rostbiff Manhattan

rostbiff serveras med potatismos och sås är bortom utsökt! Comfort food smakade aldrig sååå bra! Med bara några ingredienser är detta en enkel och välsmakande måltid som hela familjen säkert kommer att njuta av!

INGREDIENSER SOM BEHÖVS:

•1 3LB nötkött roast

•1/2 paket ranch krydda

•1 paket brun sås mix

•1 paket Au Jus krydda mix

•2 C nötkött buljong

•1 msk majsstärkelse + 2 msk vatten (uppslamning)

instruktioner

1.Slå på Instant pot på saut Asia och bruna steken på alla sidor.

2.Häll alla paket på toppen av steken.

4.Tillsätt köttbuljongen.

6.Tryckkock i 90 minuter med en 15 minuters NPR.

7.Ta bort steken på en tallrik.

9.Tryck på saute-knappen. Gör en uppslamning av majsstärkelsen och vattnet för att tjockna såsen. Tillsätt den i potten och rör om tills den tjocknar.

10.Med två gafflar börjar du strimla nötköttet.

11.Servera steken över potatis eller ris och droppa såsen över toppen. Njut!

• rostbiff Manhattan
• utrustning
• ingredienser
• instruktioner

rostbiff Manhattan

Rebecca Stevens

kurs huvudrätt

utrustning

• tryckkokare

ingredienser

• 1 3LB nötkött roast
• 1/2 paket av Ranch krydda
• 1 paket brun sås mix
• 1 paket av Au Jus krydda mix
• 2 C nötkött buljong
• 1 msk majsstärkelse & 2 msk vatten slurry

instruktioner

• vänd instant pot på att steka och bruna steken på alla sidor.
• häll kryddorna på toppen av steken.
• tillsätt köttbuljongen.
• Tryckkock i 90 minuter med en 15 minuters NPR.
• ta bort steken på en tallrik.
• tryck på saute-knappen. Gör en uppslamning av majsstärkelsen och vattnet för att tjockna såsen. Tillsätt den i potten och rör om tills den tjocknar.
• med två gafflar börjar du strimla nötköttet.
• anvisningar för potatismos: rengör Instant Pot och sätt in ca 6 skalade och tärnade potatisar och 1 1/2 koppar vatten. Tryckkoka i 10 minuter med en QR. Ta bort potatis och lägg i en separat skål. Tillsätt i smör, salt och mjölk och mos.
• servera grillat på bröd över potatis och droppa sås på toppen. Njut!