Fisk tacos Med mango salsa packa en smak punch med kryddig flagnande fisk och söt mango salsa. Detta recept är utsökt och hälsosamt och samlas på mindre än 30 minuter!
Tacos är ett bra fordon för smak och näringsämnen! Det är så roligt att experimentera med taco recept och lägga till vad toppings låter bra just nu (och vad jag faktiskt har till hands!). Jag älskar dessa fisktacos med mangosalsa eftersom de smakar så tropiska och läckra och lyser upp den kryddade fläckiga fisken. Jag hoppas att du gillar det här receptet!
Mango Salsa för fisk
Mango salsa är en absolut läcker toppning för fisk, särskilt för fisk tacos. Det ger en sötma och ljusstyrka till fisken. Och vem vill inte ha lite sötma i sina liv?
för att göra mango salsa, tärna först mango. Om du inte vet hur man skär en mango, är detta en super användbar guide för att skära mango! I en stor skål kombinerar du mango, tärnad rödlök, limejuice, hackad koriander och salt. Blanda väl för att kombinera.
hur man gör Fisk Tacos hemma
att göra fisk tacos hemma är faktiskt ganska enkelt! Först, om du använder frusen vitfisk, se till att din fisk är helt upptinad. Jag tycker att pollock eller torsk fungerar bäst för detta recept. Klappa det torrt med en pappershandduk. Detta gör att kryddor kan hålla sig till fisken bättre.
skapa kryddblandningen i en liten skål genom att blanda limejuice, Chili lime kryddor och rökt paprika. Sprid denna blandning jämnt bland alla fiskfiletter och se till att få båda sidor av fisken.
tillsätt olja i en stor stekpanna och värm på medium värme. Tillsätt fiskfiletterna och koka i 4-5 minuter på varje sida. Fisken ska vara fläckig och ogenomskinlig när den är klar. Ta bort från värme. Bryt fisken i mindre bitar med en gaffel.
medan fisken kokar, char du tortillorna genom att hålla dem över en öppen låga med tång i några sekunder på varje sida.
nu är det dags att sätta ihop fisktacos med mangosalsa!
toppa tortillorna med fisk, mangosalsa, strimlad rödkål, skivad avokado och koriander. Pressa eventuell kvarvarande limejuice över varje taco för lite tillsatt citrus!
är fisk tacos friska?
vit fisk som pollock och torsk innehåller många näringsämnen och är mycket höga i protein. En 3-ounce del av torsk har över 15 gram protein. Torsk är också en stor källa till vitamin B12 och fosfor. Vitamin B12 är viktigt för att hålla kroppens nerv-och blodceller friska.
medan fisktacos som serveras på en restaurang eller taco-stativ ofta gör dem med friterad fisk, är dessa fisktacos med mangosalsa en lätt och hälsosam version som fortfarande är utsökt!
vad går med fisk tacos?
Fisk tacos Med mango salsa är läckra på egen hand, men de är ännu roligare ihop med:
- en sida av guacamole
- chips och färsk salsa
- ris och bönor
variationer och Substitioner
detta recept är pescatarian och mjölkfri. Om du vill göra det glutenfritt, ersätt helt enkelt tortillorna med glutenfria majstortillor eller andra glutenfria sorter.
om du gjorde detta recept, skulle jag gärna se din skapelse! Glöm inte att ta en bild och tagga mig @thebalancedbite på Instagram så att jag kan se dina läckra skapelser. Känn dig fri att följa med på Pinterest och Facebook för andra läckra recept!
lättare Taco Recept
- blomkål kikärter Tacos med krämig koriander Lime sås
- räkor Taco Sallad Wraps
Fisk Tacos Med Mango Salsa
Skriv ut Pin
ingredienser
Chili Lime fisk
- 4 4-uns bitar av sik torsk eller pollock, tinas om det behövs och klappade torrt
- 2 tsk chili lime krydda
- 2 teskedar rökt paprika
- matlagning spray eller olivolja
Mango Salsa
- 1 medium mango, skalad och tärnad
- msk medium rödlök, fin tärnad
- 1 medium lime, juiced
- 2 msk koriander, hackad
- tesked salt
att montera
- 4 8-tum helvete eller mjöl tortillas
- 1 kopp strimlad rödkål
- 1 medium avokado, skivad
- koriander, hackad, för garnering
instruktioner
-
i en liten skål, kombinera och blanda limejuice, chili lime kryddor och rökt paprika.
-
sprid kryddblandningen jämnt på fiskfileter. Vänd och sprid den återstående blandningen på andra sidan också.
-
Värm en stor stekpanna. Tillsätt matlagningsspray eller olivolja. Tillsätt fisk, laga mat i 4-5 minuter på varje sida. Ta bort från värmen och bryt fisken i mindre bitar.
-
gör mangosalsa: i en stor skål kombinerar du mango, rödlök, limejuice, koriander och salt. Blanda väl för att kombinera.
-
Char tortillas på kaminen i några sekunder per sida.
-
montera tacos: topp tortillor med fisk, mangosalsa, strimlad rödkål, skivad avokado och koriander. Pressa eventuell kvarvarande limejuice över varje taco för lite tillsatt citrus!
-
servera och njut!
Pin detta för senare!
