jag visste inte helt vad jag skulle misstänka, men jag visste att jag var på väg att delta i det största bröllopet jag någonsin varit på…och jag var hungrig.
det finns 3 ord som i princip sammanfattar ett thailändskt bröllop, eller bröllopet jag just avslutat i Krabi, Thailand: Mat, foton och gåvor.
att få slut på mat vid ett thailändskt bröllop är allvarligt allvarligt brott.
och jag är glad att meddela dig – vi var ljusår borta från att få slut på mat vid detta bröllop!
bröllopet pågick i 3 dagar och under hela kursen kunde jag njuta av otaliga kilo thailändsk mat. Många av de potentiella konkurrenterna (andra ätare) var dock ockuperade någon annanstans och hade svårt att bara sitta ner och äta med ceremoniens stress och kaos.
jag, å andra sidan, en familjegäst med liten skyldighet, förutom att ”sawadee”, vid frekventa tillfällen, hade ganska mycket nervös stillestånd för att testa mina ätande färdigheter. Det enda dilemmaet var att jag var token ” farang (white-man!), ”och det sista jag ville göra var att verka som en gris vid bordet (jag begränsade också min bildtagning…).
i 3 dagar rakt log jag, sawadee-ed och migrerade från måltid till måltid! Det var fantastiskt!
den sista måltiden, som var beredd i bulk för över 2000 gäster, hade en ganska anständig meny! Jag satt vid ett bord med de yngre folk, lämnar mer utrymme att hänge sig åt mina hjärtan innehåll, samt knäppa ett par skott!
menyn bestod av panang moo (röd curry fläsk), moo khlowng (soja kokt fläsk bitar), yam Sam klop (blandad mango sallad), bplaa pook pad pak gadong (fisk med surkål), enn moo pad nam man hoy och salaad (sallad).
mangosallad, laddad med rostad chashew och torkad bläckfisk tog priset för kvällens bästa maträtt.
den unika upplevelsen, atmosfären och spänningen i min första mataffär vid ett thailändskt bröllop var fantastisk!
Obs: Migration Mark åtnjöt grundligt sitt första tillfälle att delta i ett thailändskt bröllop och upplevelsen var lika bra som maten!