Haymaking kombinerar vetenskap och konst. Gamlingar visste precis rätt känsla av hö innan det var redo att sättas in i ladan. Det är svårt att kvantifiera den bedömningen med mekaniska instrument. Målet med haymaking är att fånga näringsämnena i gräs i en lagringsbar form för att göra dem tillgängliga som foderfoder under vintermånaderna.
med variablerna i New England väder har många bönder bytt till högröda ensilage som ett sätt att skörda baljväxter och gräs. I den processen skärs höet och vissnar och hackas sedan och konserveras genom jäsning i silon eller lindas i stora runda balar. Men det finns fortfarande ett behov av torrt hö. Det erbjuder ett praktiskt sätt att uppfostra unga kalvar och mata grovfoder i småskaliga boskapsoperationer.
Timing
en av de mest kritiska faktorerna för att göra kvalitet torr hö är timing. Producenterna behöver tid haymaking för att sammanfalla med rätt stadium av växttillväxt och väderförhållanden. Gamla timers brukade prata om att skära hö runt den fjärde juli, när de sa, ”det var stout och hade lite botten till det.”Även om maximal tillväxt av växten och topputbytet uppträder runt den tiden, är näringsvärdet störst tidigare under säsongen, när växter lägger större delen av sin energi i vegetativ tillväxt och innehåller höga koncentrationer av stärkelse, proteiner och mineraler.
när växter mognar ökar deras lignininnehåll (en fiberkomponent) och fångar näringsämnena i osmältbara cellväggar. Även om skärning av hö tidigt kommer att resultera i lägre avkastning, kommer ökningen av näringsvärdet att kompensera för minskade utbyten. De andra, tredje och fjärde sticklingar som växer tillbaka är löviga och högkvalitativa och skördas ofta när vädret är varmare, vilket gör höet lättare att bota.
ibland måste odlare göra ett litet offer genom att få en tidig första gröda från fältet under perioder av regnigt, tidigt sommarväder för att få nästa gröda att växa.
en viktig del av aktualiteten är att ha utrustningen underhållen och redo att gå när gräset är klart. Vintermånaderna är en bra tid att kontrollera utrustningen över och ersätta alla slitna eller trasiga delar. En försening i skörden orsakad av en utrustningshaveri kan aldrig kompenseras. Det är bra att ha ett tidigt startdatum för haying bara för att göra saker redo. Skjut för ett mål den 15 maj i södra områden och 25 maj längre norrut, även om förhållandena kanske inte är rätt vid den tiden varje år.
klippning
gräsens mognad är den avgörande faktorn för när man ska börja klippa säsongens första fält. Gräset ska vara i ett tidigt vegetativt stadium och inte på väg ut, med tillräcklig tillväxt för att göra klippning värt.
tid din klippning runt den mest tillförlitliga väderprognosen du kan hitta. Det tar i princip ungefär tre dagar med bra väder att bota hö, vilket kan vara en utmaning i slutet av maj eller början av juni. En bra strategi är att klippa en dag före eller omedelbart efter det regnar, på grund av sannolikheten för bra väder de närmaste dagarna.
vissa människor gillar att klippa tidigt på morgonen för att få nästan en dag med torktid. Andra föredrar att klippa i slutet av dagen, när gräset är torrare, i ett försök att öka energinivån för foderet genom att fånga några av de sockerarter som migrerar upp växtstammen under dagen.
Klipputrustning
Skärklippare: en av de tidigaste metoderna för mekanisk klippning av hö, skärklipparen används fortfarande idag, vanligtvis i små hayingoperationer eller för klippning av betesmarker. Dessa har i allmänhet en 5-till 7-fot lång skärstång.
skärklipparen har några nackdelar:
<bnbulletkaraktär:UnicodeWithFont\, 8250> träskor lätt med tjockt gräs och hö som är böjd över;
<bnBulletCharacter: UnicodeWithFont\, 8250>har en begränsad strängbredd; och
<bnBulletCharacter:UnicodeWithFont\,8250>kan inte krympa eller pressa grässtjälkarna (för att förbättra torkningen) i en operation.
Sickle haybine: som nästa utveckling i haymaking förbättrade sickle haybine kraftigt klippprocessen. Den använder sickle bar-tekniken, men har en främre rulle som lyfter upp böjd över stjälkar och gör att den kan dras i snabbare hastighet. Dessutom har sickle haybine en inbyggd crimper som spricker upp grässtammarna för att konditionera höet för snabbare torkning. Det deponerar också höet på baksidan i en samlad sträng. Dessa används på många medelstora gårdar.
roterande skivklippare: Industristandarden de senaste åren består en roterande skivklippare av flera roterande skivor utrustade med små knivar i botten som snurrar med mycket hög hastighet. Dessa klipper genom tjockt hö väl och kan dras i högre hastigheter än konventionella gräsklippare. De små bladen är billiga och kan bytas ut när de är tråkiga. Om något träffas i fältet påverkar det vanligtvis bara en enhet, vilket minimerar reparationer. Skivklipparen kan också utrustas med en crimper, som sätter in höet i en samlad sträng. Roterande skivklippare har en bra svängradie och finns i modeller som kommer att klippa strängar från 6 fot upp till 10 till 16 fot.
Tedding
när höet börjar torka måste det bearbetas för att främja härdning. Tedding, nästa steg i haymaking, fluffar upp det klippta höet och låter luften och solen komma i kontakt med underytorna för att främja torkning. Vissa människor ted omedelbart efter klippning för att sprida ut strängen.
hövändare är i allmänhet breda enheter med flera orbitalhjul som lyfter höet när de vänder. Vissa stilar har horisontella staplar med tänder på en snurrande rulle.
hö som klippts tidigt på morgonen kan vändas den eftermiddagen, så länge den klippta strängen är torr på ovansidan. Det kan kräva en andra tedding nästa dag för att påskynda torkningen. För mycket tedding kan krossa löv av alfalfa eller klöver, vilket sänker höens kvalitet. Korrekt tedding kan vara nyckeln till snabb haymaking.
kratta
när höet har tedded och är nästan torr, är det redo att kratta. Raking vänder höet en gång till för att torka botten och bildar den till en windrow redo att balas. Vindarna ska inte rullas för hårt, eftersom detta skapar en repande effekt som förhindrar att höet torkar ordentligt och får det att täppa när det kommer in i balpressen.
som tumregel, vänta med att kratta hö tills efter dagg har torkat och solen närmar sig sin topp, runt 11 A. M. om möjligt, låt raked hö sitta i en timme eller två innan balning för att ge mer torktid.
Haymakers har flera typer av krattor tillgängliga. Den gamla stil sida leverans rake, som kan vara PTO eller jorddriven, dras i en vinkel mot traktorn och har flera rader av tänder på flera rullar som rullar höet i en windrow. En pinwheel rake består av fyra eller fem stora hjul med tänder monterade på dem. Hjulen vrids av friktion när raken dras över fältet. Nyare typer av rakes har en serie roterande hjul som drar höet ihop i en windrow. Och vissa vändare är utformade så att de kan konverteras till en kratta läge.
de flesta haymakers rake den yttre strängen först och går moturs runt fältets omkrets. Sedan vänder de riktningar och rullar den första windrow till utsidan och fortsätter medurs cirklar runt fältet. Vissa föredrar att re-kratta den första och andra vindruvor inåt efter resten av höet balar för att möjliggöra ytterligare torkning och för att göra en enklare passage med balpressen.