bär är en speciell mat som varierar i storlek, form, färg och smak. De är vanligtvis små, mjuka och runda och producerar läckra söta och syrliga smaker. Bär kan vara små, men de har kraftfulla näringskompositioner. Många människor är bekanta med tanken att bär innehåller mycket antioxidanter som hjälper till att öka kroppens immunfunktion. Bär innehåller dock många andra hälsofrämjande egenskaper som inte är lika bekanta för allmänheten. Här är fem överraskande hälsofördelar som bär kan främja:
1. Minska risken för lungcancer
i European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition (EPIC) – studien undersöktes kost-och hälsomönstren hos över 475 000 människor över hela Europa för att bedöma deras samband med cancer och andra kroniska sjukdomar. En viktig slutsats från studien var att bärkonsumtion var kopplad till en minskad risk för lungcancer. Ämnen som åt en femtedel av en kopp bär, av vilken typ som helst, per dag visade sig ha en 22 procent minskad risk för lungcancer.
2. Långsam cancerprogression
utöver att minska cancerrisken har vissa bär också visat sig bromsa cancerprogressionen. Svarta hallon är i synnerhet imponerande cancerhämmare. Kliniska prövningar med svarta hallon har utförts på patienter med Barretts matstrupe, en precancerös lesion. Resultaten visade att de svarta hallon gör lesionen mindre aggressiv och saktar utvecklingen av cancer. På grund av deras hälsofördelar strävar jag efter att äta svarta hallon varje dag. Ett enkelt sätt att konsumera dem regelbundet är i pulverform. Jag älskar att lägga till BerriHealth ’ s Black Raspberry Powder till min morgon smoothies.
3. Boost angiogenes försvar
säsongsbetonade bär som jordgubbar, hallon, björnbär, blåbär och tranbär kan öka kroppens angiogenes försvar. Angiogenes är den process som våra kroppar genomför för att växa och underhålla blodkärl. Under friska omständigheter är blodkärlen integrerade i livet. De levererar syre och viktiga näringsämnen till alla våra organ. Men när onormala kärl kommer ut ur whack, kan de bränna mikroskopiska cancerformer och skapa betydande problem. Bär hjälper till att främja korrekt angiogenesfunktion.
4. Skydda stamceller mot stress
svart chokeberry, även kallad aronia, är små mörkfärgade frukter odlade i Nordamerika och Europa. De är packade med polyfenoler och har vuxit i popularitet på grund av deras hälsosamma egenskaper. Forskare i Polen har upptäckt att exponering av individer för chokeberry-extrakt kan skydda sina stamceller mot stress samtidigt som de arbetar för att regenerera blodkärl.
5. Öka stamcellsnivåerna
på tal om stamceller har konsumtion av svart hallonpulver (som det jag nämnde tidigare) också visat sig öka stamcellsnivåerna. Forskare vid Korea University Anam Hospital i Seoul fann att i en studie som analyserade effekterna av bär hos femtio patienter med metaboliskt syndrom hade de som konsumerade svart hallonpulver dagligen i tolv veckor en ökning med 30 procent i sina cirkulerande endotelceller. Detta är anmärkningsvärt eftersom dessa celler spelar en viktig roll vid regenerering av endotelfodret i blodkärlen (bland andra funktioner).
6. Främja ögonhälsa
Goji bär innehåller zeaxanthin-en bioaktiv förening som kallas karotenoid (samma som finns i överflöd i morötter). Zeaxanthin är viktigt för ögons hälsa, för när det konsumeras ackumuleras det i näthinnan, skiktet på baksidan av ögat där ljus känns och vidarebefordras till hjärnan. Den kraftfulla karotenoiden kan hjälpa till att skydda ögat mot åldersrelaterad makuladegeneration, vilket är ett skadligt bländande tillstånd.
7. Skydda DNA
100 procent bärjuice är en annan produkt som jag försöker konsumera regelbundet. En studie utförd vid universitetet i Kaiserslautern i Tyskland gav 18 friska manliga ämnen en blandad bärjuice dagligen i sex veckor. Resultaten visade att dricka bärjuice signifikant ökade DNA-skyddet med 66 procent, vilket sågs bara en vecka efter att juicekonsumtionen började. När juiceintaget slutade, försvann de skyddande effekterna och nivån på DNA-skador ökade till tidigare nivåer.
***
takeaway här är att du bör lägga till en mängd olika bär i din kost varje dag. Jag rekommenderar starkt att du lägger till ett högkvalitativt svart hallonpulver i din dagliga behandling, som den från BerriHealth. * Vänligen vet att detta inte är en PR-post och jag marknadsför bara produkter som jag helt står bakom och använder mig själv.