denna skjutreglage sponsras av St Pierre! Jag är så glad att samarbeta med dem i sommar för att ge dig läckra recept.
nu är detta en bar jag alltid vill gå till!
en slider bar, komplett med bacon och ost, mogna off-the-vine sommar tomater och massor av mina favorit kryddor? Registrera mig.
jag är så glad att samarbeta med St Pierre igen idag, med fler av deras Brioche Bullar! Det är ingen hemlighet hur mycket jag älskar deras burgerbullar, och idag visar jag dig hur man ställer in en skjutreglage med sina Brioche Slider Rolls!
vi älskar dessa rullar. Jag har köpt dem i flera år – de är faktiskt Maxs favorit sandwichfordon. Han äter en smörgås nästan varje dag på brioche slider roll. Storleken är perfekt!
St Pierre Brioche Slider Rolls är av högsta kvalitet; de smakar verkligen som om de var nybakade. Rullarna kan höja en enkel lunch eller middag och få en vanlig dag att känna sig speciell och extraordinär. Rullarna är lätta och luftiga, vilket gör dem perfekta för en skjutreglage. De har en liten antydan av sötma med en nästan smörig smak.
så bra.
om du har en kopia av min bok, Den vackra skålen, då vet du hur mycket jag älskar en bra ”bar” eller styrelse! Jag har ett helt kapitel tillägnad roliga barer att ställa in för underhållande familj och vänner. Du kan sätta din egen spinn på dem och det är precis vad som gör dem unika!
denna styrelse var också delvis inspirerad av min mammas sommarburgerplattor. Så många gånger när vi gör hamburgare hemma, vi har bara grunderna – ost, en eller två kryddor, kanske en bild av sallad. Men min mamma gjorde aldrig hamburgare utan att servera verken. Flera kryddor och pickles, olika typer av ost, alltid sallad, tomat och lök. Hon plåtar allt på ett vackert sätt och medan det inte var på ett stort bräde var det den perfekta inställningen att bygga din egen burgare.
och jag är övertygad om att det är därför de alltid smakar så bra!
så här är vi med vår egen lilla Burgerbar! En how-to, men egentligen en användning-vad-du-kärlek metod, eftersom du kan lägga i vad din favorit pålägg kan vara! Jag gjorde en klassisk skjutreglage här, men du kan också göra en tema, till exempel en sydvästra skjutreglage eller till och med en laddad skjutreglage med pocherade ägg och karamelliserade lök.
det är upp till dig!
min favorit del av detta är inte bara hur snabbt det kommer ihop, men hur fint det ser ut. Det ser bara så friskt och gott ut. Det gör att vanliga gamla hamburgare till middag känns super speciella. Du kan göra en nedskalad Burgerbar för din närmaste familj hemma, eller om du har några vänner utanför, en större skjutreglage att njuta av!
det är en perfekt underhållande IDE för Labor Day också!
berätta för mig berätta för mig: vad skulle vara på ditt idealiska skjutreglage?
hur man bygger en Slider Bar
hur man bygger en Slider Board
lämna en recension ”
ingredienser
- 2 pounds mager köttfärs (jag gillar 93% mager)
- 1 tesked kosher salt
- 1 paket St Pierre Brioche reglaget rullar
- salladsblad
- skivad tomat
- skivad lök
- skivad lök
- kokta bacon remsor
- inlagd lök
- skivade jalape-kakor
- blandade ostskivor: cheddar, schweizisk, Colby Jack, Pepper Jack, Havarti
- smaktillsatser: ketchup, gul senap, mayo dijon
instruktioner
-
Förvärm din grill till högsta värme.
-
medan grillen förvärms, förbereda dina slider bar ingredienser. Skiv tomater,jalape och lök. Koka några remsor bacon.
-
för att förbereda skjutreglagen, krydda nötköttet med saltet. Forma nötköttet till hamburgare i 12 reglage. När grillen är varm placerar du skjutreglagen direkt på gallret. Koka bilderna i 3 till 4 minuter, vänd sedan igen och koka i ytterligare 3 minuter. Lägg en skiva ost på toppen i sista minuten om du vill ha en ostburgare! Du vill att nötköttets inre temperatur ska vara 160 grader F.
-
montera din skjutreglage-det finns inget rätt sätt att göra det! Placera din St Pierre Brioche reglaget rullar på bordet. Ordna dina kryddor i små skålar med skedar, lägg din sallad, tomater och lök. När hamburgare är redo, kasta dem på bordet och bygga din egen! Det här är en så rolig IDE för familj och vänner. Du kan inkludera alla ingredienser du älskar – som guacamole eller sauterade svampar. Oavsett vilken typ av hamburgare du älskar.
gjorde du det här receptet?
var noga med att följa @howsweeteats på instagram och tagga #howsweeteats. Du kan också lägga upp ett foto av ditt recept på vår facebook-sida.
jag uppskattar dig så mycket!
är det inte en dröm?!