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Rosso di carangidi

nomenclatura Binomiale: Caranx melampygus, Georges-Frédéric Cuvier, 1833

Il rosso del carangidi, Caranx melampygus (noto anche come il tonno rosso jack, rosso kingfish, bluefinned crevalle, blu dall’ulua, omilu e macchiato di carangidi), è una specie di grandi dimensioni, ampiamente distribuita pesci marini classificati nel jack famiglia Carangidae. Il bluefin trevally è distribuito in tutte le acque tropicali degli oceani indiano e Pacifico, che vanno dall’Africa orientale a ovest all’America centrale a est, incluso il Giappone a nord e l’Australia a sud. La specie raggiunge una lunghezza massima nota di 117 cm e un peso di 43,5 kg, tuttavia è rara sopra gli 80 cm. Bluefin trevally sono facilmente riconoscibili dalle loro pinne blu elettrico, muso affusolato e numerose macchie blu e nere sui loro lati. I giovani non hanno questi colori evidenti e devono essere identificati da caratteristiche anatomiche più dettagliate come il raggio delle pinne e la conta degli scuti. Il bluefin trevally abita sia ambienti costieri come baie, lagune e scogliere poco profonde, così come le barriere coralline più profonde al largo, atolli e bombore. I giovani preferiscono acque meno profonde e protette, anche entrando negli estuari per brevi periodi in alcune località.

Il pinna blu trevally è un forte pesce predatore, con una dieta dominata dai pesci e integrata da cefalopodi e crostacei da adulto. I giovani consumano una maggiore quantità di piccoli crostacei, ma si trasferiscono a una dieta a base di pesce man mano che crescono. La specie mostra una vasta gamma di tecniche di caccia che vanno dagli attacchi aggressivi in acque medie, imboscate di barriera corallina e interazioni di foraggiamento con altre specie più grandi, catturando eventuali oggetti di preda persi dall’animale più grande. La pinna blu trevally si riproduce in diversi periodi in tutto il suo areale, e raggiunge la maturità sessuale a 30-40 cm di lunghezza e intorno ai 2 anni di età. È uno spawner multiplo, capace di riprodursi fino a 8 volte all’anno, rilasciando fino a 6 milioni di uova all’anno in cattività. La crescita è ben studiata, con il pesce che raggiunge 194 mm nel suo primo anno, 340 mm nel secondo e 456 mm nel terzo anno. Il bluefin trevally è un bersaglio popolare sia per i pescatori commerciali e ricreative. La pesca commerciale registra fino a 50 tonnellate di specie catturate all’anno nell’Oceano Indiano occidentale e circa 700 libbre all’anno nelle Hawaii. La rapida decimazione della popolazione hawaiana a causa della pesca eccessiva ha portato ad un aumento della ricerca nel potenziale di acquacoltura della specie, con la deposizione delle uova raggiunta in cattività. Nonostante la sua popolarità come pesce da tavola, molti casi di avvelenamento da ciguatera sono stati segnalati dalla specie.

Tassonomia e filogenesi

La pinna blu trevally è classificata all’interno del genere Caranx, uno dei numerosi gruppi noti come jacks o trevallies. Caranx stesso fa parte del più grande jack e sugarello famiglia Carangidae, che a sua volta fa parte dell’ordine Carangiformes.

La specie fu descritta scientificamente per la prima volta dal famoso naturalista francese Georges Cuvier nel 1833 sulla base di esemplari raccolti al largo di Waigio, in Indonesia; uno dei quali fu designato come olotipo. Ha chiamato la specie Caranx melampygus, ponendo la specie nel genere jack Caranx che era stato istituito da Bernard Lacépède tre decenni prima. L’epiteto specifico del nome deriva dalla traduzione latina di “maculato nero”. Questo è ancora attualmente considerato il posizionamento corretto, tuttavia autori successivi collocati in altri generi ormai defunti (Carangus e Carangichthys) che da allora è stato ritenuto non corretto, e la classificazione originale sta. La specie è stata ridescritta in modo indipendente e nominata sette volte dopo la descrizione iniziale di Cuvier, con tutti questi nomi assegnati tra il 1836 e il 1895. I nomi C. bixanthopterus e C. stellatus sono stati spesso utilizzati in letteratura, e sono stati variabilmente classificati come sinonimi di C. melampygus o valide singole specie dopo la loro denominazione. Questa confusione culminò in Yojiro Wakiya concludendo nel 1924 che dovrebbero essere trattati come specie separate. La tassonomia della specie è stata infine rivista da Frederick Berry nel 1965, che ha risolto questi due nomi come sinonimi di C. melampygus e ha posto diversi altri nomi in sinonimia con C. melampygus. Secondo le regole della nomenclatura ICZN, questi nomi successivi sono considerati sinonimi junior di C. melampygus e resi non validi. La specie non è stata inclusa in studi filogenetici dettagliati sui Carangidae.

La specie è più comunemente indicata come il “bluefin trevally”, con le pinne blu distintive della specie che contribuiscono alla maggior parte dei suoi altri nomi comuni. Questi includono bluefin jack, bluefin kingfish, blu ulua, omilu, bluefined crevalle e macchiato trevally. La specie ha molti altri nomi non inglesi a causa della sua ampia distribuzione.

Descrizione

La pinna blu trevally è un pesce di grandi dimensioni, che cresce fino ad una lunghezza massima nota di 117 cm e un peso di 43,5 kg, tuttavia è raro a lunghezze superiori a 80 cm. È simile nella forma ad un certo numero di altri grandi martinetti e trevallies, avendo un corpo oblungo e compresso con il profilo dorsale leggermente più convesso del profilo ventrale, in particolare anteriormente. Questa leggera convessità porta la specie ad avere un muso molto più appuntito rispetto alla maggior parte degli altri membri di Caranx. La pinna dorsale è in due parti, la prima composta da 8 spine e la seconda da 1 spina seguita da 21 a 24 raggi molli. La pinna anale è composta da 2 spine staccate anteriormente seguite da 1 spina dorsale e da 17 a 20 raggi molli. Le pinne pelviche contengono 1 colonna vertebrale e 20 raggi molli. La pinna caudale è fortemente biforcuta e le pinne pettorali sono falcate, essendo più lunghe della lunghezza della testa. La linea laterale ha un arco anteriore pronunciato e moderatamente lungo, con la sezione curva che interseca la sezione diritta sotto il lobo della seconda pinna dorsale. La sezione curva della linea laterale contiene 55-70 scale mentre la sezione diritta contiene da 0 a 10 scale seguite da 27 a 42 forti scudi. Il torace è completamente coperto di squame. La mascella superiore contiene una serie di forti canini esterni con una banda interna di denti più piccoli, mentre la mascella inferiore contiene una singola fila di denti conici ampiamente distanziati. La specie ha 25 a 29 branchiospine in totale e ci sono 24 vertebre presenti. L’occhio è coperto da una palpebra adiposa moderatamente debolmente sviluppata e l’estremità posteriore della mascella è verticalmente sotto o appena oltre il margine anteriore dell’occhio. Nonostante la loro vasta gamma, l’unica variazione geografica nella specie è la profondità del corpo in esemplari più piccoli.

La parte superiore del corpo del bluefin trevally è di colore argento-ottone, sfumando al bianco argenteo sul lato inferiore del pesce, spesso con sfumature blu. Dopo aver raggiunto lunghezze superiori a 16 cm, appaiono macchie blu-nere sui fianchi superiori del pesce, con questi che diventano più prolifici con l’età. Non c’è macchia scura sull’opercolo. La specie prende il nome dal colore delle pinne dorsale, anale e caudale, che sono un blu elettrico diagnostico. Le pinne pelviche e pettorali sono bianche, con la pinna pettorale che ha una sfumatura gialla. I novellame non hanno le pinne blu brillante, hanno invece pinne scure con l’eccezione di una pinna pettorale gialla. Alcuni giovani pesci sono stati anche registrati come aventi fino a cinque barre verticali scure sui loro lati.

Distribuzione

Il bluefin trevally è ampiamente distribuito, occupando le acque tropicali e subtropicali degli oceani indiano e Pacifico, che vanno lungo le coste di quattro continenti e centinaia di isole minori e arcipelaghi. Nell’Oceano Indiano, la specie più orientale è la costa dell’Africa continentale, distribuita dalla punta meridionale del Sud Africa a nord lungo la costa dell’Africa orientale fino al Mar Rosso e al Golfo Persico. L’areale della specie si estende verso est lungo la costa asiatica, compreso il Pakistan, l’India e nel sud-est asiatico, l’arcipelago indonesiano e l’Australia settentrionale. Il record più meridionale della costa occidentale dell’Australia proviene dal Golfo di Exmouth. Altrove nell’Oceano Indiano, la specie è stata registrata da centinaia di piccoli gruppi di isole tra cui le Maldive, le Seychelles, il Madagascar e le isole Cocos (Keeling).

Il rosso trevally è abbondante nella regione centrale dell’Indo-Pacifico, che si trova in tutti gli arcipelaghi e le isole al largo tra cui Indonesia, Filippine e Isole Salomone. Lungo l’Asia continentale, la specie è stata registrata dalla Malesia al Vietnam e alla Cina continentale. La sua gamma offshore si estende a nord di Hong Kong, Taiwan e Giappone meridionale nel Pacifico nord-occidentale. Nel sud, la specie raggiunge il sud fino a Sydney in Australia. La sua distribuzione continua in tutto il Pacifico occidentale tra cui Tonga, Samoa occidentali e Polinesia, e le Isole Hawaii. Il limite più orientale della distribuzione delle specie è la costa mesoamericana tra Messico ed Ecuador nel Pacifico centro-orientale, comprese le isole Galápagos.

Habitat

Il tonno rosso si trova in una vasta gamma di ambienti marini costieri e offshore in tutto il suo areale, comprese le acque degli estuari. La specie è nota per muoversi in tutta la colonna d’acqua; tuttavia è più spesso osservata in un ambiente demersale, nuotando non lontano dal fondo marino. Nell’ambiente costiero, la specie è presente in quasi tutti gli ambienti tra cui baie, porti, barriere coralline e rocciose, lagune, pianure sabbiose e praterie di alghe.

Giovani e subadulti sono più comuni in questi ambienti, e preferiscono questi ambienti più protetti, dove vivono in acqua ad un minimo di circa 2 m di profondità. Gli adulti tendono a preferire ambienti più esposti e più profondi come pendii esterni della barriera corallina, atolli periferici e bombore, spesso vicino a drop off, con le specie segnalate da profondità fino a 183 m. Gli adulti spesso entrano in canali meno profondi, barriere coralline e lagune per nutrirsi in determinati periodi durante il giorno. Il bluefin trevally mostra una certa divisione dell’habitat con il gigante trevally, Caranx ignobilis, che tende ad essere più comune al di fuori delle baie principali rispetto ai loro parenti.

Il tonno rosso giovanile e subadulto è stato registrato in estuari in diverse località e generalmente occupa estuari grandi e aperti fino alla metà del sistema. Questi estuari sono spesso fiancheggiati da distese fangose e mangrovie, tuttavia la specie entra raramente in queste acque poco profonde. Individui tra i 40 e i 170 mm sono stati registrati negli estuari sudafricani, dove sono i carangidi meno tolleranti alle condizioni salmastre e d’acqua dolce di questi sistemi. Bluefin trevally può tollerare salinità tra 6.0 e 35 ‰ e occupano solo acque chiare e a bassa torbidità. Ci sono prove che la specie è residente solo in questi estuari per brevi periodi. La specie è anche assente dai laghi costieri da cui sono noti molti altri carangidi.

Biologia ed ecologia

La pinna blu trevally è una specie scolaresca come un giovane, transizione ad un pesce più solitario con areali ben definiti come un adulto. Gli adulti fanno scuola per formare aggregazioni di deposizione delle uova o temporaneamente durante la caccia, con prove da studi di laboratorio indica che il bluefin trevally è in grado di coordinare queste aggregazioni sulle barriere coralline in base al rilascio di dimetilsulfoniopropionato (DMSP) dalla barriera corallina. DMSP è una sostanza chimica naturale prodotta dalle alghe marine e in misura minore dai coralli e dalle loro zooxantelle simbiotiche. Il numero di pesci presenti in una zona è anche influenzato da fattori di marea e, eventualmente, l’abbondanza di prede e altri fattori ambientali. Studi di monitoraggio alle Hawaii hanno trovato bluefin trevally pattuglia avanti e indietro lungo una gamma di casa di pareti di patch reef durante il giorno, fermandosi solo per periodi variabili in cui grandi cambiamenti di profondità o discontinuità nella barriera corallina erano presenti. Diversi pesci pattugliano la stessa zona di barriera corallina, invertendo la direzione in cui gli altri fanno. Mentre la maggior parte dei pesci pattugliano l’unica barriera corallina, alcuni sono stati osservati fare escursioni alle barriere coralline vicine, prima di tornare alla loro barriera corallina più tardi. I movimenti notturni sono meno estesi dei movimenti diurni, con il trevally che si muove rapidamente tra diverse piccole sezioni di barriera, prima di rallentare e macinare in una zona per circa un’ora. I pesci che vivono in una particolare regione si riuniscono in una zona di notte, prima di tornare alla loro gamma diurna individuale durante il giorno. La ragione di questa congregazione non è chiara, ma potrebbe essere importante per la struttura sociale della specie. Studi a lungo termine hanno trovato il pesce può variare fino a 10.2 km in diversi mesi, tuttavia, è molto meno limitato nei suoi movimenti rispetto al suo parente, il gigante trevally. Uno studio sulla biomassa hawaiana ha rilevato che la specie è uno dei grandi predatori più abbondanti nelle isole, tuttavia è meno abbondante nelle principali isole hawaiane pesantemente sfruttate rispetto alle remote isole hawaiane nord-occidentali. La principale differenza in queste popolazioni era la relativa mancanza di grandi pesci adulti nelle aree abitate rispetto alle regioni remote e non pescate. Uno studio sui carangidi catturati durante un torneo di pesca alle Hawaii ha scoperto che il bluefin trevally è la specie trevally più comune presa, rappresentando oltre l ‘ 80% della cattura di carangidi. Gli autori notano che questo potrebbe non solo riflettere la sua abbondanza, ma anche la vulnerabilità a specifici metodi di pesca utilizzati nel torneo. A parte il tipico rapporto predatore-preda che la specie mostra (descritto più avanti), un individuo della specie è stato visto sfregarsi contro la pelle di uno squalo delle Galapagos, apparentemente per liberarsi dei parassiti. Questo comportamento si osserva anche in rainbow runner ed è un raro esempio di una relazione di pulizia commensale in cui il pulitore non guadagna nulla.

Dieta e alimentazione

Il pinna blu trevally è un predatore nuotatore veloce, principalmente piscivoro che mostra una vasta gamma di tecniche di caccia. Due studi su pesci adulti nelle Hawaii hanno trovato che il pesce è il tipo di cibo dominante nella specie, costituendo oltre il 95% del volume del contenuto dello stomaco in peso. Qui i pesci principali selezionati erano piccoli abitanti della barriera corallina, con i pesci delle famiglie Labridae, Mullidae, Scaridae e Priacanthidae essendo i più comuni. Nonostante la preferenza di diverse famiglie, bluefin trevally fare prendere una grande varietà di pesci in piccole quantità, tra cui varie specie di anguilla. La specie sembra avere una preferenza per i pesci di una dimensione specifica, che dipende dalla propria lunghezza ed età.

Anche i cefalopodi (principalmente polpi o calamari) e una vasta gamma di crostacei sono presi in quantità minori, con gamberetti, stomatopodi e granchi che sono i più comuni. Anche la dieta dei giovani negli estuari hawaiani e sudafricani è stata determinata, con questi pesci più giovani che hanno una dieta a base di crostacei rispetto agli adulti. Nelle Hawaii, i crostacei costituiscono il 96% del contenuto intestinale numericamente, con tanaids e isopodi che dominano la dieta, mentre i pesci costituiscono solo il 4% numericamente. I giovani di meno di 170 mm negli estuari sudafricani si nutrono prevalentemente di mysidi e gamberi paenidi, prima di passare a una dieta più a base di pesce a taglie più grandi. I piccoli pesci sono in grado di filtrare efficacemente questi piccoli crostacei dall’acqua, mentre gli adulti no. In entrambi i casi, una transizione verso una dieta a base di pesce più con l ” età è stato trovato a verificarsi, anche se la lunghezza in cui si è verificato questa transizione variava tra posizione. La sovrapposizione di dieta con il simile C. ignobilis è bassa nelle isole hawaiane, suggerendo che c’è una certa separazione delle nicchie di alimentazione. I calcoli suggeriscono che ogni singolo tonno rosso consuma in media circa 45 kg di pesce all’anno, rendendolo uno dei predatori più efficaci in questo habitat.

Il bluefin trevally mostra una notevole gamma di tecniche di caccia, che vanno dagli attacchi in acque medie alle imboscate e sfruttando i più grandi pesci da foraggio. La specie è segnalata per cacciare durante il giorno, in particolare all’alba e al tramonto nella maggior parte delle località; tuttavia è noto per essere un alimentatore notturno in Sud Africa. Il bluefin trevally caccia sia come individuo solitario che in gruppi fino a 20, con la maggior parte dei pesci che preferiscono un approccio individuale. In gruppi, questi pesci precipiteranno le loro prede e disperderanno la scuola, consentendo agli individui isolati di essere scelti e mangiati, molto nel modo in cui le specie affini, giant trevally sono state osservate fare in cattività. In alcuni casi, solo un individuo in un gruppo attaccherà la scuola preda. Dove la preda è scolarizzazione pesci di barriera, una volta che la scuola preda è stato attaccato, il trevally insegue la preda come si disperdono di nuovo al riparo nei coralli, spesso in collisione con corallo mentre tentano di strappare un pesce. Durante la caccia a mezz’acqua, i pesci nuotano sia contro che con la marea, anche se significativamente più pesci cacciano quando nuotano con la marea (cioè “a valle”), suggerendo qualche vantaggio meccanico si ottiene quando si caccia in questa modalità. Un altro metodo di attacco è l’agguato; in questa modalità i trevally cambiano il loro colore in uno stato di pigmentazione scura e si nascondono dietro grandi grumi di corallo vicino a dove si verificano le aggregazioni(spesso i pesci di barriera). Una volta che la preda è abbastanza vicino al nascondiglio, il pesce ram la base della scuola, prima di inseguire i singoli pesci. Questi pesci scuri in modalità imboscata scacciano vigorosamente qualsiasi altro bluefin trevally che si allontana troppo vicino all’aggregazione. Imboscate sono state osservate anche su piccoli pesci planctivori di acqua media che si spostano verso o dal rifugio della barriera corallina. In molti casi, la specie utilizza cambiamenti nella profondità della barriera corallina come sporgenze per nascondere i suoi attacchi di imboscata. Bluefin trevally anche entrare lagune come la marea sale a caccia di piccoli baitfish nei confini poco profondi, lasciando come la marea scende. La specie è anche nota per seguire grandi razze, squali e altri pesci foraggeri come goatfish e labridi intorno substrati sabbiosi, in attesa di balzare su eventuali crostacei disturbati o pesci che vengono svuotati dai pesci più grandi.

Storia della vita

Il bluefin trevally raggiunge la maturità sessuale tra 30 e 40 cm di lunghezza e circa 2 anni di età,

con uno studio Hawaii suggerendo maturazione avviene ad una lunghezza di circa 35 cm in media. C’è anche una differenza nella lunghezza a maturazione tra i due sessi, con le femmine che raggiungono in media la maturità a 32,5 cm di lunghezza, mentre i maschi raggiungono la maturità a 35 cm in media. I rapporti sessuali nella specie variano in base alla posizione con la popolazione al largo dell’Africa orientale che è inclinata verso i maschi (M:F = 1.68:1), mentre nelle Hawaii è vero il contrario con il rapporto M:F che è 1:1.48. Anche il periodo dell’anno in cui avviene la deposizione delle uova è variabile in base alla posizione, con i pesci africani che si riproducono tra settembre e marzo mentre alle Hawaii ciò avviene tra aprile e novembre, con un picco da maggio a luglio. Il comportamento naturale di deposizione delle uova nella specie non è mai stato osservato, anche se si ritiene che le grandi aggregazioni di esemplari di tonno rosso osservate a Palau, composte da oltre 1000 pesci, abbiano lo scopo di deporre le uova. Studi approfonditi sulla specie in cattività hanno rivelato che la specie è una spawner multipla, in grado di deporre almeno 8 volte l’anno e fino a due volte in 5 giorni. Gli eventi di deposizione delle uova sono spesso raggruppati in pochi giorni consecutivi o alternati, di solito nella terza o quarta fase lunare. La deposizione delle uova avviene apparentemente di notte per ridurre al minimo la predazione sulle uova. È stato segnalato che la fecondità nell’ambiente naturale varia da circa 50 000 a 4 270 000, con individui più grandi che rilasciano più uova. Studi condotti su pesci in cattività mostrano che le femmine possono produrre più di 6 000 000 di uova all’anno. Queste uova sono pelagiche e sferiche, con diametri compresi tra 0,72 e 0,79 mm.

Lo sviluppo delle larve di trevally dopo la schiusa è stato brevemente descritto in uno studio sui cambiamenti negli enzimi digestivi della specie. La specie ha esaurito il suo accumulo di energia dall’uovo a 3 giorni di età, con una serie di trasformazioni tra cui l’avvolgimento dell’intestino e la formazione di pinne che si verificano prima della flessione a 26 giorni di età. Gli enzimi digestivi attivi dalla schiusa fino a 30 giorni di età mostrano un apparente passaggio dall’utilizzo di carboidrati all’utilizzo di proteine e lipidi man mano che le larve invecchiano. Le misurazioni da giovani alle Hawaii indicano che il pesce è di circa 70 mm per 100 giorni e 130 mm per 200 giorni. I dati di Otolith montati sulla curva di crescita di von Bertalanffy mostrano che la specie cresce a 194 mm nel suo primo anno, 340 mm nel secondo e 456 mm nel terzo anno. Raggiunge 75 cm per 8 anni e 85 cm per 12 anni. Questo modello suggerisce anche una crescita di 0,45 mm / giorno; mentre studi di laboratorio sull’alimentazione hanno trovato che i pesci crescono in media di 0,4 mm/giorno in queste condizioni confinate. La dimensione massima teorica indicata dalle curve di crescita è di 89,7 cm, molto inferiore ai 117 cm riportati come dimensione massima nota. I giovani spesso entrano negli estuari, tuttavia la specie non dipende dall’estuario poiché è noto che l’allevamento si verifica dove non sono presenti estuari, suggerendo che l’uso di questi habitat sia facoltativo. I pesci si spostano da queste acque costiere meno profonde a barriere coralline più profonde man mano che crescono.

Due eventi di ibridazione nella specie sono noti dalle Hawaii; il primo con il gigante trevally, Caranx ignobilis e il secondo con l’occhio grosso trevally, Caranx sexfasciatus. Entrambi sono stati inizialmente identificati come ibridi da caratteristiche fisiche intermedie, e sono stati successivamente confermati dal sequenziamento del DNA. È stato suggerito che questi ibridi derivassero dalla scolarizzazione di specie miste durante i periodi di deposizione delle uova. Si ritiene che l’ibridazione sia più probabile se una o entrambe le specie progenitrici sono rare in una zona, che è il caso in gran parte delle principali isole hawaiane, dove la pesca eccessiva ha gravemente impoverito tutte le popolazioni di specie trevally.

Relazione con gli esseri umani

Il tonno rosso trevally è una specie importante sia per la pesca commerciale che per i pescatori, con la popolarità del pesce che porta a sperimentazioni estensive di acquacoltura. Le statistiche sulle catture del tonno rosso trevally sono scarsamente riportate nella maggior parte del suo areale, con solo parti dell’Oceano Indiano occidentale che forniscono informazioni alla FAO. In questa regione, i livelli di cattura hanno oscillato tra 2 e 50 tonnellate nell’ultimo decennio. Hawaii mantiene anche record di cattura, con questi che mostrano che la specie è presa in numeri molto meno rispetto al gigante trevally, con solo 704 libbre prese rispetto a 10 149 libbre di gigante trevally nel 1998. Nelle Hawaii, gli stock nearshore della specie sono stati in declino dai primi anni del 1900, con sbarchi commerciali in calo oltre il 300% dal 1990 al 1991, e non si sono ripresi. La maggior parte del bluefin trevally venduto nelle Hawaii sono ora importati da altre nazioni indo-Pacifico. La specie viene catturata con una varietà di metodi di reticolazione e cattura, nonché con l’amo e la lenza nella pesca commerciale. Di solito viene venduto fresco, oltre che congelato o salato. Il rapido declino della popolazione ha visto un focus sulla riproduzione del rosso trevally in cattività. Il potenziale di acquacoltura della specie è stato studiato per la prima volta in un esperimento del 1975 nella Polinesia francese, dove i giovani della specie sono stati catturati in natura e trasportati in un laboratorio. Lo studio ha rilevato che il pesce è cresciuto fino a una dimensione commerciale di 300 g in 6-8 mesi e ha subito solo un tasso di mortalità del 5%. Si è concluso che una tale tecnica effettuata su scala più ampia nelle lagune sarebbe promettente a causa del tasso di crescita e del prezzo relativamente elevato comandato dalle specie sul mercato. Ulteriori indagini sul potenziale per l’acquacoltura in mare aperto sono state condotte alle Hawaii, dove la specie ha generato con successo in cattività. L’unica barriera in questi studi per la produzione di successo era problemi con prodotti alimentari commerciali. Recentemente è stata stabilita una coltura cellulare in vitro per la specie, che consentirà la gestione a lungo termine di potenziali malattie virali che possono insorgere durante l’acquacoltura del pesce. Il bluefin trevally è stato conservato con successo in grandi acquari di acqua salata, ma richiede grandi volumi d’acqua per adattarsi bene.

La pinna blu trevally è uno dei pesci gamefish premier della regione Indo-Pacifica, anche se è spesso oscurato dal suo cugino più grande, il gigante trevally. Il pesce fa lunghe corse potenti su placcaggio leggero, ed è un combattente determinato. La specie accetta prontamente sia esche che esche, con pesci vivi o calamari spesso usati come esca e una varietà di esche utilizzate anche sulla specie. Esche possono includere poppers, tappi per le orecchie, cucchiai, maschere, esche in plastica morbida e anche mosche di acqua salata. Le abitudini specie costiere lo rendono un bersaglio popolare per i pescatori subacquei anche. Nelle Hawaii la specie ha restrizioni di borsa e limite di dimensioni in atto per prevenire un ulteriore sovrasfruttamento. È considerato un pesce da cibo buono a eccellente, tuttavia molti casi di avvelenamento da ciguatera sono stati attribuiti al tonno rosso trevally. I test di laboratorio hanno confermato la presenza della tossina nella carne della specie, con pesci superiori a 50 cm che potrebbero essere portatori. Il rischio di avvelenamento ha influenzato anche le vendite del pesce sul mercato negli ultimi anni. Anche di preoccupazione è una relazione di infezione da un parassita dracunculoid mentre prepara il pesce per mangiare. In questo caso, il parassita ha invaso il corpo della vittima entrando in una ferita aperta mentre stava sfilettando la specie, e si ritiene che sia uno dei primi record per tale contaminazione incrociata. L’IGFA mantiene la linea completa e strappato record di classe per il bluefin trevally. Il record mondiale di tutti i tackle per la specie è di 13.24 kg (29lb 3oz) decollato da Clipperton Island nel 2012.

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