungligen för min pojkvän eftersom han är besatt av gummy björnar och frukt snacks och jag ville prova en vegansk version. Uppdatering: han älskade det!

vegan gummy björnar i ett stort gäng alla blandade tillsammans

men de är verkligen en av de bästa Vegan recept för barn!

inte bara älskar barn att äta veganska gummibjörnar, de kan också hjälpa till att göra dem varje steg på vägen!

från att välja smak för att hjälpa till att fylla gummibjörnformarna och sedan ta dem ur kylskåpet och poppa ut dem, är detta recept ett bra sätt att få barnen involverade!

om du ska göra det redan för barnen, varför inte lära dem några livskunskaper och få dem hjälp?

det bästa med att göra gelatinfria gummies är att du kan anpassa smaken!

när du köper gummy björnar från butiken, du har fastnat med vad du får! Men med dessa roliga hemlagade veganska gummibjörnar kan du ändra det till ditt hjärta innehåll!

du kan också välja mängd och typ av sötningsmedel som du lägger i vegan gummies receptet!

jag väljer vitt socker, men du kan också använda agave, lönnsirap eller bara lämna sötningsmedlet helt och bara använda smaken från saften för att sötna receptet!

hur som helst, jag vet att du kommer att bli kär i att göra din vegan egna vegan gummy björnar för alla tillfällen!

full vegan gummy bears recept spiller ut ur en burk med några på bänkskivan

är Gummy Bears Vegan?

det korta svaret är nej, gummy björnar är inte vegan!

det långa svaret är, nej, gummy björnar är inte vegan, de är inte ens vegetarian!

Gummy bears använder gelatin som är gjord av djurben. Det görs oftast av kokande djurben, men skinn, senor och ligament kan också användas och kokas också.

av någon anledning kontrollerade jag inte ingredienser tillräckligt hårt tidigare och jag är lite chockad över att ta reda på alla de saker jag av misstag hade ätit som innehöll gelatin.

det finns inget sådant som vegetariska gummibjörnar eller veganer i den vanliga butiken. Vissa hälsokostaffärer bär veganska märken.

frukt snacks som är populära hos barnen innehåller också gelatin.

se alltid till att kontrollera ingredienserna för att säkerställa att det är gelatinfritt.

vegan gummy frukt snacks i varierande färger om på en räknare

Var hittar Gummy Bear formar

för att göra din vegan gummy björnar, du kommer att behöva köpa en gummy bear mögel.

de kostar vanligtvis cirka $7-$12 från Amazon och kommer med en liten droppare som gör att du försiktigt kan släppa vätskeblandningen i varje liten björn.

Detta är den Gummy björn mögel jag använder! Den levereras med fyra formar och två droppare så att du kan få någon att hjälpa dig eller spara en för när den första går vilse!

denna form gör att du kan göra både Gummy björnar och maskar och kommer också med en egen dropper. Det kommer med en mängd olika djur, inte bara björnar, så se till att du vill ha det! Detta är ett bra val om du vill göra vegansk fruktsnacks och föredrar andra alternativ än bara björnarna.

det finns massor av alternativ på Amazon, men jag är väldigt nöjd med formen jag valde eftersom den kom med fyra formar som gjorde att jag kunde göra ganska många björnar på en gång!

 flera smaker och färger av veganska gummibjörnar på en tallrik

hur man gör veganska gummibjörnar

som jag sa ovan är det smärtsamt enkelt att göra hemlagade gummibjörnar!

det kräver bara 3 ingredienser och bara lite av din tid!

först ska du välja vilka smaker du vill ha.

smakerna i mitt foto är tranbär, äpple, druva och grapefrukt. Du kan välja bokstavligen vad som helst under solen som är i flytande form som du vill äta som en gummy!

du kommer att behöva 1 kopp varje juice för att fylla fyra gummy bear formar så bara ha det i åtanke när man köper juicer!

närbild av veganska gummibjörnar i en liten burk

tro det eller ej, 1 kopp vätska kommer att göra mycket vegansk frukt snacks, så du kan halvera detta recept eller till och med skära det i 1/4 om du inte vill slösa blandningen när du är klar.

du kanske till och med vill köpa flera gummy bear formar så att du kan göra en stor sats!

det första du ska göra är att lägga fruktjuice eller vätska efter eget val i en liten kastrull på spisen.

lägg sedan i ditt Agar-agarpulver. Detta är vad som kommer att göra vegan gummy bears gel upp och bli fast! Se till att få pulver inte flingor annars detta recept kommer inte att fungera bra!

du kan köpa Agar agarpulver från Amazon eller i din lokala hälsokostaffär.

gäng agar agar gummies på en tallrik i varierande färger

lägg sedan i ditt sötningsmedel efter eget val. Jag rekommenderar 2-3 matskedar sötningsmedel, men du kan använda mer eller mindre för att smaka.

du kan också använda vilket sötningsmedel du vill. Du kan använda granulerat socker, lönnsirap, agave och mer!

spela upp det till din smak.

när blandningen kokar, ta bort den från värmen och låt den svalna i några sekunder.

överför den sedan till en liten skål för att fortsätta svalna i cirka 5-10 minuter.

du vill att blandningen inte ska koka, men inte så kyld att den börjar Gela och du har svårt att arbeta med den.

du kan kyla gummibjörnblandningen i potten du kokade den i, men jag tycker att det tar längre tid och att överföra det till en annan behållare hjälper!

ta sedan ut en stor tallrik och lägg din gummy bear mögel på den!

vegetariska gummy björnar utan gelatin på en bänkskiva

jag tycker att sätta formen på en stor tallrik är ett bra sätt att överföra vegan gummy björnar till kylskåpet för att svalna.

använd den lilla dropparen som följer med formen och släpp försiktigt en liten gummy-blandning i varje björn.

det här är lättare än det låter, men tar lite tid. Inte för länge att hata det, men det är en långsammare process!

när du fyller på formarna, överför dem till kylen för att svalna i 10-20 minuter.

om du inte är säker, försök att poppa ut en av Agaragargummierna och se om den behåller sin form.

blandningen kommer gel ganska snabbt och vegan frukt snacks är redo att äta i cirka 10-15 minuter efter att poppade i kylskåpet!

upprepa sedan tills du har tillräckligt med smaker! Jag kokar i allmänhet 2-3 krukor gummy blandning på en gång så att de kan alla svalna medan jag arbetar på den första smaken!

vegan gummy bears i en behållare som spiller över sidan och på disken

hur man lagrar Vegan Gummy Bears

att lagra vegan gummy bears är super lätt! Placera dem helt enkelt i en lufttät behållare i kylen och de ska hålla i 3-5 dagar!

du kan också frysa de veganska fruktnacksna i 2-3 månader i en fryssäker Behållare!

för att äta, låt dem helt enkelt tina ut på disken tills de är rumstemperatur! Då kan du njuta!

jag rekommenderar att du gör en stor sats så att du kan spara några eller åtminstone ha några i några dagar! Trots att det finns en hel del björnar är björnarna små så det färdiga beloppet med 4 formar är inte riktigt så mycket!

 veganska gummibjörnar i en behållare för förvaring

har du provat det här receptet?

i så fall skulle jag gärna hålla kontakten! Jag tycker om att se bilder och kommentarer om de recept som du gör! Du kan följa mig på Instagram och jag kommer att publicera dina godsaker i mina berättelser och kommentera det också! Tagga mig bara på @wowitsveggie och hashtag #wowitsveggie. Jag kan inte vänta med att se vad du gör!

Förberedelsetid20 minuter
ytterligare Tid10 minuter
Total Tid30 minuter

ingredienser

  • 1 kopp fruktjuice
  • 2 teskedar Agar agarpulver
  • 2-3 matskedar sötningsmedel

instruktioner

  1. placera din Gummy Bear mögel på en stor tallrik och lägg åt sidan.
  2. lägg juice, sötningsmedel och Agaragarpulver i en liten kastrull och koka upp. Det tar vanligtvis cirka 5 minuter. Avlägsna från värme och låt blandningen svalna i ca 5-10 minuter. Jag tycker att sätta den i en annan skål för att svalna hjälper det att svalna snabbare. Du vill bara inte att den veganska gummibjörnblandningen ska skålla varm när du häller den i formen! Men inte tillräckligt coolt att det börjar härda helt.
  3. använd droppen som ingår i din gummy bear mögel, släpp vätskan i de små björnarna tills formen är fylld.
  4. överför den stora plattan med den fyllda formen till kylen och låt den härda i 10-20 minuter.
  5. när veganska gummibjörnar har härdat, ta formen ur kylen och släpp ut dem på en tallrik eller i en behållare.
  6. upprepa denna process med varje smak!

anteckningar

  • en kopp juice eller vätska gör många björnar! Om du bara använder ett bricka får du bara använda 1/3 av vätskan och ha mycket kvar. Du kan halvera detta recept om du bara köpte ett paket och vill göra många olika smaker utan att slösa bort, eller så kan du reservera resten av den gelade blandningen till en annan efterrätt!
  • detta recept gör att 200 björnar 200 verkar som mycket, men det blir inte mer än 1,5 till 2 koppar veganska gummibjörnar när de är härdade eftersom de är ganska små och små. Du kanske vill göra flera partier av 200 om du kommer att vilja äta dem av handfull!
  • Nutrition Information

    Yield

    4

    Serving Size

    1
    Amount Per ServingCalories 49Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 37mgCarbohydrates 12gFiber 0gSugar 11gProtein 0g

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras.