använd bara 3 ingredienser, gör de mest fantastiska smälta i munnen, rika choklad hallon tryffel. De visar sig fantastiska och gör en vacker gåva.
choklad hallon tryffel är förmodligen min all-time favorit choklad. Jag köpte en gång en mycket dyr hallon tryffel som jag hoppades att dela med Tim. Men hans antagande var att jag fick det för honom, så han åt hela tryffeln. Om du kände oss, delar vi allt, så jag är inte säker på varför han inte delade den tryffeln. Nu när vi får något med choklad och hallon får vi det i bulk. Tack och lov görs dessa delikatesser enkelt hemma.
för hallontryfflarna behöver du frystorkade hallon. De finns i de flesta livsmedelsbutiker i avsnittet torkad frukt. Vanligtvis hämtar jag en väska på Trader Joe ’ s.
Vad är chokladtryffel?
chokladtryfflar är gjorda med ganache i mitten, det är en blandning av bittersöt choklad och tung grädde. De är vanligtvis belagda antingen i chokladlager eller kakaopulver. Ibland hittar du dem täckta med nötter eller pulveriserat socker.
Hur smälter du chokladflis för doppning?
det bästa sättet att smälta chokladflis är genom att Mikrovågsugn dem i steg om 30 sekunder. Placera chokladflis i en glasskål och mikrovågsugn i 30 sekunder; rör om för att kombinera. Upprepa detta steg tills all choklad är slät och smält.
hur man lagrar chokladtryffel?
förvara chokladtryfflar kylda i en lufttät behållare. Om du föredrar en krämigare och mjukare konsistens, lämna dem ute i rumstemperatur 30 minuter innan servering.
annan choklad efterrätt att prova
- hallon chokladkaka rulle
- lätt choklad Mousse recept
- Jordgubbschokladkaka
dela lite kärlek ❤️
- 1.3kshares
- Yummly
recept
ingredienser
- 2 koppar halvsöta chokladflis
- 1/4 kopp vispgrädde
- 1 kopp frysa torra hallon
för beläggningen
- 1 kopp choklad chips
- 3 msk frysa torra hallon
instruktioner
-
Förbered alla ingredienser för receptet.
-
Lägg choklad och vispgrädde i en skål. Mikrovågsugn i 30 sekunders steg, omrörning däremellan. Blandningen kan vara rinnande i början, men kommer att nå en jämnt jämn konsistens.
-
blanda frystorkade hallon tills de är finkrossade. Tillsätt blandade, frystorkade hallon till smält choklad. Använd en liten kakaskopa för att bilda tryffel. Använd dina händer och forma var och en till en boll ungefär lika stor som en valnöt.
-
smält en kopp chokladflis. Doppa varje tryffel i smält choklad och strö över krossade hallon på toppen.
-
förvara dem i kylen tills de är redo att serveras.
