patienter och leverantörer är mycket intresserade av att identifiera potentiellt användbara dietinterventioner vid hantering av inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD). Denna översyn undersöker de kliniska föreningarna av celiaki (CeD), icke-celiac glutenkänslighet (NCGS) och IBD med fokus på tillgängliga data om den terapeutiska effekten av glutenfri diet (GFD) eller lågglutenhaltiga dieter vid behandling av IBD. Det finns en stark koppling mellan CeD och mikroskopisk kolit, men förekomsten av CeD bland IBD-patienter liknar den hos den allmänna befolkningen. Intressant, i tvärsnittsstudier rapporterar nästan en tredjedel av IBD-patienterna en diagnos av NCGS, och många följer en GFD. Även om djurstudier har visat att glutenintag kan främja tarminflammation och öka tarmpermeabiliteten, har det inte gjorts några prospektiva studier som utvärderar rollen av en GFD vid induktion och underhåll av Crohns sjukdom och ulcerös kolit. Flera tvärsnittsrapporter tyder på att en GFD kan förbättra symtomen hos IBD-patienter, men på grund av brist på högkvalitativa prospektiva kliniska studier stöder nuvarande data inte universell användning av en GFD i IBD.