Frijoles Puercos + VIDEO-Mammiabi Maggies kök

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.

Frijoles Puercos är en lätt aptitretare som är klar på några minuter. Osten är oemotståndlig. Det kommer att wow dina gäster och dina smaklökar!

Frijoles Puercos är vad jag längtar efter när jag är i min pyjamas och tittar på en film. Det träffar alla fläckar.

ostliknande-kontrollera!
läckra-kolla!
lätt-kontrollera!
min familj kommer att äta det! – Big time CHECK!

min fästman och min son kan vara kräsna ätare. Jag lägger denna maträtt framför dem, och det är vanligtvis borta på några minuter. Jag menar, vem kan motstå all den osten?!!!

Fler Mexikanska Aptitretare:
köttfärs Taquitos
Carne Asada Nachos
tomat Habanero Salsa

ingredienser
hur man gör det
hur länge håller det
Sugen på mer?
Frijoles Puercos
ingredienser
instruktioner
Video
anmärkningar
Nutrition

ingredienser

Pinto bönor
Chorizo
ost
Salt
ister (eller olivolja)
lök
Chipotle paprika

vissa människor kommer också att lägga bacon till denna maträtt. Det är helt frivilligt. Piggy ingredienser för Piggy bönor!

för dig som gillar kryddig mat, lägg till två chipotle paprika i adobo sås.

chipotle lägger till en rökighet som är super YUM, men utelämna om du är rädd för värmen. Eller tillsätt hälften av en peppar.

hur man gör det

lägg bönorna i en mixer.
tillsätt chipotle peppar och salt till mixern.
blanda tills den är jämn.

bönor är en stor del av de mexikanska köken. De är närvarande vid nästan varje måltid.

du kan använda hemlagad pinto bönor eller refried bönor. Båda typerna av bönor fungerar i detta recept.

konserverade bönor är också ok att använda. Smakerna från chorizo och andra ingredienser hjälper till att maskera alla yucky konserverade smaker.

fler mexikanska recept med bönor:
Frijoles Charros
Bean Tamales
Tlacoyos

smält smeten i en stor stekpanna och koka chorizo.
tillsätt löken.
koka i 1 minut, eller tills löken är genomskinlig.
tillsätt bönblandningen och osten.

om du inte vill använda ister kan du också använda olivolja eller smör. Dessa är Frijoles Puercos (eller Piggy bönor) eftersom de är gjorda med fläskfett och fläskkorizo.

när chorizo är kokt, dränera fettet. Inga bekymmer! Det kommer fortfarande att finnas gott om fett i den kokta chorizo för att avsluta doppet.

eller prova detta hemlagade Chorizo-Recept. Det är mindre fet än de saker du köper i mataffären.

fler mexikanska Chorizo Recept:
Chorizo con Papas
Queso Fundido med Chorizo
Chorizo ost Dip

blanda allt.
koka tills osten är smält.

det tar bara en minut eller två att smälta. Rör om ibland så att bönorna inte brinner. Doppet blir väldigt tjockt.

mozzarellaost, Monterey Jack, Oaxacaost-i princip rekommenderas ost som smälter väl.

servera varm för att få all ooey gooey ost!

vad kan du äta med böndipp?
du kan äta detta böndipp precis som det är eller med quesadillas, grönsaker eller tjäna som en skål bredvid ägg, kyckling, nötkött eller fläsk.

hur länge håller det

i kylen håller Frijoles Puercos upp till 5 dagar i en lufttät behållare.
lägg i frysen i en förseglingsbar påse med all luft borttagen. Det kan ta upp till 4 månader i frysen.

krämig, ostliknande och lite beroendeframkallande. Frijoles Puercos är det ultimata mexikanska böndippet. Servera med chips och gräva in!

Sugen på mer?

var noga med att prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ med på Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter för mina senaste recept och videor.

gjorde du det här receptet? Vänligen betygsätt receptet nedan!