påverkan av aeroba och anaeroba förhållanden på överlevnad av Escherichia coli överlevnad av enteropatogenerna Escherichia Coli O157:H7 och Salmonella serovar Typhimurium undersöktes i mikrokosmos med buljong, nötkreatursgödsel eller uppslamning. Dessa substrat inokulerades med en grön fluorescerande proteintransformerad stam av enteropatogenerna vid 107 celler g−1 torrvikt. Överlevnadsdata monterades på Weibull-modellen. Överlevnadskurvorna under aeroba förhållanden visade i allmänhet en konkav krökning, medan krökningen var konvex under anaeroba förhållanden. De beräknade överlevnadstiderna visade att E. coli O157: H7 överlevde betydligt längre under anaerob än under aeroba förhållanden. Överlevnaden varierade från ungefär. 2 veckor för aerob gödsel och flytgödsel till mer än sex månader för anaerob gödsel vid 16 kcal C. I genomsnitt var 56,3% av provtagningarna antalet Återvunna E. coli O157:H7-celler genom anaerob inkubation av Petri-plattor signifikant (p < 0,05) högre jämfört med aerob inkubation. Överlevnad av Salmonella serovar Typhimurium skilde sig inte mellan aerob och anaerob lagring av LB-buljong eller gödsel samt mellan aerob och anaerob inkubation av petriskålar. Betydelsen av förändringar i mikrobiell gemenskap och kemisk sammansättning av gödsel och uppslamning utmärkte sig för överlevnaden av E. coli O157:H7 under olika syreförhållanden.