Kilbeggan Distillery

tidigt yearsEdit

destilleriet grundades 1757 av Matthew MacManus, som kan ha destillerat någon annanstans innan grundandet Kilbeggan. Även om information om destilleriets tidiga år är knapp, tyder dokumentationen på att destilleriet under sina tidiga år drivs med en 232 gallon still och en årlig produktion på 1500 gallon.

i början av 19-talet var destilleriet drivs av en John och William Codd. 1841 lades destilleriet ut till försäljning efter upplösningen av partnerskapet mellan dess dåvarande ägare, William Codd och William Cuffee. Destilleriet vid den tiden bestod av ett brygghus, fortfarande hus med tre pot stills (tvätt fortfarande: 8000 gallon; lågt vin fortfarande, nr 1; 2000 gallon; lågt vin fortfarande, nr 2: 1500 gallon), run-room med fem mottagare, Malthus, majsbutiker som kan lagra 5000 fat och havremjölkvarnar. I försäljningen var också 400 ton kol och 10 000 lådor torv – det senare återspeglar de enorma mängder torv som konsumeras vid destilleriet, så mycket att det rapporterades ha hållit hundratals fattiga människor lönsamt anställda vid skärning, uppfödning och dragning till staden under hela året.

Locke ’ s DistilleryEdit

år 1843 togs destilleriet över av John Locke, under vars förvaltning destilleriet blomstrade. Locke behandlade sin personal väl och hölls högt av både sina arbetare och folket i staden. Informella register visar att destilleriet under Locke tillhandahöll stugor för sina anställda, antingen för uthyrning eller köp genom en form av internt hypotekslån. Dessutom fick all personal en vagnbelastning kol i början av varje vinter, vars kostnad drogs tillbaka från lönerna retroaktivt varje vecka.

vittnesbörd om den respekt som han hölls erbjuds av en incident 1866. Efter en olycka på plats som hade gjort en kritisk utrustning, ångpannan, obrukbar, destilleriet hade stannat. Med Locke inte har råd eller få ett lån för att finansiera en ersättare, framtiden för destilleriet låg i tvivel. Men i en gest av solidaritet samlades folket i Kilbeggan och köpte en ersättningskedja, som de presenterade för John Locke, tillsammans med följande offentliga uppskattningsbrev, som trycktes i flera lokala tidningar vid den tiden:

en adress från folket i Kilbeggan till John Locke, Esq.Dear Sir-Tillåt oss, era kolleger townsmen, att försäkra oss om vår djupa och hjärtlig sympati i din förlust och besvikelse från olyckan som inträffade nyligen i destilleriet. Uppriktigt som vi beklagar olyckan, lyckligt obevakad med förlust av liv, kan vi inte annat än glädja oss över den länge önskade möjligheten det ger oss att vittna för dig den höga uppskattning som vi håller dig för ditt offentliga och privata värde. Vi är väl medvetna om att de restriktioner som införts genom den senaste lagstiftningen om just den irländska industrin, som ni så länge har identifierats med, har besökts med katastrofala resultat för handeln, vilket framgår av den långa listan över destillerier som nu nästan ligger i ruiner, och som för några år sedan var centrum för upptagen industri, vilket gav tusentals händer lönsam sysselsättning; och vi är övertygade om att Kilbeggan-destilleriet för länge sedan skulle ha svällt den dystra katalogen om den hade fallit i mindre energiska och initiativrika händer. I ett sådant fall skulle vi vara tvungna att bevittna den nedslående scenen för ett stort antal av vår arbetande befolkning utan sysselsättning under den period på året då sysselsättningen är knapp och samtidigt mest nödvändig för de fattiga. Oberoende sedan av vad vi är skyldiga dig, rent personliga skäl, vi känner att vi är skyldiga dig en djup skuld av tacksamhet för att upprätthålla i vår Mitt en tillverkning som ger en sådan omfattande anställning till våra fattiga, och utövar så gynnsamt inflytande på välståndet i staden. Avslutningsvis, käre Herre, ber vi er att acceptera en ny ångpanna för att ersätta den skadade, som vittnesmål, otillräcklig även om det är, av vår oskäliga respekt och esteems för dig ; och vi ber att presentera den med brinnande önskan och allvarligt hopp om att, under många långa år framöver, det kan bidra till att öka ännu mer välförtjänt höga och ökande rykte Kilbeggan destilleriet.

i ett offentligt svar på mark the gift, som också publicerades i flera tidningar, tackade Locke folket i Kilbeggan för deras generositet och sa ”…Jag känner att detta är den stoltaste dagen i mitt liv…”. En platta till minne av evenemanget hänger i destilleriets restaurang idag.

år 1878 bröt en brand ut i destilleriets ”can dip” (provtagning) rum och spred sig snabbt. Även om elden släcktes inom en timme, förstörde den en betydande del av destilleriets framsida och orsakade skador på 400 kronor. Hundratals liter ny whisky konsumerades också i branden-men destilleriet sägs ha räddats från ytterligare fysisk och ekonomisk förstörelse genom den snabba reaktionen från stadsbor som bröt ner dörrarna till lagren och hjälpte till att rulla tusentals fat med åldrande anda ner på gatan till säkerhet.

1887 besökte destilleriet Alfred Barnard, en brittisk författare, som forskning för sin bok, ”The Whiskey Distilleries of the United Kingdom”. Då hanterades det mycket förstorade destilleriet av Johns söner, John Edward och James Harvey, som berättade för Barnard att destilleriets produktion hade mer än fördubblats under de senaste tio åren och att de avsåg att installera elektrisk belysning. Barnard noterade att destilleriet, som han kallade ”Brusna Distillery”, uppkallad efter den närliggande floden, sägs vara den äldsta i Irland. Enligt Barnard, destilleriet täckte 5 tunnland, och anställde en personal på cirka 70 män, med äldre och sjuka pensionerade eller assisterade. Vid tidpunkten för hans besök producerade destilleriet 157 200 bevis liter per år, även om det hade kapacitet att producera 200 000. Whiskyen, som främst såldes i Dublin, England och ”kolonierna”, var ”old pot still”, producerad med fyra pot stills (två tvättstillar: 10,320 / 8,436 gallon; och två spirit stills: 6,170 / 6,080 gallon), som hade installerats av Millar and Company, Dublin. Barnard påpekade att vid tiden för sitt besök åldrades över 2000 spritfat i destilleriets tullager.

år 1893 upphörde destilleriet att vara privatägt och omvandlades till ett aktiebolag, som handlades som John Locke & Co., Ltd., med nominellt kapital på 40,000 xnumx xnumx xnumx.

nedgång och Stängningredigera

i början av 20-talet gick Kilbeggan, som många irländska whiskydestillerier vid den tiden, in i en period av nedgång. Detta berodde på de kombinerade effekterna av förlust och hämmande av marknadstillträde – på grund av förbud i USA, handelskriget med brittiska imperiet, sjöfartssvårigheter under världskrigen och irländska regeringens exportkvoter; liksom konkurrens från blandad Scotch och störningar i produktionen under Irländska självständighetskriget.

som ett resultat tvingades Kilbeggan att upphöra med produktionen av new spirit i 7 år mellan 1924 och 1931, vilket decimerade företagets kassaflöde och ekonomi. De flesta av Personalen på destilleriet släpptes, och destilleriet sålde långsamt sina lager av åldrig whisky. Även på 1920-talet gick båda John sons bort, John 1920 och James 1927, och ägandet av destilleriet gick över till Lockes barnbarn, Mary Evelyn och Florence Emily. Men då destilleriet var i behov av att reparera, med de turbulenta ekonomiska förhållandena i början av 20-talet har inneburit att ingen investering hade gjorts i ny anläggning sedan 1890-talet. Destilleringen återupptogs 1931, efter slutet av förbudet i Förenta staterna, och under en tid förbättrades destilleriets ekonomi – med en förlust på 83 år 1931, omvandlades till en blygsam vinst på 6 700 år 1939.

”Lockes Distillery Scandal”redigera

1947 beslutade Lockes att sätta destilleriet till försäljning som ett löpande företag. Även om det gick ner hade destilleriet värdefulla lager av mogen whisky, en värdefull vara i efterkrigstidens Europa. Ett erbjudande på £305,000 togs emot från en Schweizisk investerare fronted av en Engelsman, som går genom namnet Horace Smith. Deras outtalade intresse var inte själva verksamheten, men 60,000 liter whisky lager, som de hoppades att sälja på den svarta marknaden i England på 11 xnumx xnumx xnumx en gallon – alltså mer än fördubbla sin investering över natten. Men när de misslyckades med att komma med insättningen arresterades duon och förhördes omedelbart av irländsk Polis. Engelsmannen visade sig vara en bedragare som heter Maximoe, som var önskad av Scotland Yard. De irländska myndigheterna placerade Maximoe på en färja tillbaka till England för utlämning, men han hoppade överbord och flydde med hjälp av okända medbrottslingar.

en irländsk oppositionspolitiker, Oliver J. Flanagan, hävdade därefter under parlamentariskt privilegium att medlemmar av det styrande Fianna f-politiska partiet i Brasilien var kopplade till affären och anklagade då irländska Taoiseach Kambodjamon de Valera och hans son för att ha accepterat guldklockor från den schweiziska affärsmannen. En utredningsdomstol diskonterade anklagelserna men skadan bidrog till Fianna f Jacobils nederlag i valet 1948. Dessutom, eftersom skandalen förblev rubriknyheter i Irland i flera månader, avskräckte den intresset från andra investerare i destilleriet.

således utan att någon köpare hittades fortsatte verksamheten vid destilleriet, med produktion i genomsnitt mellan 120 000-150 000 bevis gallon per år och konsumtion på mellan 15 000-20 000 fat fat. Dessutom, även om de var mycket skuldsatta, gjordes investeringar i nya anläggningar och utrustning. Dödsstöten för destilleriet kom dock i April 1952, då den irländska regeringen införde en 28% höjning av punktskatterna på sprit, vilket orsakade en drastisk nedgång i den inhemska whiskyförsäljningen. I November 1953 hade destilleriet inte råd att betala skyldigheten att släppa whisky beställd till jul från bond, och produktionen tvingades stanna. Även om destilleringen hade slutat kämpade företaget fram till den 27 November 1958, då en skuld som utfärdades 1953 förfallit, vilket destilleriet inte hade råd att betala, vilket tvingade banken att ringa in mottagarna. Således, vilket leder till ett slut 201 år av destillering i staden.

försäljning till m Obblleredit

1962 köptes destilleriet för 10 000 XNUMX 2 av Karl-Heinz m Obbller, en tysk affärsman, som ägde ett motordistributionsföretag i Hamburg. M ubbller gjorde en betydande vinst på affären genom att sälja whiskylagren (cirka 100 000 gallon – värda tiotusentals Pund ensam) och en sällsynt Mercedes Benz som ägs av destilleriet. Mycket till lokalbefolkningens bestörtning fortsatte m Utomller att omvandla destilleriet till en svinstia och krossade tusentals Locke lergods crocks (vilket skulle vara värt ett betydande belopp på auktion idag) för att skapa en hård kärna bas för betonggolvet.

1969 såldes destilleriet till Powerscreen, ett företag som sålde Volvos lastspadar, och i början av 1970-talet togs stillbilderna och maskarna bort och såldes för skrot.

Distillery öppnades igen

1982, nästan trettio år efter att destilleriet upphörde, bildades Kilbeggan Preservation and Development Association av lokalbefolkningen i staden. Med hjälp av medel som samlats in lokalt återställde föreningen destilleriet och öppnade det igen för allmänheten som ett whiskydestillery museum.

sedan 1987 förvärvade det nyöppnade Cooley Distillery tillgångarna i Kilbeggan distillery, vilket gjorde det möjligt för Cooley att starta om whisky under Kilbeggan och Lockes whisky varumärken. Cooley tog senare också över driften av museet och började processen med att återupprätta ett fungerande destilleri på plats. Cooley fick hjälp i processen av det faktum att varje efterföljande ägare sedan destilleriets stängning troget hade betalat årsavgiften på 5 för att behålla destilleringslicensen.

2007, 250-årsjubileet för destilleriets grundande, destillation återupptogs i Kilbeggan. Den officiella avfyrningen av pot stills bevittnades av direkta ättlingar till de tre familjerna, McManuses, Codds och Lockes, som hade drivit destilleriet under sin 200-åriga destilleringshistoria. I en nick till den långa historien av destillering på Kilbeggan, en av de två pot stillbilder installerade i renoverade destilleriet var en 180-årig pot still, som ursprungligen hade installerats på gamla Tullamore Distillery i början av 1800-talet. det är den äldsta fungerande potten fortfarande producerar whisky i världen idag.

under 2010, med installationen av en mash tun och jäsningskärl, blev Kilbeggan återigen ett fullt fungerande destilleri.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.