under det senaste århundradet expanderade industriella oljepalmplantager runt om i världen, först i Asien, sedan i Latinamerika. Utvecklingen av högavkastande oljepalmer och nya bearbetningstekniker—som förvandlade den traditionellt viskösa röda vätskan till en färglös, luktfri olja lämplig för globala marknader—gjorde oljepalmplantager till en lukrativ investering. Under de senaste åren har expansionen riktat sig mot Afrika med hämnd. Och många kampanjer och förespråkande insatser har belyst dess negativa effekter, inklusive avskogning, förflyttning av samhällen, beklagliga arbetsförhållanden, expansion av monokulturer, erosion av biologisk mångfald och klimatförändringar.
men det finns en annan sida av palmoljeberättelsen – en som börjar i väst-och Centralafrika, där bönder utövar agroekologi, skördar palmfrukt från små gårdar och vilda lundar och bearbetar den för lokal konsumtion som de har gjort i generationer. Oljepalm har sitt ursprung i denna del av världen och introducerades bara till Asien och Latinamerika som en plantageskörd under det tjugonde århundradet. I sitt ursprungscentrum är grödan fortfarande en viktig del av lokal kultur, försörjning och mat, och dess hantverksmässiga produktion styrs främst av landsbygdskvinnor.
denna video ger ett fönster på verkligheten av kvinnoledd hantverksmässig palmoljeproduktion, en verklighet som ofta görs osynlig i berättelser om global industriell palmolja. Denna modell hotas av den snabba utvecklingen av industriplantager, frihandelsavtal och företagskontrollerade värdekedjor på bekostnad av samhällsbaserade livsmedelssystem.