denna balsamiska kyckling och svamp sponsras av Fustinis!
Åh min min, Denna krämiga balsamiska kyckling och svamp träffar platsen.
denna skillet kyckling är mångsidig och utsökt. Perfekt för en vardagskväll. Servera den med potatis eller rostade grönsaker eller min personliga favorit – rostat surdegsbröd.
ja.
idag samarbetar jag med Fustini för att ge dig detta läckra recept med både deras otroliga olivolja och vinäger. Vi har kommit i full cirkel här! Du kanske minns waaaaay tillbaka i dag, när jag precis börjat min blogg, att jag hittade Fustini är på en av våra resor till norra Michigan och fell. in. love. Det var ett decennium sedan!
jag menar, att säga att jag fortfarande är kär skulle vara en underdrift.
jag är rakt upp besatt av deras vinegars!
jag är ett stort fan av alla saker tårta, briney, vinegary och, ja… läckra. Fustini s var den första provsmakning rum jag någonsin kom över och vi har haft olja och vinäger på toasts tills vårt hjärta var nöjd. Mitt skafferi är ständigt fyllt med vinäger – om jag inte tar några flaskor på semester på sommaren beställer jag det online.
och vad jag älskar mest? SMAKERNA! Inte bara är deras produkter otroligt hög kvalitet, men de har de mest otroliga smakerna. Min favorit är förmodligen Traverse City Cherry – men kommer in nästa? Kokosnöt eller lavendel eller choklad eller espresso eller till och med vaniljböna. Ja – de har alla dessa smaker i balsamvinäger och jag kan intyga hur otroliga de är. Ta bara en titt och du kommer att freak!
P. S. Fustini har också några otroliga gåvor som händer just nu för semestern. Jag inkluderar alltid deras presentuppsättningar i mina presentguider i November, men anser att detta är en tidig topp för att ta några presenter! Även om det är för dig själv…
idag använder jag Riserva Balsamico, som är så tjock och rik att den nästan är som en glasyr. Jag älskar också deras 12 år traditionella också. Antingen fungerar!
denna måltid samlas snabbt! Brun kycklingen. Kasta i svampen och låt dem plocka upp några av dessa smakbitar i pannan. Drizzle i Balsamico och grädde för att skapa en silkeslen, dekadent sås. Tillsätt kycklingen igen, låt sjuda och servera sedan.
det är gudomligt.
Detta är en av Eddies favoritmåltider. Det är en annan cop-out måltid som jag gör eftersom det är super lätt. Det är vad jag gör när jag inte vet vad jag ska göra! Jag gör det ofta, åtminstone varannan vecka. Du kan också kasta in andra grönsaker om det behövs och ibland använder jag det som en ren-ut-kylskåpet måltid också. Jag har funnit att benfria kycklingbröst, lår eller ben-i allt arbete, beroende på vad du har och vad du älskar. Se bara till att kyckling temp når 165 grader F och du är bra att gå.
en ljus sprinkling pop av örter på toppen lägger till lite färg och uppfriskande bett.
och middag serveras!
balsamisk kyckling och svamp
Balsamic kyckling och svamp
lämna en recension ”
ingredienser
- 1 matsked Fustini s delikat Välj olivolja
- 1 pund kyckling lår (benfritt eller ben i)
- kosher salt och peppar
- 1 matsked osaltat smör
- 12 uns hela cremini svamp, stjälkar bort
- 4 vitlöksklyftor, malet
- balsamvinäger
- 3/4 kopp grädde
- 3 matskedar hackad färsk persilja
instruktioner
-
krydda kycklinglåren med salt och peppar. Du kan också använda kycklingbröst om du vill!
-
värm olivoljan i en stor stekpanna eller kruka på medelhög värme. När du är varm, tillsätt kycklingen och bryn på båda sidor tills den är gyllenbrun, cirka 2 minuter per sida. Ta bort kycklingen och lägg den på en tallrik.
-
tillsätt 1 matsked smör i stekpannan. Tillsätt svampen och vitlök i stekpannan. Koka i 5 till 7 minuter tills det mjukas. Tillsätt en nypa salt och peppar och rör om.
-
Deglasera pannan med en skål med fustini-balsamvinäger från Fusi. Koka i 1 till 2 minuter. Rör i grädden och koka i ytterligare några minuter tills den är något förtjockad. Tillsätt kycklingen tillbaka till stekpannan. Täck och koka i 6 till 8 minuter på låg värme, eller tills kycklingen når en inre temperatur på 165 grader F. följ samma för kycklingbröst, var noga med att kontrollera den inre temperaturen!
-
toppa med färsk persilja och servera!
gjorde du det här receptet?
var noga med att följa @howsweeteats på instagram och tagga #howsweeteats. Du kan också lägga upp ett foto av ditt recept på vår facebook-sida.
jag uppskattar dig så mycket!
