kurs 1
kockens Amuse Bouche
kurs 2
val av
Crispy Salt och peppar räkor
Maine hummer Bisque
klassisk Caesarsallad
kurs 3
Chef ’ s seasonal Fish* – helt enkelt stekt med olivolja , citron och havssalt med sparris
nordatlantisk lax* – senap och rågwhisky glaserad med morötter och spenat
8 oz Center-Cut Filet Mignon* – speciellt åldrat, Mellanvästern kornmatat nötkött med vit tryfflad potatismos
Dubbel Bröst av kyckling-rostad med svamp, schalottenlök och naturlig Jus med vit Tryfflad potatismos
kockens val – Höj din matupplevelse
chilenska havsabborre – ångad Hong Kong – stil med lätt Sojabuljong $15
Filet Mignon Med allions med Gulf Shrimp Scampi Style-grillad sparris $15
22 o z Prime Bone – In Ribeye* – Vit Tryfflad potatismos $20
Eddies sidor
truffled makaroner och ost $13
krabba stekt ris med svamp $14
grillad sparris med havssalt $12
kurs 4
Bananer Foster smör Tårta
vanilj-eller Smörpekanglass
färska Säsongsbär med grädde