Salmon Louse

Fish Health Management

det mest utmanande problemet i produktionsodling i havsburar är att förebygga eller behandla smittsamma mikrobiella sjukdomar och parasiter, och jämfört med kalla sötvattenmiljöer finns det en uppsjö av sjukdomar och parasitorganismer bosatta i kustvatten. Nya sjukdomsorganismer förekommer regelbundet på gårdar över hela världen, även om de flesta allvarliga sjukdomar och parasitproblem har varit kända i årtionden. Behandlingar har blivit svårare på grund av begränsningar i läkemedels-och kemikalieanvändning, men mer forskning och utvecklingsinsatser läggs på biologiska ämnen, såsom vacciner och antisera, än någonsin tidigare. Dessa insatser har visat sig vara framgångsrika när det gäller bakteriella vacciner och har banat väg för större och mer lönsam odlad laxproduktion. De tre största problemen är patogena bakterier, virus och parasiter. De viktigaste fisksjukdomarna och parasitarterna av laxfiskar i fångenskap diskuteras i detalj i kapitel 13. Här, några av de vanligaste problemen med marina laxfiskar på gårdar diskuteras kort i samband med djurhållning och förvaltning.

Patogena Bakterier. Majoriteten av sjukdomsproblemen på norra halvklotet orsakas av fem gramnegativa bakterier och en gram-positiv organism. Gramnegativen är tre vibrios, som orsakar vibrios, en som orsakar furunkulos och en som orsakar enterisk redmouth-sjukdom (ERM). Den senare sjukdomen har ännu inte varit ett problem på marina gårdar även om bakterien kan överleva i saltvatten. Alla kan behandlas med viss framgång med antibiotika, men alla kan också förebyggas eller minskas genom vaccination.

Vibrio anguillarum är det varmare vattnet vibrio, och orsakar vanligtvis vibriosproblem i slutet av våren och sommarmånaderna. Det är vanligt på hela norra halvklotet. Det är främst enteriskt, liksom en mängd andra vibrios, och kan till och med förtjäna en titel ”fiskkolera”, för om den lämnas obehandlad kan den decimera populationer på några dagar. Oral leverans av tetracykliner i fodret var tidigare alltid standardbehandlingen. Nu har dock både nedsänkning och injicerade vacciner varit så framgångsrika och så vanliga att antibiotikabehandling på grund av epizootik är sällsynt.

vibrios sågs som en sommarsjukdom i de tidiga dagarna av laxodling, men senare blev det klart att Vibrio ordalii och v salmonicida (Hitra) var signifikanta patogener som ofta uppträder efter att vattentemperaturerna börjar minska på sensommaren. De kan också hittas samtidigt som V anguillarum. Hitras sjukdom har hittills inte rapporterats i Laxodlingar i Stilla havet och är vanlig främst i Norge. Dessa coldwater vibrios kan vara svårare att behandla eftersom de ofta påverkar huvudregionen och hjärnan snarare än tarmen. Vacciner är dock effektiva, särskilt de injicerbara vaccinerna, och de flervalenta injicerbara ämnena för fisk som är större än 25 g bör vara effektiva under hela uppfödningscykeln hos alla laxarter.

furunkulos är en förödande sjukdom orsakad av Aeromonas salmonicida, och var ursprungligen ett stort problem i sötvattenkläckerier på norra halvklotet hos alla laxarter. Atlantisk lax är särskilt mottaglig för furunkulos. Det överförs inte via ägget eller spermierna, och med korrekt skötsel av stambeståndet är det möjligt att undvika att förorena ett sötvattenkläckeri som använder mark eller källvatten.

som nämnts ovan kan denna organism överleva bra i havsvatten, kan transporteras från sötvatten till den marina platsen av infekterad fisk, kan överföras i havsvatten över långa avstånd och kasta sig i stora mängder från sjuka dödliga. Dessutom kan det infektera bosatt havsfisk och behandling är svår. Denna organism är resistent mot många antibiotika. När furunkulos har invaderat en havsgård är det bästa sättet att eliminera det att ta alla pennor, omkretsflottor och annan utrustning ur vattnet, desinficera allt material och träda platsen i minst en cykel. Lyckligtvis, efter många års forskning och utveckling, har tillförlitliga vacciner nyligen utvecklats som nu är tillgängliga för att förhindra eller bättre hantera furunkulos. De mest framgångsrika har varit de polyvalenta oljeadjuvanterade injicerbara vaccinerna som används för att förhindra furunkulos och vibrios av alla slag i Atlantisk lax med en injektion. Vaccinerna injiceras när fisken är 25 g eller större i sötvattenkläckerierna, och helst innan de har smoltat. De injiceras i kroppshålan av vaccinationsteam eller nyligen av maskiner som utvecklats speciellt för detta ändamål. Kostnaderna i genomsnitt cirka $0.12 – $0.15 per dos, inklusive arbetskraft, och de är enormt effektiva. Dessa vacciner introducerades först i Norge 1992-93. Som bevis på deras effektivitet sjönk Norges användning av antibiotika från 6 114 kg 1993 till 1 117 kg 1994, medan laxproduktionen ökade från 180 000 ton 1993 till 207 000 ton 1994. Vaccindoserna steg från 12 miljoner 1993 till 23,3 miljoner 1994. Mer än 50 miljoner Atlantisk lax injiceras nu varje år i Europa, Kanada och USA, och förfarandet accepteras branschövergripande.

enterisk redmouth sjukdom (ERM) orsakas av Yersinia ruckeri, en annan gramnegativ bakterie. Det har varit sporadiskt i sitt utseende, och uppenbarligen har det inte varit ett allvarligt problem i havsburgårdar. Denna patogen har varit mer ett problem i sötvattenöring gårdar, men infekterad fisk kan bli bärare till havsvatten. Immersionsvacciner har utvecklats för denna patogen som är särskilt effektiva i sötvatten. Patogenen svarar normalt bra på antibiotika. Den har isolerats från moribund juvenil Stillahavslax i havspennor flera gånger och tester har visat att den kan växa på media med 3% salt (motsvarande 30 msk salthalt).

en av de svåraste laxsjukdomar, bakteriell njursjukdom (BKD), orsakas av en grampositiv patogen, Renibacterium Salmon. Denna patogen har rapporterats hos alla arter av Stillahavslax och atlantisk lax på norra halvklotet. För fyrtio år sedan var det inte känt att BKD-organismen är vertikalt överförbar i ägget, och BKD introducerades således i Chile med Stillahavslaxägg. BKD kan (och transporteras ofta) av smittade smolter i havsvatten och kan inte bli patologiska i månader eller tills fisken är stressad. Även om BKD-patologi ofta ses som grova skador på njurarna, kan andra organ skadas. Det kan hittas i fekalgjutningar, och kan eventuellt överföras horisontellt när fisk i nätet pennor munnen sjunker fekalgjutningar. BKD är oftare kronisk än epizootisk, men om dödligheten når 1%/dag, kommer en tredjedel av grödan att dö om en månad. Det har förekommit några rapporter om effektiv oral behandling med tetracykliner, men det mest effektiva läkemedlet har varit erytromycin. Som det är fallet med de flesta grampositiva organismer har vaccinutvecklingen varit svår, och det finns inga kommersiellt tillgängliga BKD-vacciner på marknaden vid detta skrivande.

på södra halvklotet har bönder i Chile problem med en annan bakteriell patogen, Piscirickettsia salmonis. Från och med 1989 var det den orsakande organismen av dödsfall i stor odlad coho lax i Chile, och inom några år var det ett allvarligt problem eftersom det främst påverkar fisk strax före skörden. Detta är ett mycket viktigt problem för Chile eftersom det hotar de förväntade ökningarna av lax-och öringexporten (från 76 327 ton 1994 till 90 000 ton 1995, en ökning med 17,9%). Den nuvarande produktionen består av: 28 000 ton coho, plus 35 000 ton Atlantisk lax, 26 000 ton öring och 1 000 ton king (chinook) lax. Chile är nu en av de största exportörerna av odlad lax i världen, varav 60% går till Japan och 30% till Amerikansk forskning om denna patogen fortsätter; det finns dock inga vacciner tillgängliga vid denna tidpunkt (anonym 1995).

Patogena Virus. Det finns ett antal virus som är patogena för odlad lax i havsvattenpennor (se kapitel 13), men de allvarligaste är de som orsakar infektiös hematopoietisk nekros (IHN) och infektiös pankreatisk nekros (IPN). IPN-viruset är vanligare i Europa. Tidigare har det främst varit ett problem i sötvattenkläckerierna (till exempel finns IPN i cirka 40% av de brittiska öringfarmarna), men nyligen har is blivit ett problem i atlantlax i havspennor när den introducerades i denna miljö av smittade smolter.

IHN-viruset har nyligen blivit ett problem, och sedan främst i atlantlax på havsgårdar i British Columbia, även om fisken inte är bärare när de går in i havspennorna. Många av gårdarna i norra delen av Vancouver Island ligger precis i vandringsleden sockeye lax (Oncorhynchus nerka) som återvänder från det öppna Norra Stilla havet under sommarmånaderna. Miljontals sockeye passerar genom dessa vatten varje sommar på sin hemresa, och några av dem kan vara bärare av IHN-viruset. Det har antagits att detta kan vara en av överföringskällorna, eftersom 4 000 till 6 000 ton Atlantisk lax odlas varje år i Puget Sound (Washington state) vatten i söder, där IHN inte är ett problem, och det finns få sockeye lax. Det finns inget behandlingsprogram för varken IPN eller IHN, men flera företag är i vaccinforsknings-och utvecklingsstadierna för båda virusen.

utrotning av löss kan aldrig vara möjligt, men det finns metoder för att kontrollera dem och sökandet efter fler kontrollåtgärder är intensiv. Detta kan vara den mest kritiska utmaningen att möta laxodlingsindustrin hittills. Mångfacetterade tillvägagångssätt måste användas, inklusive fallowing, bad, oral dosering, ljusfällor, vaccination och renare fisk (anonym 1995).

det finns flera tillgängliga föreningar för badbehandlingar; de vanligaste är organofosfatinsekticider såsom diklorvos (DDVP). Dessa är i allmänhet effektiva men DDVP har nyligen visat några indikationer på en förlust av effektivitet. Väteperoxid, en nyare innovation, är mycket effektiv. Det finns i 35 och 50% koncentrationer; den senare är något farligare att hantera och är dyrare än DDVP, men lämnar inga rester och har gynnsamma effekter på miljöbakteriella belastningar. Paramove bisexuell är ett desinfektionsmedel för väteperoxid som erbjuds av Solvay Interbox, Skottland, som har haft tre års framgång i det landet. Väteperoxidbehandlingar erbjuder endast tillfällig lättnad. Azimethopos är ett organofosfat med en styrka på 10 gånger den för DDVP. Den har en miljöhalveringstid på 10-11 dagar, låg toxicitet för människor och inga vävnadsrester. Det är mycket billigare än väteperoxid, och bara marginellt dyrare än DDVP. Det verkar mycket snabbt och är mest effektivt vid högre temperaturer och lägre doser än DDVP. Cypermetrin är säkert för människor att hantera, kontrollerar alla havslusstadier och är effektivt vid låga doser (< 100 ppb). Det absorberar till fasta ämnen av alla slag, inklusive sediment, och görs sedan toxikologiskt inaktivt (Sommerville 1995). Andra föreningar fortsätter att testas; jod har använts både som bad och som oral medicin (Mustafa och MacKinnon 1993) men detta är på en mycket preliminär undersökningsnivå.

i Norge genomfördes tester med en blandning av vitlök och lökmassa som flöt på vattenytan. När fisken hoppade skulle de i teorin utsätta havslössen för massan och de skulle sedan släppa av. Först verkade det vara framgångsrikt, men efter ett antal försök visades det att det verkligen inte fungerar (Nygaard 1995).

det finns också orala behandlingar. Ivermectin har använts med god framgång, men har begränsat godkännande och olika piyretrumderivat har också undersökts. Andra nya föreningar testas nu, av vilka några är mycket effektiva mot alla stadier av havslössen (Sommerville 1995). Alla intagna föreningar måste godkännas av relevanta myndigheter både i det land där laxen odlas och i det land där produkten ska säljas.

det är känt att havslöss lockas till ljus. Terecos, Ltd., av Glasgow, Skottland, gör Havslöss Lure bisexuell. Detta system producerar ett unikt ljusmönster under vattnet som efterliknar laxskalor. Det fångar sedan lössen och håller dem för borttagning. En biologisk kontroll, sea wrasse (Ctenolabrus sp.) har studerats som renare fisk (Bjordal 1992) och de används på vissa Norska gårdar. Även om de inte är 100% effektiva, kan de hålla luspopulationer hanterbara. Sea wrasse är emellertid mottagliga för furunkulos, och det kan inte vara tillrådligt att använda dem om denna patogen är närvarande i laxfiskarna. Det är nu tillåtet att använda cunners (Tautogolabrus adspersus) som renare fisk i Nordamerika (Roth 1995).

Fallowing är mycket effektivt om det görs inom ett brett område och i minst 6 veckor, helst 10 veckor. Vissa gårdar i British Columbia föredrar kombinationer av 9-17 veckors fallowing följt av behandling vid de första tecknen på havslöss.