(20 November 2016)—med vinterkylan närmar sig snabbt och chilesäsongen slutar, finns det alltid de få recept som du gillar att göra innan den stora frysningen. Om du aldrig har provat en bacon inslagna fyllda gröna chile, då du kommer att vara i för en behandling när du Bet i denna ostliknande behandla.Men ta inte mitt ord för det. Gör denna fantastiska måltid och ta reda på själv.
det är några bra Cookin
ingredienser
- 8 färska gröna chili (rostad, skalad)
- 1 block (8 uns) gräddost
- 4 uns (vikt) riven skarp cheddarost
- 3/4 kopp hackad lök
- 1 matsked malet färsk vitlök
- 1/4 tesked Chimayo röd chile pulver
- 8 skivor bacon (tunn skivad)
- 16 tandpetare (tillval)
instruktioner
blanda gräddost, cheddarost, lök, chilipulver och vitlök i en medelstor blandningsskål tills grundligt blandad. Avsätta.
Förvärm ugnen till 400 grader. Var försiktig så att du inte skadar chili när du tar bort skinnen. Använd en kniv, gör en liten slits ner en av chili och ta bort fröna. Upprepa med varje chile. Sedan fyller chile med ostblandning.
med en tandpetare, säkra ena änden av bacon till chile. Vik försiktigt baconet runt chile mot toppen av chile. Säkra den andra sidan av baconet med en tandpetare också. Placera på bakplåten.
baka i 25 till 30 minuter. Efter 30 minuter, byt ugnen till broil och baka ytterligare 10-15 minuter, eller tills bacon är guldbrun.
tjäna.