Ta reda på vad Portugal är känt för! | Portugal.com

November 13, 2019

av Emily Mudge

vackra stränder, utsökt vin och skaldjur, fantastiska landsbygden, och rik historia. Om Portugal inte är det första stället som dyker upp i ditt sinne när du tänker på dessa funktioner, borde det vara! Portugal är känt av en mängd olika skäl. Det är födelseplatsen för både Christiano Ronaldo och portvin, hem för Algarves soliga stränder och Alentejo-regionens stora korkskogar.

portugisiska städer och regioner:

Algarve region:

Algarve är den spektakulära Södra Kustregionen i Portugal. Här kan du tillbringa hela dagen med att koppla av på vackra stränder, utforska den grottfyllda kusten eller uppleva spänningen i vattensporter som surfing och dykning. Albufeira är den största staden i Algarve-regionen, även om Tavira också är ett populärt resmål.

Lissabon:

Lissabon var en gång en stad av invandrare. Denna fantastiska stad är full av rik historia. Arkitekturen har en blandning av spanska och arabiska influenser, och inom staden kan du hitta slott, museer, butiker och massor av utsökt mat. Strax utanför staden ligger Sintra, där du kan hitta den esoteriska Quinta da Regaleira, byggd för att åberopa ägarens tro på alkemi, murverk, Knights Templar och Rosicrucians.

Porto:

den fantastiska flodstaden Porto (Porto) är Portugals näst största stad och portvinets hem. Här kan du njuta av douroflodens lugnande landskap medan du utforskar läckra rätter och portvinprovningar.

Evora:

Evora ligger i hjärtat av Alentejo-regionen och är full av historisk romersk arkitektur, inklusive ett fortfarande stående tempel till gudinnan Diana. Det är också hem till University of Evora och en växande flygindustri, som kombinerar stadens historia med modern innovation.

planera ditt besök för att se några av de fantastiska städerna Portugal är känt för!

utsökt mat och dryck:

portvin, självklart!

kanske en av de mest kända saker Portugal är känd för, Port är en rik dessert vin, och finns i flera stilar. Den mest populära, röda porten, har anteckningar av choklad och olika bär. Tawny Port har däremot en smak som antyder nötter och karamell. Det finns också vita och rosa portar, även om dessa inte är lika vanliga.

Frango piri piri:

Frango Piri Piri är förmodligen den mest populära kycklingrätten i Portugal. Köttet grillas efter marinering i en kryddig Piri Piri sås. Huden är ofta krispig, men marinaden hindrar kycklingen från att torka ut.

Caldo Verde:

Caldo Verde är en välsmakande soppa gjord med potatis, chorizo och collard greener. De gröna, vanligtvis grönkål, är vad låna skålen det är namn, som översätter till grön buljong.

Bacalhau:

ingen Portugisisk mattur skulle vara komplett utan några av kustlandets färska skaldjur. Bacalhau är det portugisiska ordet för torsk, och kockar förbereder fisken på olika sätt över hela landet.

Pasteis de nata:

dessa portugisiska vaniljsås tårtor har sitt ursprung i Jeronimos kloster i Lissabon, och blev snabbt en populär bakverk i hela landet. Du kan fortfarande få den ursprungliga pasteis de nata från klostret själv, men nästan alla bageri i Lissabon kommer att ha dem.

Bifanas:

en bifana är en rejäl fläsk smörgås populär särskilt i Lissabon. Fläsk marinerar över natten i Piri Piri sås. Sedan kokas det och serveras på bröd med grillade lök och söt senap.

Francesinhas:

Francesinhas är en annan typ av smörgås, men varierar mycket från bifanas. Dessa smörgåsar är fyllda med ett sortiment av kött, slathered i smält ost, och indränkt i en tomat och öl sås. De finns främst i Porto, och åtföljs bäst med pommes frites och öl.

Caipirinhas:

Caipirinhas skapades förmodligen som en behandling för influensapatienter i Alentejo-regionen, även om några förändringar gjorde den potenta drycken till en välsmakande dryck som blev populär som den nationella cocktailen i Brasilien. Nu kan du hitta den söta, lime smaksatt cocktail i många barer över hela Portugal.

Sangria:

även om Sangria vanligtvis är en spansk dryck, är denna fruktiga röda vindryck också populär i hela Algarve-regionen och upp Portugals kust.

portugisiska skapelser:

Cristiano Ronaldo:

en av Portugals största kändisar är Cristiano Ronaldo. Född på Madeira är han nu en av de mest kända fotbollsspelarna genom tiderna. Han spelade för både Manchester United och Real Madrid, och spelar för närvarande för Juventus, ett italienskt klubblag. Ronaldo är också kapten för Portugals landslag.

kork:

stora skogar av korkträd befolkar Alentejo-regionen i Portugal. Dessa skogar producerar över hälften av all kork som används över hela världen. Skördare tar bort den yttre barken av korkträd, koka sedan och rena den. Korkskördningsprocessen hindrar inte trädet från att fortsätta växa, vilket gör kork till en hållbar, biologiskt nedbrytbar och förnybar produkt.

Azulejos:

dessa fantastiska blå keramiska plattor är ett utmärkande drag på många historiska portugisiska byggnader. Namnet kommer från arabiska För” polerad sten”, och de intrikat målade plattorna pryder hela väggarna i många portugisiska slott.

Fado:

i musikvärlden är Portugal mest känt för Fado. Fado är en själfull Portugisisk musikgenre, ofta med texter om sorg, längtan, havet eller livet för den hårt arbetande underklassen. En av de mest kända Fado-sångarna är Amalia Rodrigues.

Barcelos rooster:

Barcelos Rooster är en av de inofficiella symbolerna i Portugal. Den färgglada fågeln representerar förmodligen den portugisiska kärleken i livet, och designers använder den för att dekorera nästan allt du kan tänka dig.

Brasilien:

Låt oss vara riktiga: Om du tänker på Portugal tänker du förmodligen också på Brasilien. Denna tidigare portugisiska koloni är nu det största landet i Sydamerika och det femte största landet i världen.