lök Kulcha på India Gate
Buffalo kan vara känd för kycklingvingar men de är långt ifrån höjden av vår kulinariska awesomeness! Vårt område är fullt av små skattkistor av matvaror. Från Thai & japansk mat på Teton Kitchen i Depew, NY till fantastisk BBQ på BW ’ s i Blasdell, NY, kan du hitta något speciellt för varje natt i veckan. En av mina favorit specialiteter är Indisk mat, och det finns några måste besöka pärlor i Buffalo som erbjuder några av de spiciest Indisk mat i WNY. Indiska kockar är kända för kryddigheten i maten, så det är bara naturligt att vi får reda på vem som verkligen packar elden. Jag måste dock säga att Indisk mat är full av smak och är en glädje även utan värmen, så om du inte är redo att testa dina gränser kan du alltid bli mild.
Kabab och Curry
8445 Main Street / Williamsville / Northtowns| (716) 565-3822
Kabab and Curry är en sydvästasiatisk restaurang med fokus på Indisk och Pakistansk mat. En av de första sakerna du kommer att inse när du besöker restaurangen är den fantastiska servicen. Från den tid du går in till den tid du sitter, personalen gör att du känner dig som en välkommen gäst. De kan diskutera menyn med lätthet och kommer även att erbjuda att servera värmen på sidan, så att du kan lätta dig in i det självklart. Atmosfären ger en fin matupplevelse och maten kompletterar den känslan. Om du letar efter rätter fulla av smak och krydda, leta inte längre än Kabab och Curry. Den smakrika mat och erfarenhet som lätt kräver Nummer ett på denna lista. Ta en titt på menyn själv. (Min mun är salivating as we speak! Det är så bra.)
från dryckesmenyn kolla in Masala Chai-te, saffran och Lassis. Om du ska testa värmen, få lite Dahi från listan över sidor, du kan behöva det. Mina favoriter på aptitretare menyn är Samosas, Aloo Kababs och Pakooras. Mulligatawny soppa är också ganska bra. Allt Naanbröd är fantastiskt, men ett måste är vitlök och Paneer Naans. Några av curryrätterna rekommenderas, men några av de måste ha förrätter inkluderar kyckling Mahkani, kyckling eller lamm Tikka Masala och Karahi. Om du är intresserad av något från den vegetariska menyn är Malai Kofta utsökt.
Alu Mater Samosa vid Indien Gate
Indien Gate
1116 Elmwood Ave / Elmwood Village / Downtown| (716) 886-4000
Indien gate ligger ganska nära Buffalo State College. Priserna är bekväma och de erbjuder gratis underhållning. Tjänsten här är lika fantastisk som Kabab och Curry och maten är en utmanare för den första platsen på denna lista. India Gate ser till att kryddan hålls på en nivå som du kan hantera, och bortsett från Kabab och Curry finns det ingen lika i Buffel när det gäller värmen. Jag föreslår att du beställer en King Fisher Lager, Alu Mater Samosa för en aptitretare, lite lök Kulcha och för en entr bisexue (allvarligt, allt på denna plats kommer att lämna dig som vill ha mer) prova Kyckling Curry, kyckling Tikka Masala eller lamm Vindaloo. När det gäller underhållning, håll utkik efter Naryan Padmanabha. Att se honom spela live är en riktig behandling! Musiken och maten här tar verkligen fram världen i norra Indien och sätter den direkt i hjärtat av Buffalo. Du kan följa Naryan Padmanabha på Facebook och kolla in hela menyn via India Gate-webbplatsen.
kyckling Madrasi vid Indien Gate
smaken av Indien
3192 Sheridan Dr / Amherst / Northtowns| (716) 837-0460
med en 20 + års driftshistoria ser Taste of India ut att imponera på varje kund. Maten och den vänliga, uppmärksamma personalen visar exakt varför denna restaurang har haft den livslängd som den har. Matsalen är pittoreska och ställa upp för en snabb matbit eller en middag med barnen, men det är verkligen den mat som håller kunderna kommer tillbaka. Jag har ännu inte haft en maträtt här som inte uppfyllde mina förväntningar. Att hålla det enkelt, de erbjuder ett urval av mild, medium, kryddig eller varm och kryddblandningarna träffar dessa nivåer med perfektion. Det finns några specifika saker jag inte skulle sakna att försöka här. För aptitretare är det en säker satsning att gobi Manchoorian, Bhajia, Chilli Pakora eller Lamb Samosa kommer att komma igång rätt. Jag skulle också prova Saag Naan eller Tandoori Roti för ditt val av bröd. Seekh Kabab från leraugnen är härlig och Lammcurryen är perfekt balanserad. De har också en av de bästa kyckling Malai rätter som jag har haft i dag. Badam Kesaria är också ganska bra och jordgubben Lassi är YUM! Hitta hela menyn här.
Mango Lassi på Indien Gate
Juvelen i Indien
1264 Hertel Ave / Hertel / North Buffalo| (716)877-1264
första gången jag gick till juvelen var jag med min fru och tre barn. Det var första gången barnen någonsin ätit Indisk mat utanför det jag lagar hemma. Klart uttryckt, de älskade det. Min största spänning om denna resa var hur min äldsta dotter skulle hantera kryddan. Du måste förstå en sak om min dotter, hon är galen på den kryddiga maten (inget skämt, den här tjejen dricker varm sås från flaskan) och hon trodde inte att de kunde utmana hennes smaklökar. Så jag slår vad om att hon får den hetaste nivån de hade. Naturligtvis älskade hon det, men även hon var tvungen att smutta på sin mango milkshake några gånger. Så jag måste säga, för att värmemästaren själv tog smakprovet, tror jag att juvelen passerar med flygande färger och är i drift för den spiciest indianen i stan. Vad rekommenderas? Barnen älskade mango milkshakes. Mina yngre barn gillade Alu Paneer Naan och Makhani sås med ris. Curry är några av de bästa i Buffalo och Tandoori kyckling var fenomenal. Jag skulle också prova Jeera Alu; det har utan tvekan den yumfaktor du letar efter i indisk mat. Kolla hela menyn på deras hemsida.
Taj Grill
2290 Delaware Ave / Norra Delaware / norra Buffalo| (716) 875-1000
Taj Grill är relativitetsteorin ny så jag har ännu inte utforska hela bredden av menyn, men jag kan säga att deras lunchmeny är top notch. Restaurangen är skarp, ren och ljus, vilket ger en inbjudande atmosfär för buffet stil lunch. Vad jag har provat och kan rekommendera säkert, är Kyckling Curry, Saag Paneer, Kyckling Tikka, lamm Curry och nötkött Vindaloo. Jag föreslår att du frågar i förväg, men om buffet inte har kryddan behöver du be dem att hjälpa till att lägga till en spark på din nuvarande tallrik. Ta dig tid att titta över deras meny och se vad de har mer.
för uppdateringar om de bästa sakerna att äta, dricka & gör i WNY, anmäl dig till vårt nyhetsbrev!
du kanske också gillar…