hjortron

hjortron, (Rubus chamaemorus), även kallad Salmon, gulbär, bakeapple, bakeberry, malka, eller bakad äpple bär, krypande örtartade växter i rosen familjen (Rosaceae), infödda till de arktiska och subarktiska regioner i norra tempererade zonen, och dess ätliga hallon-liknande frukt. Eskimos och Sami samlar de söta saftiga frukterna på hösten för att frysa för vintermat. På marknader i norra Skandinavien säljs molnbär för användning i konserver, tårtor och andra konfekt. De görs också till en likör.

hjortron
hjortron

hjortron (Rubus chamaemorus).

Veli Holopainen

molnbär är lågväxande perenner som sprids lätt av en krypande rotliknande stam eller rhizom. De tandade bladen är cirkulära med rundade lober. Växterna är dioecious, vilket betyder att individer är antingen manliga eller kvinnliga. Kvinnliga växter producerar gul eller bärnstensfärgad frukt från en 2,5 cm (1 tum) vit blomma. Frukterna-var och en tekniskt ett aggregat av druplets-bärs terminalt på stjälkar som växer till en höjd av 7.6-25 cm (3-10 tum).

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.